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为什么西班牙需要降雨
通过观察橄榄作物的全球变暖,我们可以掌握更普遍现象的含义。西班牙为什么需要下雨的帖子首先出现在 Econlife 上。
来源:经济生活当我们谈论全球变暖时,我们的视角是遥远的,就像从太空看地球一样。但是,记住数学家伯努瓦·曼德尔布罗特 (Benoit Mandelbrot) 关于英国海岸线的说法,我们看得越近,看到的就越多:
同样,随着全球变暖,我们看得越仔细,就越能看到西班牙的橄榄作物。
全球变暖与橄榄作物
2025年,欧洲极端农业干旱影响了橄榄作物。今年,情况可能会更糟。上周,破纪录的气温突破了 100 华氏度(38 摄氏度)。
Olive Press 告诉我们,一棵橄榄树每天需要 10 升水。在西班牙索尔巴斯镇附近,占地 2300 公顷的土地上,400 万棵橄榄树每天需要 4000 万升水。因此,特别是当气温飙升时,当地含水层必须应对潜在的难以管理的需求。
现在,在 100 度的气温下,我们可以通过回顾 2022 年和 2023 年产量下降超过 10% 的干旱来预测当前热浪的影响。因此,西班牙橄榄油的价格飙升:
此外,橄榄种植者还必须应对全球变暖的天气变化。再加上天气炎热,降雨量从无降雨到倾盆大雨不等。意大利农业气候学家Marco Moriondo告诉《橄榄油时报》:“橄榄园可以在较温暖的平均气候下生存,但开花期间的一天极端高温可能会毁掉整个收成,即使这个季节的其余时间是完美的。”
我们的底线:钻石水悖论
亚当·斯密被称为“钻石水悖论”,他想知道为什么当我们需要水才能生存而钻石只是一种奢侈的奢侈品时,钻石比水更贵。多年后,经济学家找到了答案。
这让他们陷入了边缘,导致了下一个额外单位的成本。对于钻石,我们宁愿多拥有一颗钻石,并且愿意为此付出很多代价。然而,对于水来说,当水很多时,下一个额外的玻璃杯、冲水或淋浴的成本就很少……
