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这个鲜为人知的氨基酸可能是快速减肥
新的研究表明，减少半胱氨酸（一种氨基酸）可以将脂肪从存储模式转移到卡路里燃烧模式。在人类试验和动物研究中，较低的半胱氨酸水平引发了白脂肪转化为产生棕色脂肪的转化，导致体重减轻，改善代谢，甚至减少炎症。卡路里限制的隐藏氨基酸链接切割[...]
来源:SciTech日报新研究表明，减少半胱氨酸（一种氨基酸）可以将脂肪从储存模式转变为卡路里燃烧模式。
酸在人体试验和动物研究中，较低的半胱氨酸水平会引发白色脂肪转化为产热棕色脂肪，从而减轻体重、改善新陈代谢，甚至减少炎症。
卡路里限制的隐藏氨基酸链接
减少卡路里摄入被广泛认为是改善健康和减轻体重的一种方法，但 I 中的新研究强调了一个更具体的因素：含硫氨基酸半胱氨酸。在题为“半胱氨酸消耗触发脂肪组织产热和体重减轻”的研究中，科学家发现，当参与者减少卡路里摄入量时，白色脂肪中的半胱氨酸水平也会下降。
Pennington Biomedical 的研究人员，包括 Eric Ravussin 博士和 Krisztian Stadler 博士，探索了半胱氨酸在脂肪代谢中的作用，发现半胱氨酸的减少可以促进白色脂肪细胞转化为棕色脂肪细胞。棕色脂肪的代谢更加活跃，利用能量产生热量并维持体温。在动物研究中，完全去除半胱氨酸会导致体重大幅减轻、脂肪燃烧增加和脂肪细胞褐变增强，这凸显了半胱氨酸对代谢过程的影响。
超越卡路里计算：氧化还原和新陈代谢
“除了半胱氨酸的去除导致体重显着减轻和脂肪燃烧增加之外，氨基酸对于生物学中的氧化还原平衡和氧化还原途径也至关重要，”彭宁顿生物医学公司氧化应激和疾病实验室的主任斯塔德勒博士说。 “这些结果表明未来的体重管理策略可能不仅仅依赖于减少热量摄入。”