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鱼类消耗 - 包括鱼，软体动物和甲壳类动物，健康益处，通过降低冠状动脉疾病的风险并为胎儿的充分神经发展做出贡献。但是，某些物种含有高含量的汞，可能会带来健康风险。从这个意义上说，考虑到与认知发展相关的风险，孕妇，母乳喂养和幼儿的妇女应避免钓鱼更多的汞，例如新鲜的金枪鱼（不保留），阳离子，剑，玛卢卡，紫色爪子，刺皮鱼，刺皮鱼和选择其他物种。这些是负责准备鱼类食用建议的工作组的结论，由食品和兽医总局（DGAV）促进，并整合食品和经济安全局（ASAE）（ASAE）（ASAE），Portose and Portug and portug portug ricare jorge jorge jorge jorge，Infug jorge，Infug jogr and of Porto and of Porto和FCNAUP的营养与食品科学学院波尔图大学（ISPUP）的气氛（IPMA）。这项研究是基于英国营养杂志1i杂志上发表的推荐的研究，其中包括来自所有机构的研究人员。对葡萄牙人人口的鱼类食用建议的定义，特征在于，通过大量鱼类消费，葡萄牙人的消费频率是基于葡萄牙人的消费频率，该葡萄牙人通过国家询问（IAN-AF）获得了与数百种样品确定的汞含量有关的数据，并在数百种样本中与官方控制和不同的科学研究范围分析。最后，将这些数据纳入葡萄牙人人群与鱼类消耗相关的风险效益评估中。工作组得出的结论是，考虑到我们必须在物种及其消费频率方面做出正确的选择，因此鱼类消耗仍然至关重要。沙丁鱼和鲭鱼是特权的一些选择，
鱼类消费建议
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