快餐，快速影响：脂肪粉如何迅速削弱我们的肠道防御

一项领导的研究已成为世界上第一个揭示高脂饮食对我们肠道健康的直接影响的研究。对小鼠进行的临床前研究发现，尽管身体症状（以慢性炎症的形式），即使是饱和脂肪含量高的几顿饭也可能引起体内炎症。

期刊/会议：免疫

日记/会议：

研究：论文

研究： 纸

组织/s：wehi

组织/S：

媒体版本

来自：

Wehi

一项领导的研究已成为世界上第一个揭示高脂饮食对我们肠道健康的直接影响的研究。

临床前研究发现，即使有身体症状（以慢性炎症的形式），即使是饱和脂肪的几顿饭也可能引起体内炎症，这可能需要数年的时间出现。

具有里程碑意义的发现是第一个表明我们吃的食物会影响我们的肠道防御能力的速度，为将来的干预措施铺平了道路，从而促进肠道健康并应对慢性炎症。

一眼

A landmark study has highlighted how our daily food choices can have an immediate effect on our gut health.Researchers discovered the gut protective protein, IL-22, was rapidly depleted in mice after just two days of eating high-fat foods.It’s hoped the findings will influence dietary guidelines centred around ways to naturally boost our gut protection and help lead to new future methods to restore or boost gut function for people living with chronic炎症性疾病，例如炎症性肠病。

一项具有里程碑意义的研究强调了我们的日常食物选择如何对我们的肠道健康产生直接影响。

研究人员发现，在吃高脂食品仅两天后，在小鼠中迅速耗尽了肠道保护蛋白IL-22。

对肠道健康的无声威胁

目前约有三分之一的澳大利亚人患有慢性炎症性疾病，例如腹腔疾病，炎症性肠病和类风湿关节炎。

快速免疫反应

治疗干预潜力