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员工新闻：汤姆·贝雷斯（Tom Beres）现在在阿斯克拉（Asucla）领导的食品服务领域
Beres在担任该部门的助理主任后，于7月1日成为Asucla食品服务部主任。
来源:UCLA托马斯·贝雷斯（Thomas Beres）在担任该部门的助理主任后，于7月1日成为Asucla Food Services的董事。前导演辛迪·博尔顿（Cindy Bolton）于6月退休。
在他的新角色中，Beres将继续现代化粮食服务运营。他的首要任务包括销售点和库存技术升级，向校园推出新的食品概念，与Bruin Dine合作，通过在Greenhouse推出Reusable，以确保广泛使用食品并扩大可持续性工作。
可重用“我对食物充满热情；自从我16岁时就在餐馆工作以来，这一直是我一生的中心部分。”贝雷斯说。 “烹饪一直是我喜欢的东西，我每天晚上都为家人准备晚餐，继续这一传统。我为带领加州大学洛杉矶分校的用餐体验带来有意义，持久的改进的机会感到非常兴奋，同时对校园社区产生了积极的影响。”
他担任的专业烹饪角色包括洛克菲勒中心的彩虹室，迪士尼的高级厨师职位和华纳兄弟的高级厨师职位以及南加州南加州阿拉马克总经理。他拥有纽约美国烹饪学院的副学士学位，并在法国和意大利在国外工作了两年，以学习古典欧洲技术。
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