减少食物损失和浪费 (FLW) 对于寻找全球解决方案以应对三重挑战至关重要,即养活不断增长的世界人口、确保农业食品供应链上家庭的生计以及履行气候和环境可持续性承诺。然而,由于各国定义和指标不一致以及国家对减少食物损失和浪费的政策方针不同,跟踪实现联合国可持续发展目标 (SDG) 第 12.3 个目标(将全球人均食物浪费量减少一半)的进展情况受到阻碍。减排目标往往不明确,国家政策承诺支离破碎,政府实体之间的协调有限。本报告对食物损失和浪费政策环境进行了全面审查,利用了经合组织从 42 个国家部委代表和欧盟委员会收集的数据,以支持跨国对话并加速实施更有效的基于证据和针对具体情况的食物损失和浪费政策。
摘要 世界人口和粮食产量正在不成比例地增长,在目前的农业实践下,这种增长方式是无法相互匹敌的。随着气候的微妙变化和可以轻易用于常规育种的天然遗传资源的流失,新出现的危机更加明显。在这种情况下,基于 CRISPR-Cas 的廉价基因编辑技术带来了希望,并为旧的植物育种机器注入了最有活力和最强大的燃料,以应对养活世界的挑战。是什么让 CRISPR-Cas 成为最强大的基因编辑技术?它与其他基因工程/育种技术有什么区别?它的产品会被贴上“常规”或“转基因”的标签吗?有太多问题需要回答,或者在我们目前的理解范围内无法回答。因此,我们想讨论和回答一些关于技术发展最新进展的问题。我们希望这篇评论能为 CRISPR-Cas 技术在未来的植物育种中的作用提供另一种视角,以用于食品生产及其他领域。
-ends-关于SATS Ltd SATS Ltd.(SATS)是一家全球空中货物和地面处理程序,授权端到端网络解决方案,以及领先的亚洲航空食品解决方案提供商,可以按规模范围提供质量,并成为具有正面品味和营养的食品解决方案中的首选品牌。使用创新的食品技术和弹性供应链,我们以可持续的方式为航空公司,食品服务连锁店,零售商和机构创建美味,优质的食物。凭借衷心的服务和先进的技术,我们通过为客户提供全面的网关服务,无缝地连接人员,企业和社区。履行我们养活和联系社区的目的,SATS在215个地点和亚太地区,英国,欧洲,中东,非洲和美洲的215个地点和27个国家 /地区的客户感到高兴。SAT自2000年5月以来已在新加坡交易所列出。有关更多信息,请访问www.sats.com.sg.关于SIA工程公司(公司注册号198201025c)www.siaec.com.sg
世界农业需要找到适当的平衡,以应对养活人口增长,减少其对生物多样性的影响和最小化温室气体(GHG)排放之间的三元素。在本文中,我们评估了各种场景,这些方案在农业,林业和其他土地使用(AFOLU)行业中实现了4.3 GTCO 2,EQ /年温室气体缓解。< /div>。场景包括三种温室气体缓解政策的各种混合:第二代生物燃料生产,饮食变化和牧场造林。我们发现,将缓解措施集中在单个政策上可以为粮食安全或生物多样性保护的单一指标带来积极的结果,但对他人产生了重大的负面影响。所有三种缓解政策的平衡投资组合虽然对任何单一标准都不是最佳的,但通过避免对粮食安全和生物多样性保护的严重负面影响来最大程度地减少权衡。在区域规模上,不同区域环境中的生物多样性和粮食安全之间在全球范围内看到的权衡是细微的。
我们评估了中国的农业实践,以确定可行的解决方案,以可持续地养活中国人口。我们计算了生产国内大米,小麦,玉米,大豆和IM的环境成本。环境成本是巨大的,食物的自给自足和充分性(包括大豆包括)低于100%。随后,我们评估了两个主要农业实体(小型农业和国有)之间的环境成本和农作物产量的差异,农场规模的影响以及大豆贸易的不确定性(中国 - 巴西的美国贸易战和基础设施改善)。我们提出了基于方案的解决方案,可以减少碳足迹,水足迹和经济成本,并提高粮食自给自足和充足速度以上的100%以上。采用两个农业实体的表现最佳实践的改进效果最大。各个解决方案可以改善中国联合国可持续发展目标排名。结合在一起,它们可以协同行动以在安全的运营空间内导航粮食作物的生产。
粮食生产面临一系列相互关联的挑战——水资源短缺、资源枯竭、森林砍伐、能源成本上升——这些只是影响粮食产量和价格的几个因素。循环生物经济通过系统方法提供了潜在的解决方案,以提高粮食生产的可持续性。然而,用更少的资源生产更多的粮食需要大量的创新投资、有效的监管和不受限制的贸易。提高可持续性需要系统方法,创新渠道一个阶段的政策或监管变化可能会对其他阶段产生不利或有利的影响。如果养活不断增长的全球人口还不够困难,那么就必须通过日益变化的气候来实现。气候变化正在加剧,干旱和洪水等局部条件更加不稳定。随着气候变化发生在更多的区域层面,缓解影响的解决方案也需要越来越以区域为重点。这一需求凸显了国家和国际研究合作的重要性,例如国际农业研究磋商组织机构网络,以及公私伙伴关系的贡献。
I.引言4农业中微生物输入的快速历史4蓬勃发展的“生物学”市场5在农业中GE Microbes的待发泛滥5 Agrichemical Corporations的错误营销主张:从“养活世界”到“再生农业” 6关键结论8 II。背景9微生物在土壤和农场生态系统中的基本作用9有机和农业生态农业对促进健康土壤微生物组的重要性10 III。农业化学公司在生物产品中的投资不断增长13个因素,推动了农业化学公司对生物学的投资14还原主义与生态学14独立生物学公司和初创公司17学术研究的作用17 IV。在农业中基因工程的微生物的兴起18种ge微生物在农业中的应用类型19 1。氮固定20 2。害虫控制21 3。使微生物“易于处理” 22 V.风险和关注25我们知识和意外后果的限制25
小麦(Triticum aestivum)是最重要的食品作物之一,迫切需要增加其生产以养活不断增长的世界。triticum timopheevii(2n = 4x = 28)是一种同种二磷酸小麦野生物种,其中包含许多在小麦改善的预育前期计划中被利用的A T和G基因组。在这项研究中,我们报告了基于PACBIO HIFI读取和染色体构象捕获(HI-C)的T。Imopheevii登录PI 94760的染色体规模参考基因组组装。组件包含9.35 GB的总尺寸,其重叠群为42.4 MB,并包括线粒体和质体基因组序列。基因组注释预测了166,325个基因模型,其中包括70,365个基因,具有高置信度。DNA甲基化分析表明,G基因组的平均甲基化碱基比A T基因组更多。总而言之,T。timopheevii基因组组装为基因组知情发现农艺安全基因的粮食安全基因提供了宝贵的资源。
可持续性对于食品和农业行业至关重要,该行业在养活世界人口方面发挥着至关重要的作用。然而,该行业面临着环境恶化、资源枯竭和社会不公平等重大挑战,所有这些都导致利润微薄和波动性增加。目前,农业食品系统消耗了全球 70% 的淡水 1 并产生了全球三分之一的温室气体排放量。 2 与此同时,对可持续产品的需求不断增长,对福祉的担忧也日益增加。这些因素共同凸显了进行有意义的变革的迫切需要。供应链的复杂性、相互关联的食品系统和不断升级的气候影响使得当前的变革速度不足。通过可持续实践应对这些挑战对于地球的健康、人类福祉以及该行业企业的长期生存能力至关重要。通过将可持续性融入核心业务战略,组织可以释放增长机会、增强弹性并降低风险。我们的研究有助于阐明可持续发展战略所提供的价值,以帮助整个食品价值链上的组织增加投资并加速变革。
许多脆弱的Hoosiers,包括妇女,儿童,婴儿,种族和少数民族,以及残疾人,无法访问印第安纳州现有的粮食援助计划或养活自己及其家人。研究表明,现有的粮食援助计划的障碍和促进当地粮食系统(即在食用的地方生产食品的基础设施)损失了不安全感。工业农业(涉及大规模农业实践的重点是最大化产出和利润,通常是以牺牲环境和人类健康为代价)与当地粮食系统的运作方式形成鲜明对比。根据联合国环境计划,工业农业污染了水和土壤,伤害了水生生态系统,并对人类健康产生负面影响。1相反,当地粮食系统强调可持续性,社区韧性和健康益处,通过最大程度地减少运输距离和支持区域经济。促进当地的粮食生产可以创造更健壮,健康和可持续的食品网络,直接解决粮食不安全。立法加强资金为新鲜食品和援助计划的供应和获取是解决印第安纳州粮食不安全的积极方法。