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我们何时何地给小费最多?
通过查看晚上 7 点到凌晨 2 点之间发生的酒吧和餐馆交易比例,我们可以识别出小费较多的城市。帖子《我们何时何地给小费最多?》首先出现在Econlife上。
来源:经济生活2025 年第二季度,我们餐厅或酒吧的平均小费为 14.99%。然而,持续到深夜,我们变得更加慷慨,凌晨 2 点酒吧的峰值为 19.48%,整体为 18.55%。
下面,小费大小与时间和地点相关:
小费状态
至于地理位置,小费最高的人居住在东海岸,最低的人居住在南部和西部。在 LendingTree 州名单中垫底的是犹他州的小费平均为 4.09%,密西西比州为 4.91%,而新罕布什尔州的小费则大幅跃升至 16.1%:
夜生活城市
同时,我们可以称密歇根州底特律为我们的夜生活领导者。
与美国其他城市相比,底特律的餐厅和酒吧晚上7点至凌晨4点成交比例相对较高:
底特律的酒吧和餐厅客流量占所有交易量的 28.4%,在 Square 列表中排名第一。至于坦帕和亚特兰大,即使有滑梯,它们仍然接近夜生活人群的顶端。
因此,他们也可能是最大的小费者之一。
我们的底线:默认
除了时间和地点之外,行为经济学家还会说违约行为也会影响我们的小费行为。
在过去的 econife 帖子中,我们讲述了一家快餐店的小费故事。尽管它们位于波士顿的富裕郊区,但小费罐(旁边附有充满希望的注释)却很少受到关注。不过,在 2015 年,他们改用了定制的翻转屏幕。差异立刻显现出来,每位员工的平均工资猛增至每小时 4 美元。有点类似的是,当乘客开始使用信用卡支付纽约市出租车费用后获得小费选项时,他们会在车费上加收 20%。
定制的小费屏幕为用餐者和饮酒者提供了默认选择,我们怀疑这进一步鼓励了深夜时提供更多小费。
我的来源及更多:我最近的所有夜生活和小费数据都来自 Square 和 LendingTree。从那里,我回到了这个 econlifepost,其中包含与今天不同的 2022 年数据。
