本发明应用了使用NYPA Fruticans醋对高地Kangkong(ipomoea reptans)的利用。腌制的高地孔孔(ipomoea roptans),包括高地孔孔茎和当地的尼帕醋,与胡萝卜,木瓜,贝尔胡椒,洋葱,洋葱和大蒜混合在一起。添加胡椒粉和糖以完成混合物。制备方法包括以下步骤:制备主要成分,切割,切片,修剪和制作腌制的酱汁。放在气密罐中,然后冷藏,并作为任何种类食物的配菜开胃菜。该产品提供了一种健康且营养丰富的开胃菜,该开胃菜来自北孔(ipomoea reptans)和当地的Nipa醋。准备准备很简单。产品是绿色,营养且负担得起的。