回收食物垃圾提出第 22 条军规

艾玛·布莱斯 (Emma Bryce),人类世 如果美国所有的食物垃圾都能以沼气和堆肥的形式获得第二次生命,那么这几乎可以完全抵消其对气候的影响。但是,它也会创建一个...

来源:RealClearScience

回收食物垃圾提出第 22 条军规

如果美国的所有食物垃圾都能以沼气和堆肥的形式获得第二次生命,这几乎可以完全抵消其对气候的影响。但是,它也会造成大面积扩散的微塑料问题。

这是 Nature Food 的一项新研究中描述的第 22 条军规,该研究探讨了解决食物浪费问题的巨大潜力和被忽视的风险。然而,它的作者说,有一个解决方案,那就是设计包装并更好地分离我们的废物。