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贝恩报告：奢侈品与科技走向精品店 - ...
试衣间里摆放着她来之前挑选的商品，以及销售助理展示的商品（所有商品都有现货，因为人工智能为库存管理带来了无与伦比的准确性，例如通过改进需求预测来帮助补货）。如果她很着急，她可以相信全息图或增强现实中的虚拟试穿。但今天她只想放松一下，所以她慢慢来，也探索其他商品。精品店的互动镜子显示，这些高跟鞋确实和那套西装很配。黄褐色皮革？不。米色皮革？不。灰色皮革？没错，非常完美。与此同时，她走进精品店时看到的红色毛衣已经从另一家店送到了黑色的。香水？为什么不呢。她喜欢柏树、花香，不是太甜，但还是有点甜味——神经元评估证实了这一点。
甜叶菊植物：它作为健康的天然甜味剂的潜力
甜叶菊（Stevia redaudiana bertoni）是一种植物，以其含有叶糖苷，天然低热量甜味化合物的含量而闻名。自1977年以来，其在印度尼西亚的发展就一直在进行，并且对其收益的研究继续进行。这篇文学评论文章使用了最新文献，特别是从2015年到2024年，它讨论了其作为健康的天然甜味剂的潜力，包括其化学成分，健康益处和应用中的挑战。根据作者进行的文献综述，Stevia Repaudiana Bertoni工厂已被证明有效地支持糖尿病，肥胖和高血压的管理。该工厂应用的商业价值很大，表明其进一步发展的潜力。然而，作者认为，随着处理技术的持续发展，将解决挑战，例如苦味的回味和提取结果的变化。
遵守1型糖尿病儿童的饮食建议：一项横断面研究
医学营养疗法是管理1型糖尿病（T1D）儿童糖尿病儿童的重要支柱之一，不需要任何限制性或特殊饮食。这些儿童的饮食建议是基于适合所有儿童的健康饮食原则[1,2]。国际小儿和青少年糖尿病学会（ISPAD）2018指南建议碳水化合物，脂肪和蛋白质应构成45％-55％，30％-35％和15％-20％的每日能量摄入量的15％-20％。蔗糖和饱和脂肪酸的摄入量应限于总能量的10％。与营养相关的关键挑战是确保不同年龄段和环境中饮食充足性和多样性的困难，同时优化血糖控制，实现适当的微量营养素摄入量，防止食用甜味饮料和junk食品，以及健康饮食行为和健康饮食行为和惯例。
宽阔的叶子杂草杂草概况
Broad Leaf Privet作为常绿灌木或小树生长至4-10 m的高度。棕色的树皮被Smal l白扁豆（允许气体交换的毛孔）覆盖。尖头的椭圆形叶子出现在相对对，长4-13厘米，宽3-6厘米。上叶表面是深绿色，有光泽的或光泽的，而下面的表面较苍白，静脉鲜明。叶子无毛。奶油或白色管状花，带有四个花瓣状的裂片出现在分支簇中 - 每朵花长3.5–6.0 m m。花有恶心的甜味。浆果长9毫米，直径为12毫米，年轻时是绿色的，在成熟时将红色变成蓝色，变成蓝色。浆果通常含有5毫米长的椭圆形肋骨种子。根是woo dy，分支，在冠状和大部分浅层。
添加剂低热量甜味剂及其对健康基础L. 1月1日，Ajaz Ahmad 1，Khalid M. Alkharfy 1 *，Mohammad Raish 2，Shahida Parvee
对含糖食品和饮料的健康影响的担忧导致了无糖替代品的消费量增加。人造甜味剂通常比糖多数百倍，被广泛用作替代品。尽管被认为是安全的，但它们对肠道菌群的影响，葡萄糖不耐症和甜味受体仍然存在争议。新兴证据表明，诸如三氯蔗糖，糖精和阿斯巴甜等人造甜味剂可能会破坏肠道菌群，从而减少多样性和平衡。这种破坏是通过粪便移植传播的，与葡萄糖不耐症有关，葡萄糖不耐症是代谢性疾病（例如胰岛素抵抗和肥胖）的危险因素。鉴于越来越多的证据将肠道微生物群与代谢健康相关，了解甜味剂对微生物组和整体身体稳态的影响至关重要。本评论强调了对甜味剂消费的健康影响的更多深入研究，以指导知情的饮食选择。rezumat
鲜食葡萄品质性状的应用
摘要 鉴于基因编辑（特别是 CRISPR）在农业中的应用越来越多，了解消费者对这种育种技术的看法非常重要。我们估计了消费者对使用传统育种或 CRISPR 开发的鲜食葡萄的选定质量属性的支付意愿 (WTP)。结果表明，对于两种育种技术，选定的鲜食葡萄属性的支付意愿值按相同顺序排列。我们发现与传统育种相比，使用 CRISPR 生产的鲜食葡萄的整体 WTP 略有折扣，但这种折扣在经济上和统计上都不显著。我们的研究结果强调了消费者对食用体验属性的偏好，例如甜味和脆度。本研究的结果促进了对消费者看法的理解，有助于制定促进 CRISPR 在市场上更广泛接受的策略。关键词：消费者偏好、CRISPR、植物育种、鲜食葡萄、选择实验、支付意愿。JEL 代码：Q13、Q16
生物学模块 1
多糖是由几种单糖结合而成的，其中最为人所知的是纤维素、淀粉和糖原，它们具有最重要的生物学意义。它们由长链形成，可以包含氮或硫分子。它们不溶于水。这一组碳水化合物由不像其他组那样具有甜味的分子组成。与其他碳水化合物相比，多糖的分子非常大，因此被认为是大分子。多糖不溶于水这一事实对生物体非常重要，因为它们可以发挥结构和能量储存功能。例如，几丁质是真菌细胞壁和节肢动物外骨骼的组成部分。如果它是可溶的，这些动物就无法接触水，因为它们的整个骨骼都会变软。在消化过程中，为了使这些分子被吸收，它们需要被分解成更小的分子，即单糖。分解反应通过水解发生。请注意，两个单糖之间的结合反应是通过逆过程即脱水反应发生的。多糖分子是聚合物（大分子），也就是说，组成它们的分子是相同或相似的。这些单元被称为单体。
鲜食葡萄品质特征的应用 - Wsu
摘要 鉴于基因编辑（特别是 CRISPR）在农业中的应用越来越多，了解消费者对这种育种技术的看法非常重要。我们估计了消费者对使用传统育种或 CRISPR 开发的鲜食葡萄的选定质量属性的支付意愿 (WTP)。结果表明，对于两种育种技术，选定的鲜食葡萄属性的支付意愿值按相同顺序排列。我们发现与传统育种相比，使用 CRISPR 生产的鲜食葡萄的整体 WTP 略有折扣，但这种折扣在经济上和统计上都不显著。我们的研究结果强调了消费者对食用体验属性的偏好，例如甜味和脆度。本研究的结果促进了对消费者看法的理解，有助于制定促进 CRISPR 在市场上更广泛接受的策略。关键词：消费者偏好、CRISPR、植物育种、鲜食葡萄、选择实验、支付意愿。JEL 代码：Q13、Q16