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血糖指数 血糖指数 (GI) 是含碳水化合物食物的评级系统。它有助于了解碳水化合物食物在食用后升高血糖的速度。高 GI 食物比低 GI 食物升高血糖更快。多选择血糖指数较低的食物来帮助控制血糖。低血糖指数食物包括苹果、梨、浆果、大麦、藜麦、红薯、牛奶或原味酸奶。有关更多信息，请咨询营养师或在 diabetes.ca 上搜索“血糖指数”。 多选择纤维含量较高的食物 纤维含量较高的食物有助于控制血糖并有助于防止便秘。纤维含量较高的食物包括：
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