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李斯特菌病是由李斯特菌引起的疾病。这种疾病很罕见,但可能非常严重。它最常见于孕妇,特别是妊娠晚期的孕妇、新生儿、 65 岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人群。其他人群很少会因李斯特菌病而患上重病。李斯特菌病可能在食用受污染食物后几小时或两至三天内开始发病。李斯特菌病有多种症状,根据病情的严重程度,可能持续数天至数周。轻微症状可能包括发烧、肌肉疼痛、恶心、呕吐和腹泻。如果出现更严重的李斯特菌病,症状可能包括头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐。

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