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喝咖啡的人在脂肪、肌肉和激素方面表现出惊人的差异
习惯性喝咖啡与身体成分、新陈代谢和性激素的差异有关，但因果关系尚未得到证实。每日喝咖啡的习惯一再与降低 2 型糖尿病和心血管疾病等疾病的风险相关，但咖啡与这些健康差异之间的确切关系仍不确定。芬兰的研究现在将 [...]
来源:SciTech日报习惯性喝咖啡与身体成分、新陈代谢和性激素的差异有关，但因果关系尚未得到证实。
每日喝咖啡的习惯一再与降低 2 型糖尿病和心血管疾病等疾病的风险相关，但咖啡与这些健康差异之间的确切关系仍不确定。芬兰的研究现在将咖啡消费习惯与身体成分、代谢标志物和性激素的差异联系起来，其中一些最明显的模式在男性和女性之间存在差异。
奥卢大学的研究人员分析了参加 1966 年芬兰北部出生队列的 2,264 名 46 岁人士的信息。他们检查了经常饮用咖啡是否与血液中循环的代谢物、心脏代谢风险标记物和性激素有关。
摄入量越高，身体成分越瘦
喝更多咖啡的人的全身脂肪和内脏脂肪更少，骨骼肌质量更大，尽管他们的体重指数 (BMI) 与喝更少咖啡的参与者相似。
男性和女性的咖啡摄入量越高，血液中的支链氨基酸水平就越低。当这些生物标志物持续升高时，先前已被认为与胰岛素抵抗和更高的 2 型糖尿病风险相关。
激素模式因性别而异
涉及性激素的最明显差异出现在男性中。喝更多的咖啡与更有利的葡萄糖-胰岛素曲线、更高的总睾酮和生物利用度睾酮以及性激素结合球蛋白（SHBG）浓度的增加相关。与此同时，游离睾酮和游离雄激素指数略有下降。在女性中，激素相关性不太广泛，主要涉及较高的性激素结合球蛋白（SHBG）和较低的游离雄激素测量值。
协会未确定原因
DOI: 10.1007/s00394-026-04038-z
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