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从中世纪到工业革命，行会统治着欧洲许多手工业和行业。每个行会都对其职业的准入进行监管，要求任何从业者必须成为行会成员，然后限制进入行会的人数。行会干预其成员产品的市场，努力保持高价、限制产量、抑制竞争并阻止可能破坏现状的创新。行会还干预投入市场，试图控制原材料的获取、保持低工资、阻止雇主争夺工人并阻止工人争取更好的条件。行会对待女性尤其严厉，通常将她们排除在学徒之外，禁止除行会成员遗孀以外的任何女性经营作坊。行会投入大量资金游说政府和政治精英授予、维持和扩大这些特权。
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