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一些供应商为支持商店的使命而给予折扣。此外,大波士顿食品银行以非常低的价格向商店出售剩余物品,但前提是商店必须以相同的价格出售这些产品。虽然商店不能从这些销售中赚钱,但它可以帮助他们将非常低的价格传递给客户。为了满足对更可靠的主食库存的要求,商店不得不通过批发商购买大量商品。作为一家小型零售商,商店在配送物流方面面临着额外的限制,包括不切实际的最低配送量、商店没有装卸码头以及极少的异地仓储。该商店找到了创造性的物流解决方案,包括正式和非正式的“交叉码头”安排,或指定的中点,产品从供应商转移到供应商。然而,作为一家小型食品零售商也有优势,包括采购灵活性。客户获得折扣的主要方式是通过机会购买。当供应商试图快速移动产品并包括短编码商品和滞销库存时,就会出现机会购买。

一家非营利性杂货店平衡使命和利润

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