如Cheesbrough(2006)所建议,使用标准细菌技术分离细菌。要开始识别分离株的第一步,在沙门氏菌志贺氏菌琼脂(SSA),甘露醇盐琼脂(MSA),eosin甲基甲基蓝色(embney agar and Maccon)中,通过plate plate plate plate plate plate稀释的样品还接种了串行稀释的样品。乳糖发酵革兰氏阴性细菌;使用巧克力琼脂分离出挑剔的细菌;使用曙红亚甲基蓝选择性地分离肠大肠。使用Manitol Salt琼脂选择性地分离出盐耐受性细菌;使用沙门氏菌琼脂分离出肠菌和肠杆菌。在37°C的24小时孵育期之后,使用形态和文化标准鉴定出所有板。
RAW,即食(RTE)海鲜产品,例如酸橘汁腌鱼,Poke和Sushi,在全球范围内经历了增长的需求;但是,这些产品有可能被食源性病原体污染。这项研究的目的是确定在美国加利福尼亚州奥兰治县的零售一级出售的酸橘汁腌鱼,poke和寿司菜的Escher Ichiacoli /Coliforms,沙门氏菌和李斯特菌的普遍存在。在测试过程中检测到的其他生物。从加利福尼亚州奥兰治县的餐馆和杂货店收集了总共105种原始的酸橘汁腌鱼,oke和寿司样品。样品使用食品药品监督管理局(FDA)BACTE RIOLICOGALICY手册(BAM)的方法测试了沙门氏菌和李斯特菌。大肠杆菌和总大肠菌列,利用3 M petrifilm板进行了列举。总体而言,普通大肠杆菌的两个样品(1.9%)为阳性,范围为5-35 cfu/g。在85个样品(81%)中检测到大肠菌群,范围为5-1710 CFU/g。根据Kruskal-Wallis H测试,酸橘汁腌鱼样品中的平均大肠菌水平明显高于寿司样品(95 cfu/g)的水平(95 cfu/g)。oke样品中的大肠菌属水平(196 cfu/g)与酸橘汁腌鱼或寿司中的大肠杆菌水平没有显着差异。根据RTE海鲜的标准,所有级别的大肠杆菌和大肠菌群都被认为是可以接受的或Satis工厂/边界。均未对沙门氏菌或单核细胞增生李斯特菌呈阳性的样品;然而,在包括李斯特菌属的17个样品中检测到其他微生物。,Proteus mirabilis,Providencia rettgeri和Morganella Morganii。这项研究的结果是新颖的,因为它们介绍了在美国零售业出售的酸橘汁腌鱼,oke和寿司菜肴的微生物安全和质量的数据,并提供了三种RAW,RTE海鲜的Com Parison。
摘要 简介。本文报道了一个关于在互联网上销售的抗晕动病透皮贴剂的案例研究,该贴剂声称仅含有天然成分,但实际上含有未申报的药用活性物质。对样品的目视检查发现,二次包装和一次包装存在许多不一致之处,缺少各种法律信息,并且“CE”标志不符合要求。方法。采用液相色谱-高分辨率质谱法进行定性分析,采用二极管阵列检测器液相色谱法进行定量分析。结果。分析证明存在抗组胺药苯海拉明和其他活性物质(辣椒素,一种透皮吸收促进剂,以及痕量的双氯芬酸,可能是来自同一植物的其他产品的污染物)。此外,通过 ICP-MS 分析评估了几种微量元素的存在,包括对人体有潜在毒性的元素。结论。该案例是文献中从未报道过的“伪装药物”新案例,表明存在对公共健康的切实风险。
这项研究通过隔离,识别和表征与jollof水稻相关的微生物来评估jollof大米的微生物质量。从Obafemi Awolowo大学校园的不同地点收集了六个重复样本,尼日利亚,奥桑州,伊利夫斯夫。MACONKEY,营养和马铃薯葡萄糖琼脂用于分离和测定微生物负荷。进行了标准的形态和生化测试,以鉴定和表征分离株。总共分离了10种细菌和10种真菌物种。总细菌计数范围从3.6×10 3 cfu/g到1.54×10 5 cfu/g,而总真菌计数范围从1.04×10 4 SFU/g到3.0×10 5 sfu/g。假定的有机体(以这种情况为百分比)包括: saprophiticus葡萄球菌(20%),proteus dulgaris(10%),芽孢杆菌(10%),Proteus mirabilis(10%),小球菌(10%),地衣芽孢杆菌(10%),小芽孢杆菌(10%),小芽孢杆菌(10%),小芽孢杆菌(10%)(10%)(10%)(10%)(10%)(10%)(10%)(10%)尼日尔分离株和曲霉(30%),曲霉菌(30%)和曲霉菌(40%)用于真菌分离株。建议在食物准备过程中进行良好的个人卫生,适当的卫生习惯以及清洁的餐具,以避免食物中毒和变质。
2024 亚洲旅游科技展与亚洲国际旅游交易会和亚洲会展展览会同期举办,将于 2024 年 10 月 23 日至 25 日在新加坡金沙会展中心举行。今年展会的展位面积已经超过去年,参展的旅游科技展商也越来越多。主要参展商包括 Hotelbeds、Agoda、Go Global Travel、TBO Holidays、韩国旅游创业中心、Juniper Travel Technology、Convergent International Travel、Travel Compositor、SiteMinder、DerbySoft、Archipelago International、11-Infotech System、同程旅游、Airalo、广东启游国际旅行社、Green Motion International、连连支付和易宝支付。此外,还有来自 Agoda、D-EDGE Hospitality Solutions、Sabre Corporation、Booking.com 和千禧酒店及度假村的顶级领头演讲嘉宾。
摘要:冰淇淋是孩子们最喜欢的零食,旱季通常在学校门口售卖给孩子们,其主要成分是酸奶。因此,本文研究了酸奶冰淇淋中的细菌含量,因为它们决定了消费者的健康,因此非常重要。使用标准方法对尼日利亚三角州瓦里市售的四种酸奶样品的细菌含量进行了分析。结果显示存在嗜热链球菌、唾液链球菌和保加利亚乳杆菌。在 CS1[NA,232 和 PC,218] 和 CS2 [NA,282 和 PC,91] 中观察到的菌落数最多,而在 HO [NA,120 和 PC,90] 和 NY [NA,118 和 PC,112] 中观察到的菌落数较少。研究发现,四种品牌的酸奶的营养琼脂 (NA) 菌落形成单位始终高于平板计数琼脂的菌落形成单位。在营养琼脂和平板计数琼脂上平均观察到 157 个菌落。在 4 种品牌的酸奶中,在平板计数琼脂和营养琼脂中观察到的菌落相似。所有分离菌对诺氟沙星均高度敏感,并且对庆大霉素、Drovid 和克林霉素有抗药性。微生物质量结果表明,酸奶的食品质量可以接受,具有益生菌潜力。DOI:https://dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i7.8 开放获取政策:JASEM 发表的所有文章均为开放获取文章,任何人都可以免费下载、复制、重新分发、转发、翻译和阅读。版权政策:© 2024。作者保留版权并授予 JASEM 首次出版权,作品同时根据知识共享署名 4.0 国际 (CC-BY-4.0) 许可进行许可。本文的任何部分均可在未经许可的情况下重复使用,但必须引用原始文章。引用本文为:DENGIMO,K;TEKE,EC (2024)。评估尼日利亚三角州瓦里四种市售酸奶中的细菌负荷。应用科学环境管理杂志 28 (7) 1989-1992 日期:收到:2024 年 5 月 21 日;修订:2024 年 6 月 17 日;接受:2024 年 6 月 23 日出版:2024 年 7 月 2 日关键词:抗生素耐药性;细菌负荷;微生物质量;益生菌潜力 酸奶是通过牛奶的乳酸发酵获得的培养乳制品。它是世界上最受欢迎的发酵乳制品之一,在家中商业化生产(Willey 等人,2008 年)。在生产过程中,脱脂或低脂牛奶经过巴氏杀菌并冷却至 43°C。然后接种称为“发酵剂”的已知微生物培养物。这种“发酵剂”可能是特定乳酸杆菌种的纯培养物,也可能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌以 1:1 的比例混合的培养物。嗜热链球菌的生长速度比保加利亚乳杆菌快,它主要负责产酸,而乳杆菌则增加了风味和香气。这些微生物的生长导致
Obesity is a chronic complex disease defined by excessive fat deposits that can impair health. The cardiorenal metabolic syndrome, which includes obesity, diabetes, cardiovascular disease, chronic kidney disease and fatty liver disease, is a target of GLP-1 receptor and/or GIPR incretin-based therapies. These drugs, tirzepatide (sold under the brand names Mounjaro and Zepbound) and semaglutide (sold under the brand names Ozempic, Rybelsus, and Wegovy), are now widely used for weight loss and diabetes, and as such, offer a hopeful avenue to treat obesity and its related diseases. Researchers at UT Southwestern have shown the GIP receptor (GIPR), a protein in fat cells, is a meaningful target for the development of future incretin-based therapeutic interventions for treating obesity and its associated metabolic diseases.
3.1.2.1 Downstream transportation and distribution (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.1.2.2 Processing of sold products (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.1.2.3 Use of sold products (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.1.2.4 End of life / decommissioning (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.1.2.5 Downstream leased assets (lessors) (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.1.2.6 Franchises (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.1.2.7 Investments (CO2e) 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 Total greenhouse gas emissions: Scope 1 + Scope 2 + Scope 3 601.104 598.376 17.350 8.460 0.000 0.000 0.000
Volume data---------------------------------------------------------------------------15 Emission factor methodologies and resolution------------------------------- 15 6.1.2.1 Emission factors for dairy ingredients----------------------------------- 16 6.1.2.2 Emission factors for beet and cane sugar------------------------------ 17 6.1.2.3 Emission factors for oils and fats----------------------------------------- 18 6.1.2.4 Emission factors for emulsifiers------------------------------------------ 19 6.1.2.5 Emission factors for other ingredients---------------------------------- 19 6.1.3 Packaging--------------------------------------------------------------------------- 20 6.1.4 Services------------------------------------------------------------------------------ 20 6.2 Category 3.2: Capital goods----------------------------------------------------------- 20 6.3 Category 3.3: Fuel and energy-related activities----------------------------------20 6.4 Category 3.4: Upstream transportation and distribution----------------------- 21 6.5 Category 3.5: Waste generated in operations-------------------------------------- 21 6.6 Category 3.6: Business travel---------------------------------------------------------- 22 6.7 Category 3.7: Employee commuting------------------------------------------------ 22 6.8 Category 3.10: Processing of sold products---------------------------------------- 23 6.9 Category 3.12: End-of-life treatment of sold products--------------------------- 23参考书目-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 24
Volume data---------------------------------------------------------------------------15 Emission factor methodologies and resolution------------------------------- 15 6.1.2.1 Emission factors for dairy ingredients----------------------------------- 16 6.1.2.2 Emission factors for beet and cane sugar------------------------------ 17 6.1.2.3 Emission factors for oils and fats----------------------------------------- 18 6.1.2.4 Emission factors for emulsifiers------------------------------------------ 19 6.1.2.5 Emission factors for other ingredients---------------------------------- 19 6.1.3 Packaging--------------------------------------------------------------------------- 20 6.1.4 Services------------------------------------------------------------------------------ 20 6.2 Category 3.2: Capital goods----------------------------------------------------------- 20 6.3 Category 3.3: Fuel and energy-related activities----------------------------------20 6.4 Category 3.4: Upstream transportation and distribution----------------------- 21 6.5 Category 3.5: Waste generated in operations-------------------------------------- 21 6.6 Category 3.6: Business travel---------------------------------------------------------- 22 6.7 Category 3.7: Employee commuting------------------------------------------------ 22 6.8 Category 3.10: Processing of sold products---------------------------------------- 23 6.9 Category 3.12: End-of-life treatment of sold products--------------------------- 23参考书目-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 24