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在整个食品价值链中，从农场到零售，采购乳制品、牛肉和猪肉的公司面临着不同程度的甲烷相关气候风险，这取决于公司提供的产品。对于金融机构而言，了解哪些食品公司面临的甲烷暴露程度最高，对于管理气候风险至关重要。下一节将概述食品行业格局，揭示该行业中哪些子行业在其供应链中存在严重的牲畜甲烷暴露。（参见第10页的图表。）投资者和贷款机构可以利用这些洞察，更好地识别优先投资公司，并利用合作机会。包装食品和肉类包装食品和肉类公司面临的甲烷排放风险各不相同，具体取决于其生产产品的多样性。
释放机遇：解决牲畜甲烷排放问题，构建韧性粮食体系
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