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许多脆弱的Hoosiers,包括妇女,儿童,婴儿,种族和少数民族,以及残疾人,无法访问印第安纳州现有的粮食援助计划或养活自己及其家人。研究表明,现有的粮食援助计划的障碍和促进当地粮食系统(即在食用的地方生产食品的基础设施)损失了不安全感。工业农业(涉及大规模农业实践的重点是最大化产出和利润,通常是以牺牲环境和人类健康为代价)与当地粮食系统的运作方式形成鲜明对比。根据联合国环境计划,工业农业污染了水和土壤,伤害了水生生态系统,并对人类健康产生负面影响。1相反,当地粮食系统强调可持续性,社区韧性和健康益处,通过最大程度地减少运输距离和支持区域经济。促进当地的粮食生产可以创造更健壮,健康和可持续的食品网络,直接解决粮食不安全。立法加强资金为新鲜食品和援助计划的供应和获取是解决印第安纳州粮食不安全的积极方法。

印第安纳州的粮食不安全

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