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“从农场到餐桌”战略是绿色新政的核心。它全面应对了可持续粮食体系面临的挑战，并认识到健康的人民、健康的社会和健康的地球之间密不可分的联系。该战略也是委员会实现联合国可持续发展目标 (SDG) 议程的核心。无论是在欧盟还是其他地区，跨价值链的所有公民和经营者都应从公正转型中受益，特别是在 COVID-19 疫情和经济衰退之后。转向可持续的粮食体系可以带来环境、健康和社会效益，带来经济收益，并确保我们从危机中复苏走上可持续的道路 1 。确保收入 2 方面仍然落后的初级生产者的可持续生计，对于复苏和转型的成功至关重要。
从农场到餐桌战略 - 食品安全 - 欧盟委员会
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