结果：PO组大鼠SUA水平与CON组无明显差异（p>0.05）。但从第4周开始，PH组的SUA水平显著高于PO组和CON组（p<0.05）。HE染色显示CON组大鼠大部分胰岛及腺泡细胞形态正常。PH组的NAFPD病理评分高于PO组。脂质组学分析在CON和PO组共鉴定出34种潜在血清生物标志物，在CON和PH组共鉴定出38种，在PH和PO组共鉴定出32种。这些代谢物主要包括鞘脂、胆固醇酯、脂肪酸、三酰甘油、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和溶血磷脂酰乙醇胺。