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替代包装和葡萄酒我们应该超越绿色瓶子吗？埃里克·威尔克斯（Eric Wilkes），基兰·希拉姆（Kieran Hirlam）和尼尔·克里米格（Neil Scrimgeour），澳大利亚葡萄酒研究
占澳大利亚葡萄酒生命周期期间生产的温室气体排放的74％的运输和玻璃包装，这些区域是改善该行业减少碳足迹的努力的明显目标。在我们的“ net net Zero”系列的第四篇也是最后一篇文章中，作者比较了不同包装选项的碳足迹以及其选择中涉及的技术考虑。
葡萄酒和蒸馏酒的灌装标准
2 通知 210A 错误地将 19.2 盎司葡萄酒的公制等值列为 545.5 毫升，而不是 568 毫升，这反映了美国苹果酒协会的意见以及英制盎司而非美制液体盎司的换算系数。评论回复涉及 19.2 盎司的尺寸，并在适用的情况下表明读者普遍理解该提案是针对美国盎司的，这是 TTB 的意图。本最终规则使用适当的换算系数来确定法规中的公制等值。
葡萄酒澳大利亚碳插图最终报告
桌面研究在提供对当前碳插入技术和实践的景观的基本理解方面发挥了关键作用。桌面研究涉及对现有文献，行业报告和政策文件的广泛审查，以绘制当前技术并确定技术和方法论中的新兴趋势。我们的桌面研究还包括一项彻底的技术评估，我们根据不同方案及其采用准备（ARL）和技术准备水平（TRL）评估了各种碳插图技术。这项系统的审查有助于我们了解当前政策在采用这些技术方面的实际含义。它指导了我们对行业内广泛融合的技术成熟度和可行性的分析。通过结合当前数据和预测，我们的桌面研究建立了坚实的基准，以探索在葡萄园中实施有效的碳插图策略的潜在途径和障碍。
国际商务、食品、葡萄酒和酒店、营销和新消费、供应链管理、可持续性领域的博士职位
食品、葡萄酒和酒店管理： Florine Livat 博士，副教授，食品、葡萄酒和酒店管理卓越中心主任 ( florine.livat@kedgebs.com ) 国际商务： Dorra Yahiaoui 教授，教授，国际商务卓越中心主任 ( dorra.yahiaoui@kedgebs.com ) 市场营销： Frédéric Prévot 教授，教授，市场营销和新消费卓越中心主任 ( frederic.prevot@kedgebs.com ) 供应链： Frédéric Babonneau 教授，教授，供应链卓越中心 CESIT 主任 ( frederic.babonneau@kedgebs.com ) 可持续性： Natalia Yakovleva 教授，教授，可持续性卓越中心主任 ( natalia.yakovleva@kedgebs.com )
全球葡萄酒行业的证据
研究人员之间的国际合作远非线性且直接的过程。科学计量研究提供了一种理解国际研究合作的原因以及其成本和收益的良好方式。我们的研究调查了特定领域的国际科学合作模式：葡萄酒相关研究。我们测试了一个重力模型，该模型解释了一群旧世界（OW）和新世界（NW）生产者和消费者之间地理，文化，技术，结构和机构差异。我们的发现证实了地理和技术距离在国际研究合作中引发的问题。此外，他们表明贸易模式的相似性对国际科学合作有积极影响。我们还发现，在属于同一群体的葡萄酒生产国中，国际研究合作更有可能在同行中，例如生产者或葡萄酒行业，邻近，国际科学合作，葡萄酒行业，重力模型，科学计量学；感谢Fondazione Cassa di Risparmio di Torino（CRT）的新兴国家认可资金。
包装（在线）酒类许可证 - Vino Mito Wine Imports
1. 我对是否批准申请的决定给予申请人和相关方程序公平感到满意。所有需要通知申请的人都有机会提交书面意见，所有收到的意见都得到了考虑并有助于做出这一决定。该决定是由代表在审查了申请声明、业务模式和风险分析、利益相关者的意见和其他相关材料后做出的。
鸡尾酒 自酿葡萄酒 啤酒 苹果酒和共同发酵品 ...
啤酒 Cellarmaker The Glow Hazy IPA (16 盎司生啤酒) CA....8 Echigo Rice Lager . JP ......................... 8 Almanac 'True' Kölsch . CA ......................... 8 Cellarmaker Daphne Blond Ale . CA .................8 Cellarmaker Brass Boots Copper Ale . CA ............8 Almanac 'Seaside' West Coast IPA . CA ............. 8 De Ranke . Noir de Dottignies Strong Dark Ale . BE .. 12 De Ranke . Saison de Dottignies . Farmhouse Ale . BE .. 12
最初发表于：Faes, Livia；Sim, Dawn A；van Smeden, Maarten；Held, Ulrike；Bossuyt, Patrick M；Bachmann, Lucas M (2022)。人工智能和统计学：只是新酒袋里的旧酒？数字健康前沿，4:833912。DOI：https://doi.org/10.3389/fdgth.2022.833912
我们目睹了医学文献中使用人工智能 (AI) 及其分支机器学习 (ML) 方法的科学研究大幅增加。最近一项比较医疗专业人员与人工智能的分类表现的系统评价检索了自 2012 年 1 月以来发表的 20,000 多条研究报告记录。仅在 2020 年，医学电子数据库中就发现了 7,000 多条新记录 (1)。只需使用 1986 年推出的医学主题词 (MeSH)“人工智能”搜索 Medline 数据库，我们就会发现过去二十年记录数量持续增加 (图 1)。仅在 Medline 中，目前用该术语索引的记录总数就高达 120,000 条。阅读这些论文时，除了庞大的数量之外，还发现几个问题。