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涂层类型和干燥温度对柠檬草和苹果混合粉末饮料理化性质的影响
含有抗氧化剂的水果和草本植物制成的新鲜饮料能够增强人体的免疫力。然而，这种新鲜饮料产品的保质期通常很短。作为替代方案，必须将产品转化为粉末饮料。因此需要涂层材料来避免在干燥过程中抗氧化剂化合物的损失。本研究旨在仔细研究涂层类型和干燥温度对柠檬草和玛朗苹果粉末饮料质量的影响。该研究采用完全随机设计 (CRD)，具有两个因素和两个重复。第一个因素是涂层类型，有 3 个水平（麦芽糊精、糊精、阿拉伯胶），第二个因素是干燥温度，有 3 个水平（40℃、45℃、50℃）。使用方差分析单因素 (ANOVA) 检验和 Duncan 进一步检验（如果处理有显著差异）对数据进行分析。结果表明，涂层类型显著影响稳定性、溶解时间、灰分含量、维生素 C 和抗氧化剂的参数。同时，干燥时间显著影响稳定性、溶解时间、水分含量、灰分、维生素C和抗氧化剂等参数；包衣类型和干燥时间之间存在交互作用，影响松密度、稳定性、溶解时间、灰分、维生素C和抗氧化剂，在干燥温度为45℃时，基于高抗氧化剂含量的糊精包衣类型可获得最佳效果。产品特性包括溶解度为0.96秒，松密度为0.58 g/mL，稳定性为89.19％，水分含量为2.38％，灰分含量为1.21％，维生素C含量为70.22％，抗氧化抑制率为50.97％，IC 50含量为1.29，水分活度为0.50。
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成分糖，玉米糖浆固体，乳清，氢化棕榈仁，棕榈仁，玉米糖浆，可可；麦芽牛奶[大麦麦芽，小麦面粉，牛奶，盐，小苏打]，山梨糖酸三体甲酸盐，大豆卵磷脂，糖果釉，盐，盐，人造味，木薯糊精，碳酸钙，碳酸钙。
DMD®微生物检测解决方案...
生物膜是可以发展为复杂关联的各种微生物的积累。从无处不在的细菌以及乙酸细菌和粘糊精形成的微生物开始，这些生物通常建立在瓶装系中无法访问的地方的底物残基上，生物膜逐渐形成了啤酒和饮料杂物生物的最佳条件，最近甚至严格地对a naeerobic etherobic etherobic etherobic etherobic etherobic etherobic etherobic etherobic etherobic cectiness构成了pectinus和pectinus的最佳条件。如果生物膜分解，则细菌通过气溶胶散布到环境中，从而零星进入瓶子。这称为扩散或次要污染，负责所有污染的一半以上。
酵母β-葡聚糖补充剂可降低胰岛素抵抗......
全球范围内，II 型糖尿病 (T2DM) 患病率的上升与食用低纤维“西方饮食”有关。这些人的特征性代谢参数包括胰岛素抵抗、高空腹和餐后血糖以及低度全身炎症。这些人群的肠道菌群组成发生了显著变化，表明饮食、菌群和疾病之间存在因果关系。研究表明，摄入膳食纤维可以缓解这些变化，并改善代谢疾病患者的血糖参数。我们之前报告称，酵母 β-葡聚糖（酵母 β-1,3/1,6-D-葡聚糖；Wellmune）补充剂可改善小鼠模型中的高胰岛素血症和胰岛素抵抗。在此，我们对 T2DM 患者进行了一项随机、安慰剂对照、双臂膳食纤维 I 期探索性干预研究。主要结果测量是菌群组成的改变，而次要结果测量包括血糖控制标志物、炎症以及代谢组学。患者每天补充 2 · 5g 麦芽糊精（安慰剂）或酵母 β -1,3/1,6-D- 葡聚糖（治疗）。服用 8 周后，与安慰剂麦芽糊精相比，酵母 β -葡聚糖 (Wellmune) 降低了胰岛素抵抗。补充 4 周 β -葡聚糖后，TNF α 显著降低。8 周后，与安慰剂相比，治疗组的几种胆汁酸粪便浓度显著升高。这些胆汁酸包括牛磺熊去氧胆酸，此前已证明它可以改善血糖控制并降低胰岛素抵抗。有趣的是，酵母 β -葡聚糖的降血糖和抗炎作用与粪便微生物群组成或短链脂肪酸水平的任何变化无关。我们的研究结果强调了酵母 β -葡聚糖降低 2 型糖尿病患者胰岛素抵抗的潜力。
慢性鼻孔炎的微生物组空间变异性的决定因素*
als之前从未研究过。这项研究旨在确定确定鼻窦微生物组异质性的因素。用于16S rRNA测序的样品是从中肉，上颌窦和额窦获得的。为了评估亚矿石的解剖学分离的影响，我们比较了三组患者：（a）鼻窦狭窄，（b）鼻窦骨阻塞，以及（c）先前手术后的鼻窦鼻孔广泛。随后，我们评估了其他临床元数据与微生物组多样性之间的关系。鼻窦的阻塞不会导致鼻窦和中部肉类之间的差异增加。降低的位置微型生物组之间的变异性与患者的某些临床特征有关（鼻息肉，鼻窦的广泛无糊精）。
年度报告 - 惠斯勒碳水化合物研究中心 |
各种甜味剂和储存环境对淀粉热特性和功能特性的影响（项目 24）。其他研究使用了各种小分子和水胶体来破坏糖、维生素和有机酸的结晶趋势，以建立一个理解框架，围绕分子间非共价相互作用、材料特性（包括玻璃化转变温度、水分含量、水活度和粘度）和储存环境（RH 和温度）对常见食品成分的物理状态（无定形和结晶）和化学反应性的影响（项目 25）。Mauer 团队还开发了生成水合物形成潮解结晶成分（包括葡萄糖和柠檬酸）的 RH-温度相图的方法（项目 26）。对潮解性结晶成分（蔗糖、果糖、氯化钠）与无定形麦芽糊精的混合物的研究产生了有关潮解相对湿度 (RH 0 s) 之间的关系的宝贵信息，玻璃化转变事件的临界水活度，温度对 RH 0 s 和无定形成分水活度的影响以及这些事件之间的交叉点，以及结晶-无定形混合物在受控温度和 RH 环境中的材料特性（项目 26）。
研究通过固体分散技术增强氮氨基胺的溶解性和溶解特性的研究
nimodipine是钙通道阻滞剂的成员，特异性结合了L型电压门控钙通道。在pH 1.2时发现了氮氨基氨酸的最大溶解度，并且溶解度降低到pH 4.0。在pH 6.0及更高的pH下，溶解度大大降低。通过物理混合物，1：1和1：3药物：载体：载体：载体：固定性混合物，溶剂蒸发和揉捏方法，制备具有PVP-K30和麦芽糊精的尼莫地平的合适固体分散系统。药物含量，饱和溶解度，FTIR和维特罗溶解。药物含量均匀，药物的溶解度随载体浓度和方法的函数线性增加。FTIR研究表明药物与聚合物之间没有化学相互作用。与DP 60和DE 60值的物理混合物和纯净的Nimodipine相比，通过溶剂蒸发和揉捏方法制备的固体分散系统的DP 60和DE 60值明显更高（P <0.05）。溶解遵循一级模型，并遵守了希克森 - 克罗威尔的立方体定律。
肌酸补充对女性泰拳运动员运动后认知表现的影响
摘要 摘要背景：肌酸补充剂对健康成人（包括运动员）的认知处理有一定有益作用，但其对运动员力竭运动后认知功能的影响尚不清楚。因此，研究目的是确定与安慰剂相比，28 天的肌酸补充剂对女泰拳运动员力竭运动后认知表现任务的影响。方法：采用重复测量、双盲、安慰剂对照设计，26 名女泰拳运动员（年龄：26 ± 5 岁；体重：65.1 ± 6.6 公斤；身高：162 ± 5 厘米；训练经验：2.6 ± 0.6 年）随机分配补充肌酸一水化合物（3 克/天）或安慰剂（麦芽糊精），持续 28 天。补充之前和补充之后，在运动后立即评估认知表现指标（视觉和听觉反应时间、Corsi 阻滞测试、视觉前向数字广度和 Erikson Flanker 任务）。结果：听觉反应时间存在时间主效应（p = 0.035），各组之间没有差异。视觉反应时间（p = 0.067）、视觉 go-no-go 反应时间（p = 0.087）和 Erikson Flanker 任务（p = 0.06）存在交互效应趋势，探索性事后检验显示肌酸组随时间推移有所改善（p < 0.05），而 PLA 组没有变化（p > 0.05）。结论：28 天的肌酸补充剂似乎对女性泰拳运动员在进行力竭运动后的认知表现有微小但积极的影响。未来有必要在更长时间内使用更大剂量进行研究。
医疗安抚器
如果出现以下情况，请停止使用并咨询医生或牙医：■ 咳嗽持续 7 天以上、复发或伴有发烧、皮疹或持续性头痛。这些可能是严重疾病的征兆。■ 口腔疼痛症状在 7 天内没有改善■ 刺激、疼痛或发红持续或恶化如果怀孕或哺乳，请在使用前咨询健康专家。请将本品放在儿童接触不到的地方。如果服用过量，请立即寻求医疗帮助或联系毒物控制中心。使用方法■ 成人和 12 岁及以上的儿童：根据需要每 4 小时服用 2 片（一片接一片）。让每片含片在口中缓慢溶解。 ■ 24 小时内不要服用超过 12 粒，或遵医嘱服用 ■ 12 岁以下儿童：请勿使用 其他信息 ■ 储存温度为 20°-25°C (68°-77°F) 非活性成分 阿拉伯胶、抗坏血酸棕榈酸酯、β-胡萝卜素、焦糖色、玉米糖浆、dl-α生育酚、甘油、麦芽糊精、中链甘油三酯、天然香料、天然 A 级蜂蜜、丙二醇、纯净水、大豆卵磷脂、三氯蔗糖、蔗糖、葵花籽油 有疑问或意见？请于工作日上午 8 点至下午 6 点（美国东部标准时间）拨打 1-800-245-1040