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同时，食品系统对生态系统，生物多样性，水资源，气候变化和整体环境可持续性具有广泛的影响。它对公共卫生也产生了深远的影响，不仅影响了营养成果，而且还影响了CEE地区与健康相关的各种挑战。富含高度加工食品和糖的饮食对福祉和预期寿命以及对公共卫生的长期影响。此外，乌克兰的Covid-19-19-大流行和俄罗斯侵略对全球粮食安全产生了严重和直接的后果，直接影响了CEE地区的供应链。此外，鉴于复杂，全球化和不变的供应链，人们对食品系统中的可持续性，韧性，透明度和平等有一种解决方案的冲动。
CEE FoodTech＆Agritech的状态
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