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摘要。本研究旨在评估印度尼西亚中部爪哇可持续玉米供应链涉及的风险，并将其最小化。为了确定可持续性方面的风险事件和代理商，使用了风险之屋（HOR）方法，首先要绘制混合玉米供应链参与者的活动。从相关研究中确定了混合玉米供应链中可能的风险，并由行业和学术专家验证。22个风险事件和15个风险代理。在社会方面，有五次风险事件和三个风险代理；在经济方面，有七个风险代理和14个风险事件。在环境方面，有三个风险事件和五个风险代理。在Hor I期，劳动过失（A5）的总风险优先级（ARP）值最低，而高生产成本（A14）是ARP值最高的风险代理。15个缓解溶液。从推荐的解决方案中选择了基于难度（ETD）得分以防止风险的解决方案的九个缓解技术步骤。最高优先级的降低风险技术是找到另一个原材料供应商（PA6）。
可持续玉米供应链的风险管理
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