理解和转变区域粮食系统是实现粮食安全并结束阿拉伯地区饥饿的关键步骤。食品系统不仅要确保以足够数量和质量的方式提供食物,而且还可以在维持生计和影响人类和环境/生态系统健康方面发挥关键作用。因此,必须全面评估阿拉伯粮食系统的功能,以使决策者和开发计划者能够针对和解决最弱的联系。例如,联合国西亚经济和社会社会委员会(ESCWA)以及近东粮食和农业组织区域办公室(Faorne)一直在努力确定脆弱性并促进阿拉伯地区食品系统中的韧性。ESCWA的粮食安全监控框架(2019年)和食品系统评估工具(2023)提供了监测阿拉伯国家粮食安全和食品系统的全面方法(ESCWA,2019年,2023年)。
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