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使用经济订货量 (EOQ) 方法进行豆腐 UMKM 的供应链管理分析
微型、小型和中型企业 (MSMEs) Tofu Pandau Jaya Village 是一家个体企业，经营食品工业领域，特别是豆腐生产。本研究旨在分析 UMKM Tahu Desa Pandau Jaya 的供应链绩效以及优化供应链管理对供应的影响。该研究方法是使用原始数据和二次数据进行定性描述。研究结果显示，UMKM Tahu Pandau Jaya 村豆腐产品供应链管理运行良好。大豆代理商、UMKM Tahu Desa Pandau Jaya、消费者等供应链各个环节均运转良好。供应链管理被认为是有效的，特别是在交易、政策和资本方面。人力、技术、资金等链条资源得到优化运转，支撑豆腐生产顺利进行。业务链流程被认为是最佳的，反映了供应链成员之间基于良好信任的稳固的业务关系。摘要 班道查亚村的豆腐微型、小型和中型企业 (MSMEs) 是从事食品行业，尤其是豆腐生产的个体企业。本研究旨在分析 Pandau Jaya 村豆腐中小微型企业的供应链绩效以及优化供应链管理对供应的影响。该研究方法是使用主要数据和次要数据进行定性描述。调研结果显示，Pandau Jaya村豆腐中小微型企业豆腐产品供应链管理运行良好。大豆代理商、Tahu Pandau Jaya村中小微企业、消费者等供应链各个环节运转良好。供应链管理被认为是有效的，特别是在交易、政策和资本方面。人力、技术、资金等链条资源得到优化运行，支撑
ISSN 2303-1174 穆巴拉克·R·穆罕默德，JSB Sumarauw ...
供应链是参与供应原材料、生产产品并将其交付给最终用户的公司组成的物理网络。供应链管理是一系列相互关联的活动和决策，旨在有效地整合供应商、制造商、仓库、运输服务、零售商和消费者。本研究的目的是确定Jeky PM供应链管理的绩效。本研究采用定性方法，重点评估供应链管理绩效。杰基PM鸡肉供应链，从农户作为活鸡的供应商开始，下一条链条就是杰基PM作为鸡肉的供应商，这条链条上有从农户的活鸡加工成鸡肉，再分销给代理商和批发商以及直接销售给周边社区的生产环节，经过主链条之后，有5条链条是杰基PM的分销渠道，分别是：周边社区，批发商，超市，酒店和餐馆。五条链条中，有三条最终链条，即当地社区、传统市场和超市的买家、以及烹饪鉴赏家。 Jeky PM的领导层应该建一个仓库来储存鸡，以尽量减少鸡肉分配的延误。
供应链与价值链优化分析
摘要 食品工业在满足人类对食物的基本需求方面发挥着非常重要的作用。为了确保稳定、安全和优质的食品供应，食品行业有效的供应链管理至关重要。本研究采用案例研究方法，以 BULOG 北泗水分公司为主要焦点，采用描述性分析方法。本研究要收集的数据是通过访谈获得的原始数据和从与本研究相关的其他几项研究中获得的二手数据。供应链中效率和效益的重要性，是北泗水BULOG分公司的供应链和价值链分析与优化的目标。同时，价值链涉及通过加工、包装和营销等各种活动来增加附加值。本研究强调了 Perum BULOG Divre North Surabaya 在食品行业中发挥的重要作用，该公司也是 Perum BULOG 的一部分，作为物流事务机构，它负责印度尼西亚的分销活动和主食分销过程。关键词：供应链，价值链，优化
评估该市Jaya Subur Makmur Rice工厂的供应链
根据Roger（2004：189）的说法，供应链管理是供应链中信息和物质运动的规划和调节，以便现在和将来有效地满足客户需求。 根据Stoker＆Render（2004：66）的说法，供应链管理是一种生产材料和服务的过程控制，它们将其转换为半生产商品和成品，并通过分销网络运输这些商品。 将原材料转换为商品和/或服务和分销过程是供应链的所有部分，由原材料和服务的供应商组成。 供应链管理的目的是将所有部门整合到其业务和供应商中，以根据消费者需求安排信息，服务和原材料。 更多的公司，更多的收入和增加的资产利用。 供应链管理是从购买商品和服务开始的过程的协调，并以交付项目结束根据Roger（2004：189）的说法，供应链管理是供应链中信息和物质运动的规划和调节，以便现在和将来有效地满足客户需求。根据Stoker＆Render（2004：66）的说法，供应链管理是一种生产材料和服务的过程控制，它们将其转换为半生产商品和成品，并通过分销网络运输这些商品。将原材料转换为商品和/或服务和分销过程是供应链的所有部分，由原材料和服务的供应商组成。供应链管理的目的是将所有部门整合到其业务和供应商中，以根据消费者需求安排信息，服务和原材料。更多的公司，更多的收入和增加的资产利用。供应链管理是从购买商品和服务开始的过程的协调，并以交付项目结束
供应链管理中的区块链技术：
本文讨论了区块链技术在供应链管理中的应用，以提高透明度和安全性。现代供应链需要创新的解决方案，以克服复杂性和与分配过程相关的风险的挑战。区块链技术通过提供更高的透明度和更高的安全层来彻底改变该系统。在供应链管理中使用区块链可以通过提供每笔交易的真实证据来提高透明度。可以通过所有相关方访问的分散记录，可以快速，准确地获得有关产品原点，状态和移动的信息。这不仅有助于实时跟踪，而且还可以更快地识别供应链中的异常或问题。安全也是本文的主要重点。区块链使用密码学来保护每个交易块，创建一个难以更改或作弊的网络。因此，可以大大降低数据操纵或网络攻击的风险。在供应链的背景下，保护与库存，付款和合同有关的信息的完整性很重要。预计区块链技术在供应链管理中的应用将有助于优化运营效率，降低成本并提高相关各方之间的信任。摘要本文在供应链的背景下对区块链实施的收益和挑战进行了深入分析，同时强调了对整个行业产生积极影响的潜力。
使用
pt。Ebako Nusantara是一家位于Semarang的家具公司。在进行供应链活动时，该公司经常在采购和运输过程中遇到问题。在采购部门中，经常会体验到原材料和材料质量差异的到来的进步，因此它会影响生产层的生产计划，从而使PT上的生产计划。Ebako Nusantara必须支付额外的费用以存储和退货，并延迟支付供应商，以便供应商通过指定的限制发送商品。因此，对采购部门的供应链绩效的评估旨在确定供应链绩效的性能，确定有问题的核心过程，并为有问题的核心过程提供建议的改进。在本研究中，使用Suppy链操作参考（SCOR）模型来讨论供应链性能的测量，该模型测量了供应链的核心过程。根据5个核心流程进行测量，然后通过从国际期刊中采用的采购和关键绩效指标（KPI）业务流程方法在每个性能属性和指标中详细阐述。此外，使用分析层次结构过程（AHP）进行每个级别的权重。根据研究结果，采购部门供应链的总绩效为49.29，该供应链被包括在边际类别中。
CV塑料工厂的供应链管理分析。成功Jaya Abadi
本研究旨在确定简历塑料工厂的供应链管理的流动。成功Jaya Abadi。研究使用定性描述方法。本研究中使用的数据收集技术是观察，访谈，文献研究和文档。然后通过数据降低阶段，数据显示和数据验证收集的数据。这项研究的结果表明，供应链参与者由工厂，销售，分销，批发商，零售商和消费者组成。对于商品流和资金流的发展状况良好，而信息流的运行状况不佳，因为销售和批发交易者之间的信息有时仍然需要所有者的进一步指导。通过应用供应链管理可以帮助塑料工厂简历。成功的Jaya Abadi在供应链中提高了效率，质量和响应能力。此外，供应管理链管理还为业务可持续性以及提高生产率和盈利能力做出了贡献。使用供应，生产和分销链管理可以更好地计划，从而节省了运输过程中的时间和成本。关键字：供应链
评估因素对供应链性能的影响...
本期刊文章的题为“评估因素对供应链管理绩效的影响：一种分析方法”旨在调查影响供应链管理（SCM）性能的复杂动态。通过应用全面的分析框架，本研究旨在评估有助于SCM实践效率和有效性的各种因素。通过同时评估这些因素，本研究旨在提供有价值的见解，以优化供应链的性能并克服当代供应链系统所面临的挑战。此分析包括各种关键因素，包括技术进步，组织结构，与供应商的关系以及需求预测的准确性。本研究使用定量方法来检查这些元素的相互作用及其对SCM性能指标的累积影响。通过采用整体观点，这项研究有助于更深入地了解供应链网络中的复杂关系，并突出需要改进的领域。
Jite（信息学和电信工程杂志）
北亚齐（North Aceh）是亚齐省的一个地区之一，在海事和渔业领域具有巨大潜力。许多捕获的渔业资源是领先的商品，因为北亚齐的一部分是捕获渔业产品的供应商。至于本研究中的问题，由于该地区远离海岸线的位置，北亚齐的摄政区有几个子区域，渔业供应不足，因此导致渔业产品供应链的物流成本很高。因此，我们需要优化供应链规划渔业产品的模型。这项研究的目的是使用混合整数线性编程方法的捕获供应链优化模型。本研究中进行的阶段汇编了研究工具和文献研究，数据收集和分析，确定参数和决策变量，制定目标函数和模型约束，设计优化模型，测试和仿真模型。该模型可以最大程度地减少从供应商到消费者的渔业产品供应链的运营成本。测试和仿真使用Lindo软件，目的地功能的最大值为15次迭代关键字：优化，供应链，渔业产品，线性混合整数编程。
番石榴叶提取物抑制剂的影响
抽象腐蚀是由于与环境的电化学反应引起的金属质量的降低。在船链中通常会发生腐蚀，因为这是使用抑制剂抑制腐蚀速率的一种方法。使用腐蚀抑制剂是预防腐蚀的一种有效方法，因为此方法相对便宜并且过程很简单。番石榴叶的单宁含量比星果叶（6％）和茶叶（17％）高12％ - 18％。这种单宁含量可以抑制腐蚀速率并用作抑制剂。在这项研究中，将番石榴叶提取物的6％，9％和12％的抑制剂添加为对海水培养基中船舶链中腐蚀速率的腐蚀抑制剂进行。计算腐蚀速率的方法使用动态电位电化学方法。最低船DAPRA腐蚀速率的结果为0.066 MPY，浓度为9％，效率值为97.36％。关键字：DAPRA链，抑制剂，番石榴叶，腐蚀率