酸奶是一种独特且用途广泛的益生菌来源，不仅含有多种活性菌种，还富含天然蛋白质、钙和其他重要营养素。与通常针对特定细菌菌株的益生菌补充剂不同，酸奶是一种整体的全食物肠道健康方法，但除非选择特定的替代品，否则它可能不适合乳糖不耐症患者。虽然开菲尔提供更广泛的益生菌菌株，但酸奶熟悉的质地和味道使其成为许多人更容易接受的选择。相比之下，泡菜或酸菜等发酵蔬菜会引入支持微生物群的多种细菌，但具有更强烈、更后天的味道，而康普茶等益生菌饮料则提供清爽的液体替代品，益生菌浓度各不相同。尽管有这些替代品，但酸奶能够无缝融入日常生活，提供益生菌和各种其他健康益处，因此它仍然是那些希望自然改善肠道健康的人的首选。