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“饥饿”重铸历史上的饥饿，行业
Dana Simmons wants you to know that if you are hungry, it is not your fault.In her recently released book, “On Hunger: Violence and Craving in America, from Starvation to Ozempic,” published by UC Press, Simmons challenges the idea that hunger is a natural result of scarcity as she explores patterns and systems of manufacturing hunger to manipulate people, especially marginalized组。＆nbsp;
来源:加州大学河滨分校Dana Simmons希望您知道，如果您饿了，那不是您的错。
在她最近发行的书《饥饿：从饥饿到奥泽姆普奇的暴力和渴望》中，加州大学出版社出版，西蒙斯挑战了饥饿是稀缺的自然结果，因为她探索了制造饥饿的模式和制造系统以操纵饥饿的人，尤其是边缘化群体。
“我们倾向于对饥饿做出反应，好像从时间的深处是在那里，或者它是生物学上确定的东西，” UCR社会，环境和健康公平系副教授兼主席Simmons说。 “但这是对饥饿的运作方式有限的看法。”
西蒙斯说，饥饿的人通常被描述为不良的财务经理，未经教育或遗传倾向于对现代食品环境的反应不佳。
“实际上，如果您实际上看着历史，饥饿正在积极产生和积极生产。这不是一些副产品。这不是过去的剩余时间，”西蒙斯说。 “这是由塑造我们认为进步的力量积极生产的。”
以科学技术的历史学家为基础，西蒙斯（Simmons）的研究既着眼于饥饿来控制行为的暴力和秘密方式。她还研究了生物学和社会力量如何影响饥饿以及它们的影响如何随着时间而变化。
西蒙斯通过详细介绍了19世纪美国政府如何对土著人民使用饥饿来开始“饥饿”。在野牛大规模屠杀之后，联邦官员承诺承诺粮食施加遵守粮食 - 是否向部落领导人施加压力，将土地卖给白人定居者，或通过将他们从家中移走并将他们送往寄宿学校，从而吸收土著儿童。
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