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美国是猪肉生产的全球领导者。估计有66,000个猪农场饲养1.4亿个猪,每年生产270亿磅的猪肉。作为美国猪肉行业的全球声音,国家猪肉生产者委员会(NPPC)代表了养猪者的利益和42个州猪肉协会,通过生产负担得起的营养蛋白质,是美国经济的支柱。此季度更新提供了顶级猪肉行业问题,当前趋势和影响养猪者的市场状况的快照。
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