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是 否 必需提交的信息 建议菜单 按比例绘制或带有图例的完整计划集 制造商设备规格列表或一套或设备列表 标准操作程序 显示冷热水供应、水槽位置、地漏、固定装置排水管、热水器的管道计划 洗碗设施和食物准备水槽 配有肥皂和毛巾的洗手池和卫生间设施 卫生间/卫生间设施 储藏室/食物储存区 服务水槽/清洁设施区 化学品储存区 员工储存区/更衣室 *HACCP 计划和支持文件（如果特殊流程需要） *差异申请表和文件（如果特殊流程需要） 显示设备位置的设备计划和时间表
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