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不断演进的能量追求：超越身体活力
含有绿茶、瓜拉那、适应原、维生素和植物等天然成分的能量饮料声称可以促进头脑清醒、增强免疫力和整体健康。71% 的英国运动和能量饮料用户表示，他们希望自己最喜欢的运动/能量饮料品牌提供更多不含人工成分的饮料。6
生物技术|阅读材料| 6-8年级
生物技术是当人类利用对生物过程的知识来解决问题的时候。一个例子是使用DNA解决谋杀案。另一个例子是改善植物，使其对干旱具有抵抗力，或者允许植物制造发展中国家需要的维生素。与任何新技术一样，拥有强大的力量又承担了巨大的责任。
级纸2- 2021年11月
一些农作物已被基因修饰，以产生额外的维生素和改善的营养价值，例如“金米”包含来自另一种植物的基因和一种使水稻谷物产生的化学物质，该化学物质变成人体中的维生素A，这可以帮助预防世界某些地区的缺乏疾病
食物准备和营养知识组织者
关键点1。蛋白质需要人体的生长，维护和修复。2。蛋白质由氨基酸单位建立。3。脂肪可以分类为饱和和不饱和的。4。饱和脂肪被认为对健康有害，因为它们会升高胆固醇水平。5。碳水化合物为人体提供能量。6。我们的大部分能量应该来自复杂的淀粉食品。7。维生素是微量营养素，少量需要在体内从事必不可少的工作。8。水溶性维生素在制备和烹饪过程中很容易破坏。9。水占身体的三分之二，因此定期喝水以保持水分至关重要。10。营养需求在整个生命中都会发生变化，但是每个人都需要在计划餐时考虑当前的健康饮食准则。11。能量平衡是与通过体育锻炼燃烧的能量相比，通过饮食和饮用消耗的能量平衡。
早产新生儿中的术语不利结果
摘要具有早期妊娠年龄的早产新生儿，合并症，例如支气管肺发育不良，早产性视网膜病变，神经元发育延迟，肠道损伤，骨质骨质减少症和属于肠胃外养营养 - 相关的肝脏疾病变得更加普遍。这是一个大量审议和研究以确定缓解策略的话题。我们分别探索每种疾病的营养方法和风险因素，即使某些策略可能由于类似的疾病机制而重叠。这些条件对早产新生儿具有持久的影响，呼吁对实用和可调干预措施进行持续评估。最近的研究阐明了营养优化用于预防支气管肺发育不良，早产性视网膜病，神经元发育，肠道损伤，骨质骨质减少症和肠胃外膜营养 - 相关肝病的实用性。具体来说，已证明氨基酸，脂质，母乳和维生素A，D和E可以有效减轻这些常见的病毒性感情早产的风险。需要进一步的研究来鉴定针对不同妊娠年龄和高风险人群必不可少的大量营养素，维生素和矿物质的靶向范围。
吃鱼对心理健康有益
鱼对身心健康都有好处。鱼含有优质蛋白质、由必需脂肪酸组成的优质脂质、重要矿物质、维生素等。大脑灰质约 60% 的脂质由必需脂肪酸 DHA、ARA、EPA 等组成。DHA 是脑组织的组成部分。必需脂肪酸在预防和改善许多文明和年龄相关疾病（如心脏病、痴呆、智力衰退等）方面发挥着重要作用。鱼蛋白作为完整蛋白质，含有丰富的功能性氨基酸，这些氨基酸与大脑、心脏和眼睛的功能有关。鱼还含有对大脑有益的重要矿物质和维生素。心理健康的因素有很多，但如何使用这些能力非常重要。鱼的重要功能成分是必不可少的，有助于提高人类的整体幸福感和生活质量，提高工作能力。因此，本文的目的是讨论鱼的功能成分在整体幸福感、更好的心理健康和情绪方面的重要作用。
主动靶向金纳米粒子用于化疗药物输送：综述
摘要 化疗药物输送中的主动靶向策略旨在改善治疗效果并最大限度地减少化疗药物的副作用。本综述讨论了利用附着在金纳米粒子 (AuNPs) 上的配体以及附着在 AuNPs 上的几种特定配体在化疗药物输送中进行主动靶向。抗体、肽、维生素、DNA、多糖、适体和激素作为附着在 AuNPs 上的配体表现出主动靶向能力。主动靶向 AuNPs 通过改善光热、光动力和化疗效应，增强了体外特定癌细胞的细胞摄取和细胞毒性，同时减少了体内肿瘤的生长。主动靶向配体增加了装载到特定肿瘤部位的 AuNPs 的内化，并最大限度地减少了正常部位的积累。具有主动靶向配体（如抗体、肽、维生素、DNA 多糖、适体和激素）的 AuNP 可以改善化疗的治疗效果，并可以减轻对正常细胞的毒性作用。为了进一步研究和开发，研究人员应该解决 AuNP 表征、药物-配体配置、主动靶向 AuNP 量化以及靶向 AuNP 与预期治疗效果的相关性。