供应链包括主公司从原产地到消费者之间直接或间接互动的所有组织。供应链中的成员在采购、生产和向消费者交付商品的过程中相互合作,同时考虑到消费者的行为。(Karmazin - Tóth,2016)供应链管理成员形成网络结构并相互连接。一个简单的供应链公司由供应商、中介机构和消费者组成。但是,如今,我们可以谈论扩展的供应链,而不是简单的供应链。(Hugos,2003)扩展供应链考虑到了系统的所有成员。当链条变得非常长且复杂时,有必要区分主要成员和支持成员。通过定义这些术语,我们可以制定链条的起点和消费点(Kozma - Pónusz,2016)。
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