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减少食品制造中化石燃料使用的策略
我们的粮食生产依靠化石燃料的投入来创建目前市场上的各种不同食品。由于化石燃料的燃烧产生的固有排放以及许多国家仅对少数化石燃料供应商而产生的固有排放，因此引起了挑战。本综述旨在研究这些挑战，并讨论减少化石燃料在食品价值链的食品加工部分中使用的几种缓解策略。在此特定步骤中，有很大的潜力可以改变用于将原材料转化为可食用食品基质的能量类型，因为操作主要包括通常依靠天然气用于加热和电力的过程，这些过程用于机器操作和冷却。两种能源都可以用清洁和可再生的替代方案代替，尤其是在安装地热加热和电气锅炉等替代加热方案中，并且更频繁地提供。但是，短期解决方案（例如通过过程优化减少能源的解决方案和智能传感器的集成）也可以帮助减少短期的整体能源使用。在本综述中概述了这些策略，以及对食品加工中使用的能量类型的深入分析，不依赖化石燃料的可用清洁和可再生能源技术以及当前的障碍和限制。很明显所需的大部分
biomycs srl
我们是一家新成立的初创生物技术公司，由米兰比可卡大学孵化，采用尖端合成生物学和生物工程技术，使用环保可持续工艺（生物制造）生产具有商业价值的分子。通过在综合生物精炼厂中结合基因组编辑技术和微生物发酵，我们将不可食用的有机残留物转化为有价值的增值产品，供广泛的商业部门使用。我们的尖端技术和研发能力利用生物技术日益强大的力量来设计微生物和工业流程，将废弃生物质转化为具有工业价值的产品。Biomycs 研究团队结合直觉和专业知识，通过量身定制/委托项目解决客户的关键挑战，开发将卓越性能与可持续性相结合的解决方案。我们的技术可以以可持续的方式生产我们每天使用的产品中使用的许多材料，以保护我们的地球。因此，我们以可持续的方式和可持续资源为具有高污染和最有害生产过程的不同行业生产原料。我们的研发团队继续推动具有广泛应用的更多可持续原料，重点关注化妆品和保健食品的特种原料，我们希望在这些领域发挥最大的影响。与传统生产模式（基于化学合成）相比，Biomycs 可以为我们的客户带来显着的好处：
了解杂草：打造健康草坪的简单指南
杂草可以告诉您很多有关草坪状况的信息，并表明您需要做些什么才能种植出天然抗杂草和害虫的健康草。学会“读懂杂草”，了解它们对您的草坪护理方法和土壤条件的影响，这样您就可以创建健康的草坪，从长远来看，这将减少工作量。杂草在土壤压实、施肥不足、pH 值不平衡以及浇水、播种或修剪不当的草坪中茁壮成长。读懂杂草其实非常简单。使用下表识别草坪中的杂草，并根据以下信息纠正促进杂草生长的条件。例如，一年生蓝草通常表明土壤压实和浇水过多。曝气和适当的灌溉将纠正促进蓝紫色生长的条件。请记住，许多被视为杂草的植物具有有益的特性。尝试培养对某些杂草的耐受性。例如，三叶草被认为是一种典型的草坪杂草，它从大气中吸收游离氮并将其分布到草中，从而帮助草生长。三叶草根系广泛且极耐旱，为土壤生物提供重要资源，而且在草坪自然休眠后，三叶草仍能长时间保持绿色。马唐草可控制侵蚀；蒲公英的深根可将养分返回地表；而芭蕉是可食用的！
食品行业的益生菌从生产到食品及其对人类健康的影响
鉴于各种疾病的患病率越来越多，以及与之相关的具有挑战性和昂贵的治疗方法，营养作为预防和治疗因素的重要性得到了充分认可。益生菌是消化系统中的活细菌，可以在功能食品中生产和使用，从而为许多疾病提供预防，改善和治疗。可以使用益生菌和益生菌治疗各种疾病，例如乳腺癌和大肠癌，过敏，腹胀，便秘，糖尿病，阿尔茨海默氏症，肥胖，心血管疾病以及诸如HIV之类的感染性疾病。审查的研究证实了这一现实，强调了产生和使用益生菌的重要性。使用诸如封装和可食用膜之类的方法增加了益生菌在不同条件下的生存能力。此外，诸如乳糜泻和乳糖不耐症之类的疾病是益生菌通常可以控制症状的重要疾病。益生菌可用于广泛的应用，包括水产养殖，农产品，养蜂，牲畜，家禽养殖以及各种食品工业产品，例如乳制品，肉类产品，面包和果汁，从而显着影响公开健康。在这方面，可以使用益生菌来解决乳制品中的黄曲霉毒素存在问题，这非常重要。考虑到环境污染和食物浪费问题，益生菌可用于改善土壤并以食物浪费为益生元。本评论旨在关注使用益生菌和生物学后的各个方面，包括生产阶段，食品行业产品及其治疗和工业影响。
Cocoyam（Colocasia esculenta）的生物防治变质...
摘要：生物防治是一种控制害虫的技术，无论是使用其他生物体使用其他生物体，昆虫和螨虫，杂草，杂草还是影响动物或植物的病原体。因此，本文的目的是使用标准的微生物学方法研究了从尼日利亚的河流和阿比亚州收集的trichoderma harzianum trichoderma harzianum的可可糖（Colocasia esculenta）腐败真菌的目的。获得的结果表明，分离的真菌是曲霉，尼日尔曲霉，粘液sp和penicillium and trichorderma sp。拮抗真菌被分子鉴定为trichoderma harzianum菌株A0H287。生物拮抗剂T. harzianum的抑制作用表明，它使尼日尔的生长降低了50％，粘液sp降低了34.1％，青霉sp降低了70％，而弗拉夫斯则降低了63.7％。研究表明，生物拮抗剂trichoderma在减少大多数致病真菌的生长方面表现出有效性，因此可以建议作为化学杀菌剂的替代品。doi：https：//dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i3.10 Open Access策略：Jasem发表的所有文章都是Open-Access文章，并且可以免费下载，复制，复制，重新分发，重新分发，重新分发，翻译和阅读。版权策略：©2024。作者保留了版权和授予JASEM的首次出版物的权利，同时在创意共享署名4.0 International（CC-By-4.0）许可下获得许可。，只要引用了原始文章，就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。将本文列为：Akomah-Abadaike，O。N； Didia，H。E.（2024）。 J. Appl。将本文列为：Akomah-Abadaike，O。N； Didia，H。E.（2024）。J. Appl。从尼日利亚河流和阿比亚州收集的Trichoderma harzianum的Cocoyam（Colocasia esculenta）变质真菌。SCI。 环境。 管理。 28（3）699-706日期：收到：2024年1月18日；修订：2024年2月24日；接受：2024年3月12日发表：2024年3月29日关键字：Trichoderma Harzianum，Cocoyam，Cocoyam，抑制作用，Penicillium SP，Biocontrol Cocoyam是一种多年生的单子叶植物和家族的草本植物。 这是非洲，亚洲和太平洋的许多发展中国家的重要主食。 这是世界上最古老的粮食作物之一，据信是在最终传播到世界其他地区之前在东南亚首次被驯化的。 最常见的两个物种是共老见esculenta（红色类型或芋头）和叶thosoma sagittifolium（白色类型或tannia）。 在尼日利亚，Cocoyam主要用于可食用的Corms，作为补充山药和木薯的碳水化合物的来源以及用于药用目的（Bartholomew等，2017）。 Cocoyam被认为主要由低收入者和经济脆弱的群体消耗。 尼日利亚目前是世界领先SCI。环境。管理。28（3）699-706日期：收到：2024年1月18日；修订：2024年2月24日；接受：2024年3月12日发表：2024年3月29日关键字：Trichoderma Harzianum，Cocoyam，Cocoyam，抑制作用，Penicillium SP，Biocontrol Cocoyam是一种多年生的单子叶植物和家族的草本植物。 这是非洲，亚洲和太平洋的许多发展中国家的重要主食。 这是世界上最古老的粮食作物之一，据信是在最终传播到世界其他地区之前在东南亚首次被驯化的。 最常见的两个物种是共老见esculenta（红色类型或芋头）和叶thosoma sagittifolium（白色类型或tannia）。 在尼日利亚，Cocoyam主要用于可食用的Corms，作为补充山药和木薯的碳水化合物的来源以及用于药用目的（Bartholomew等，2017）。 Cocoyam被认为主要由低收入者和经济脆弱的群体消耗。 尼日利亚目前是世界领先28（3）699-706日期：收到：2024年1月18日；修订：2024年2月24日；接受：2024年3月12日发表：2024年3月29日关键字：Trichoderma Harzianum，Cocoyam，Cocoyam，抑制作用，Penicillium SP，Biocontrol Cocoyam是一种多年生的单子叶植物和家族的草本植物。这是非洲，亚洲和太平洋的许多发展中国家的重要主食。这是世界上最古老的粮食作物之一，据信是在最终传播到世界其他地区之前在东南亚首次被驯化的。最常见的两个物种是共老见esculenta（红色类型或芋头）和叶thosoma sagittifolium（白色类型或tannia）。在尼日利亚，Cocoyam主要用于可食用的Corms，作为补充山药和木薯的碳水化合物的来源以及用于药用目的（Bartholomew等，2017）。Cocoyam被认为主要由低收入者和经济脆弱的群体消耗。尼日利亚目前是世界领先
Charoonnart，Patai，Taunt，Henry Nicholas，Yang，Luyao，Webb，Conner，Robinson，Robinson，Colin，Saksmerprome，Vanvimon和Purton，Saul（2023）转基因微型 肯特学术存储库 肯特学术存储库 肯特学术存储库 Sherrill，Samantha，Watson，Jordan，Khan，Riya，Nagai，Yoko，Azevedo，R.T.，Tsakiris，Manos，Garfinkel，Garfinkel，Sarah N.和Critchley，Hugo D.（2023） Xygkou，Anna，Siriaraya，Panote，She，Wan Jou，Covaci，Alexandra和Siang Ang，Chee（2024）“我可以与聊天机器人更加社交吗？ 我们可以打破基于自旋的电子设备的界限吗？
摘要：养殖鱼和壳鱼的病毒感染代表了水产养殖业的一个主要问题。一种潜在的控制策略涉及通过特异性双链RNA（DSRNA）口服递送病毒基因表达的RNA干扰。在先前的工作中，我们已经表明，可以在可食用的Microalga衣原体的叶绿体中产生重组DSRNA，并用于控制虾中的疾病。在这里，我们报告了抗病毒DSRNA产生的显着改善及其用于保护虾免受白斑综合征病毒（WSSV）的用途。开发了一种新的DSRNA合成策略，该策略使用内源性RRNS启动子的两个收敛拷贝驱动叶绿体中WSSV基因元件的两个链的高级转录。定量RT-PCR表明，〜119 ng dsRNA是每升转基因microalga产生的。这相对于我们先前的报告，DSRNA的增加约为10倍。在对病毒挑战之前喂给虾幼虫时，评估了工程藻类的预防WSSV感染的能力。相对于阴性对照（<10％的存活率），含有DSRNA的干藻的虾的存活显着增强（〜69％存活）。发现该新的DSRNA生产平台可以用作水产养殖的低成本，低技术控制方法。
选择和验证内部控制基因在不同条件下的定量实时RT = Phelebopus pententosus基因表达的QPCR归一化
phlebopus ententosus（berk。和broome）Boedijn是一种有吸引力的食用蘑菇，被认为是实现人工栽培的唯一bolete。基因表达分析已广泛用于可食用真菌的研究中，对于阐明与复杂生物学过程有关的基因的功能很重要。选择适当的参考基因对于确保可靠的RT – QPCR基因表达分析至关重要。在我们的研究中，从25个传统家政基因中选择了12个候选对照基因，这些基因基于其表达稳定性在3个发育阶段的9个转录组中。在不同条件和发育阶段，使用Genorm，Normfinder和Reffinder进一步评估了这些基因。结果表明，含MSF1结构域的蛋白（MSF1），突触动蛋白（SYB），有丝分裂原激活的促蛋白激酶基因（MAPK），TATA结合蛋白1（TBP1）（TBP1）和Spry ronain Protin（SPRY）是所有样品的参考基因，而El ef ef ef ef ef efta和ef的最稳定。泛素结合酶（UBCE）是最不稳定的。基于转录组结果选择了基因SYB，并被鉴定为p中的新参考基因。pententosus。这是关于这种真菌中参考基因的鉴定的首次详细研究，可以为选择基因和量化基因表达提供新的见解。
用CRISPR/CAS9在Pleurotus Outeatus
抽象的胸膜是全球最商业生产的可食用蘑菇之一。使用经典育种获得了更有用的特征的培养菌株，这是费力且耗时的。在这里，我们尝试使用基于质粒的CRISPR/CAS9作为非遗传修饰（非GM）施法的第一步，尝试了有效的基因诱变。含有Cas9表达盒和靶向FCY1和PYRG的不同单引导RNA的质粒分别转移到PC9菌株的真菌原生质体中，该菌株分别产生了对5-氟中糖苷和5-氟众酸的抗性的菌株。基因组PCR，然后进行测序显示在某些耐药菌株中，在目标部位的质粒中插入碎片的小插入/缺失或插入片段。结果表明，在P. ostreatus中表现出有效的CRISPR/CAS9辅助基因组编辑，这可能在未来有助于非GM培养菌株的分子繁殖。此外，还有效地引入了使用该CRISPR/CAS9系统通过同源性修复进行FCY1中的突变，这不仅可以用于精确的基因破坏，还可以用于插入该真菌中异源基因的表达。关键字：琼脂霉，蘑菇，FCY1，pyrg，基因组编辑
在人类空间探索的再生生命支持系统中使用光生反应器
在低地球轨道（LEO）（例如，到月球）和长期任务（例如，到MARS）之外的人类空间探索仍然存在许多挑战。最大的问题之一是机组人员的可靠空气，水和食物供应。生物加成生命支持系统（BLSS）旨在使用生物反应器来克服这些挑战，以进行废物处理，空气和水的振兴以及粮食生产。在这篇综述中，我们着重于空间中的微生物光合生物过程和光生反应器，这些生物反应器允许去除有毒二氧化碳（CO 2）以及产生氧气（O 2）和可食用的生物量。本文概述了过去30年中BLSS项目的光生反应器和前体工作（在地面和太空中）进行的实验。我们讨论了不同的硬件方法以及对这些生物反应器测试的生物。尽管许多实验在地面上显示出成功的生物空气振兴，但对太空环境的转移远非微不足道。例如，在微重力条件下，气液转移现象不同，这不可避免地会影响培养过程和氧气产生。在这篇综述中，我们还强调了这项研究场中缺少的专业知识，为未来的空间光生反应器开发铺平了道路，我们指出了未来的实验，以掌握功能齐全的BLS的挑战。
第 1 章：多传感器数据融合
近年来，军事和非军事应用领域的多传感器数据融合备受关注。数据融合技术将来自多个传感器的数据和相关信息结合起来，实现比使用单个独立传感器更具体的推断。多传感器数据融合的概念并不新鲜。随着人类和动物的进化，他们已经发展出使用多种感官帮助自己生存的能力。例如，仅使用视觉可能无法评估可食用物质的质量；视觉、触觉、嗅觉和味觉的结合更为有效。同样，当视觉受到建筑物和植被的限制时，听觉可以提前警告即将发生的危险。因此，动物和人类自然会进行多传感器数据融合，以更准确地评估周围环境并识别威胁，从而提高生存机会。虽然数据融合的概念并不新鲜，但新传感器、先进处理技术和改进的处理硬件的出现使得实时数据融合越来越可行。正如 20 世纪 70 年代早期符号处理计算机（例如 SYMBOLICs 计算机和 Lambda 机）的出现推动了人工智能的发展一样，计算和传感领域的最新进展也提供了在硬件和软件上模拟人类和动物的自然数据融合能力的能力。目前，数据融合系统广泛用于目标跟踪、目标自动识别和有限的自动推理应用。数据融合技术已从一组松散的相关技术迅速发展成为一门新兴的真正的工程技术