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预计,由于人口的增加,到2050年的粮食产量将从目前的60%增加到110%(Garnett,2013年)。尽管如此,面对人口上涨和全球粮食价格上涨,粮食损失的速度增加。通常,园艺作物尤其是新鲜水果的损失是发展中国家面临的至关重要的挑战(Hailu and Derbew,2015年)。Gustavsson等人(2011年)估计,每年全球13亿吨的食物在全球范围内丢失。粮食损失是指为人类食用而生产或收获的植物和 /或动物的可食用部分,但最终不是人消耗的(Yildirim等,2016)。这一现象被认为是一个全球挑战,并努力将其提高到最低限度。目前的粮食损失率被认为是对可持续发展的重大威胁之一(Surucu-Balci和Tuna,2021年)。因为粮食损失对经济,环境和社会有负面影响(Alamar等,2018; Halloran等,2014; Gustavsson等al,2011年)。不仅如此,粮食损失增加了消费者的每单位成本,而同时减少了农民和食品价值连锁参与者的收入并增加了费用(Lipinski等,2013; Buzby和Hyman,2012)。
文章历史:由于食品物质在从农场到叉子过渡过程中的固有特性和环境因素,因此非常容易损坏。因此,有必要通过在适当的包装中保护食物免受各种因素的影响。包装材料包括柔性小袋和刚性容器,它们具有自己的优点和缺点。当今使用的大多数包装材料都是基于聚合物的,它需要很长时间才能降解并对陆地和水生生物构成危险的威胁。可食用的包装演变为替代传统包装的替代品,这是由于其自然生物聚合物(可降解且易于消耗)。它们表现出改善的障碍和有机疗法的特性,传质的选择性以及包装成分迁移特性降低到食物和环境污染中。它们被归类为涂料,薄膜和小袋,可以用作食物包裹或热密封的袋中,这些小袋直接涂在食物表面上。因此,食用包装是食品包装行业的潜在方法。本评论详细解释了用于膜制备的生物材料,胶片形成涉及的各种过程,不同的涂层方法以及在环保食用包装领域中的最新应用。
农杆菌是一种杆状土壤细菌,以其将肿瘤诱导质粒 (Ti 质粒) 片段转移到植物细胞的独特能力而闻名。这种机制已广泛应用于植物基因工程。本综述深入探讨了农杆菌与植物细胞之间复杂的生物相互作用,包括细菌附着、毒力 (Vir) 基因的激活、T 复合物的产生和运输以及 T-DNA 整合到植物染色体中的关键步骤。此外,本综述还研究了农杆菌作为转化工具的工程化,重点研究了 Ti 质粒的修饰以创建二元和共整合载体系统,这大大提高了转化方案的效率和多功能性。本文还重点介绍了农杆菌介导的转化在可食用疫苗生产中的应用。通过详细研究农杆菌介导转化的生物学、技术和实践方面,本综述旨在为优化该技术以用于各种植物生物技术应用提供见解。最终,了解和改进农杆菌介导转化对于推进植物生物技术至关重要。
执行摘要大约有30 000种可食用植物中有6000个已积极培养用于人类食用。,少于30种,其中只有少数是主食,占主导地位。全世界挑战在升级气候不确定性的情况下可持续地养活人口增长的挑战,促进被忽视和未充分利用的物种(NUS)的作用,这是一个至关重要的机会,是将转型加速到更可持续的农业发展系统的关键机会。这些物种通常适应各种生态壁ches,通常在苛刻和边缘环境中,为它们提供生理机制,使其在不利条件下以最少的投入而蓬勃发展。特征,例如干旱和耐盐性,耐热性,害虫和抗病性,以及与有益土壤传播生物的生态相互作用,以及独特的营养含量,使无味的遗传资源可用于气候耐气候作物。通过利用NUS的适应性潜力并将其整合到农业生物系统中,农民,价值连锁行为者和国家可以增强其应对气候变化的能力,并确保目前和后代的粮食安全和营养。
关键词变质 - 当食物恶化到不是可食用的微生物时 - 细菌,酵母,霉菌,真菌。酶 - 在食物中发现,加快了腐烂的过程。危险区域 - 细菌大多数乘以:-5-63°C:。高风险 - 细菌在高水分和蛋白质中大多数的食物。即肉,鱼,乳制品,肉汁,煮熟的米饭环境 - 食物可以安全地储存在室温下 - 面粉;糖;罐装食物;薯片,面食使用 - :不安全在此日期之后最好的消耗 - 在日期之后可以安全消耗,但质量不高。即薯片不是“酥脆”的污染 - 因为它们含有微生物,例如细菌,使它们不适合消费交叉污染 - 将细菌从一个来源转移到另一个来源。例如切生鸡,然后生菜。致病性 - 导致疾病(不安全)保存的细菌 - 可以通过最大程度地减少细菌活性并提高保质期来降低食物变质的速度。真空包装 - 一种包装方法,可以从包装中去除空气以扩展货架寿命图包装 - (修改的氛围包装)一种延长新鲜食品架子寿命的方式。用气体代替空气
摘要。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2简介。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2微生物组的转移和环境微生物组中的相互作用。。。。3土壤植物连续体。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3植物种子作为微生物群传播的车辆。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4植物植物层和空气中微生物群的交换。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5微生物的空降运输。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6种昆虫和微生物传播。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 6微生物组在水生环境中的相互联系。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 8农业生产系统中人类病原体和抗菌抗性基因的传播。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。6种昆虫和微生物传播。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6微生物组在水生环境中的相互联系。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8农业生产系统中人类病原体和抗菌抗性基因的传播。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。9食品衍生的微生物群和人(肠)微生物组。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10可食用的微生物组。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10微生物在环境与动物起源食物之间的接口处转移。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。食品/饲料(生产)环境中的11个微生物组交换。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。11垂直传播和母乳喂养作为生命早期阶段的微生物组发育的驱动力。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12其他影响人类微生物组的生活方式因素。。。。。。。。。。。13环境和微生物转移的社会互动的相关性。。。。13宠物和人类之间的微生物群交换。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。14在建筑环境中的微生物转移。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。15
1行政总结椰子油(或椰子酱)是一种植物油,源自椰子棕榈和水果的仁,肉和牛奶。它被用作食品油和工业应用。它具有高水平的饱和脂肪,导致一些卫生当局建议将椰子油作为食物限制。椰子油在某些饱和脂肪中含量很高。与大多数其他饮食脂肪相比,这些脂肪在体内具有不同的作用。椰子油中的脂肪酸可以鼓励您的身体燃烧脂肪,并为您的身体和大脑提供快速的能量。他们还会在您的血液中升高HDL(好)胆固醇,这可能有助于降低心脏病的风险。可食用的油已成为消费品行业中的热门话题。椰子油是其中一种著名的油之一,由于它包含在香水和其他行业中。它们有两种主要格式 - 精制和处女。由于消费者倾向于健康和保健,椰子油市场正朝着流离失所。椰子油用于喀拉拉邦和果阿等州的家庭烹饪。它也用于面包店,发油和肥皂制造业。在总生产中,只有35%用于铜和椰子油。印度是世界上最大的植物油买家,在其16-1700万吨年消费中进口了近60%。
食用花卉在世界各地有着丰富的消费和文献记录,横跨希腊、罗马、中世纪欧洲等古代文明以及中国和日本等亚洲国家 [1,2]。随着时间的推移,全球化和消费者意识的增强重新点燃了人们对食用花卉的兴趣,因为它们具有增进人类福祉和健康的潜力。研究重点关注其生物活性化合物,包括天然色素、精油和抗氧化剂,阐明其促进健康的功效和民间药用用途。食用花卉中常见的植物化学物质如表 1 所示。为了满足消费者对天然、功能性和健康食品的偏好,食用花卉在市场上获得了相当大的吸引力,导致人们对菊花、木槿、薰衣草、万寿菊和玫瑰等几种花卉的潜在益处进行了评估 [13,14]。大约有 180 种花卉被认定适合人类食用,可食用花卉不仅具有美感,而且是一种安全又有营养的选择。这些花朵除了香气之外,还作为食品中的功能性成分发挥着至关重要的作用,当加入各种菜肴和饮料(如茶、葡萄酒、果汁等)中时,还具有潜在的健康优势。[15,2]。除了烹饪吸引力之外,它们在传统医学中的广泛历史用途凸显了它们的药用价值。
抽象的日期棕榈(Phoenix dactylifera L.)是一种开花植物,以其可食用的甜果实而种植。这是一种具有单性花的雌雄同体的植物。在耕种中,需要大量的雌性树木,只有少量的雄性树木。然而,由于开花前的表型确定困难,需要4到5年,因此需要采取另一种遗传方法来减少这个问题。因此,进行了这项研究,以研究随机扩增多态DNA(RAPD)技术作为早期植物性别确定该植物的遗传工具的潜力。种植棕榈种子,直到种植年轻的叶子和嫩叶。DNA。使用六个不同的RAPD引物进行聚合酶链反应(PCR)扩增,并将所得的PCR产物在2%琼脂糖凝胶上解析2小时。使用凝胶上的带状模式将样品的结果与男性阳性对照进行比较。这项研究的发现清楚地表明,雄性和女幼苗之间的带状模式差异。因此,将RAPD用作指纹日期的常规遗传工具将有助于种植适当的雌性棕榈植物,从而减少时间浪费并增加投资回报率。关键字:日期棕榈;指纹;植物性别; RAPD
