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学生正在编写展示当地农产品和能源效率的食谱
《成长分享烹饪》一书已经出版与大学传播设计和插画专业的学生合作
来源:普利茅斯大学新闻种植共享厨师项目为经历粮食不安全的家庭和较低收入的家庭提供了机会，以提高普利茅斯的健康饮食和烹饪技能。它还旨在通过生长，共享和烹饪的三个步骤来帮助解决新鲜食品的可及性问题。
通过与学生和讲师为期一年的合作，通过该项目开发了48种季节性食谱 - 以及它们各自的适应方式 - 已变成一本插图书。
塔玛（Tamar）种植本地的萨拉·洛克（Sara Rock）说：
“这本书汇集了在该计划的烹饪课程的过去几年中开发的食谱，以及我们在每个Veg Bag交付中包括的食谱。食谱专注于从头开始烹饪时令蔬菜，尤其是我们每两周为蔬菜袋采购的新鲜塔玛谷产品。”
房屋，合作开发与社区内阁成员Chris Penberthy表示：
“种植共享库克对人们的生活产生了真正的影响，帮助当地居民以可持续的方式获得健康的新鲜食物。长期以来，涉及合作伙伴的愿望是开发和出版一本烹饪书，该书将参与者多年来最常使用和享受的食谱汇集在一起，因此很高兴看到这是实现的。感谢普利茅斯大学的学生参与其中，以帮助实现这一目标。”
种植共享厨师的副本将免费分发给今年的Grow Share Cook项目的参与者，也将通过Tamar Valley Food Hubs在本地购买。普利茅斯图书馆还将拥有向公众贷款的副本。