“小牛周”原计划在英国皇家奶农协会 (RABDF) 组织的行业盛会 Dairy-Tech 上启动,但由于正在进行的新冠疫情限制,该活动被推迟。因此,首届小牛周以线上形式为主,包括在线网络研讨会、视频和社交媒体活动,但也可以举办两场农场活动。每一天的活动都围绕成功的小牛管理讨论不同的主题,包括初乳管理等实际方面,以及与遗传学和公牛选择有关的战略问题。这些活动为农民提供了一个独特的机会,可以听取该领域公认专家的意见,并参与讨论和问答环节。英国小牛周的最后一天以发布视频来庆祝所有已发生的活动,包括关键信息,同时还发布了“英国小牛名录”,为农民指明了奶牛养殖小牛的营销机会。
迫切需要改善英国商业奶牛场起源的犊牛的健康和福利。该人群中疾病的发生是其环境之间相互作用,暴露于病原体和免疫力之间的结果。关于后者,由于牛胎盘的结构,免疫细胞(包括抗体)在怀孕期间无法从母亲转到小牛。小牛是没有功能齐全的免疫系统的诞生,并且依赖于吸收其母亲产生的第一牛奶中的抗体,包括抗乳(Colostrum)。这些免疫成分提供了保护或“被动免疫”,直到小牛自己的免疫系统功能完全正常。如果这不足,小牛将面临更大的风险,屈服于疾病,直到能够产生自己的抗体,从大约5-6周大。最近在一项位于美国的大型奶牛群的研究中证明了这一点。作者证明,与具有出色的被动免疫力水平相比,较低的值与腹泻和肺炎的风险更大有关。这非常重要,因为在英国乳制品群中,被动免疫的转移不足很普遍,超过20%的犊牛被动免疫转移差。
IBR 会导致卵巢发炎,干扰维持妊娠所必需的激素分泌。母牛在配种时接触 IBR 会导致早期胚胎死亡。含有 MLV IBR 的疫苗也会导致卵巢发炎,阻止维持妊娠所必需的卵泡发育。当这些牛同时配种时,MLV IBR 存在于未接种过疫苗的动物体内将防止受孕失败。接种 MLV 疫苗 30 天后再配种这些动物。接种疫苗后,动物的免疫记忆就会启动,卵巢上的这些影响将不再可见;随后,这条 30 天规则将不再适用。
卡尔菲德湾三角洲计划是联邦政府、加利福尼亚州、地方政府和用水者之间的合作项目,旨在积极解决加州中央谷地的水管理和水生生态系统需求。这个山谷是世界上最富饶的农业区之一,北部有萨克拉门托河,南部有圣华金河。这两条河在萨克拉门托西南部汇合,形成萨克拉门托-圣华金三角洲,向西流入旧金山湾。湾三角洲是美国最大的供水系统的枢纽,为 2500 万加州人提供饮用水。据加利福尼亚州称,它每年支持约 4000 亿美元的经济活动,包括 280 亿美元的农业产业和蓬勃发展的多样化娱乐产业。该地区水资源的广泛开发促进了农业生产,但也对该地区的生态系统产生了不利影响。项目参与者认识到需要为加利福尼亚州提供高质量、可靠和可持续的水源,同时恢复和维护该地区的生态完整性并减轻洪水风险。
本研究部分由以下机构资助:美国农业部生物技术风险评估资助计划竞争性资助 #2015- 33522-24106;加州大学戴维斯分校学术联盟创新发展奖资助计划;农业与环境科学学院 Russell L. Rustici 牧场和牛研究基金;加州大学戴维斯分校加州农业实验站。作者特别感谢弗雷斯诺州立大学的 Randy Perry 博士和学生 Ashley Young 以及 UCCE 畜牧顾问 Rebecca Ozeran 协调从弗雷斯诺嘉吉工厂收集卵巢用于本项目。