Tasting Sicily: A Culinary Signature Seminar From Palermo to Etna
在 Olivier De Maret 教授的带领下，学生们探索了西西里岛的市场、农场和厨房，以追溯食物作为地中海历史的活档案。《品尝西西里岛：从巴勒莫到埃特纳火山的烹饪特色研讨会》首先发表在《今日雪城大学》上。
Why are the steel beams inside a Manhattan skyscraper buckling? Experts explain
专家表示，正在从办公室改建为公寓的中城大楼的钢支撑柱可能已经超载
'That's going to come back and bite us': Former NASA chief questions Artemis moon lander plans
前美国宇航局局长吉姆·布里登斯汀质疑美国宇航局阿尔忒弥斯计划的商业月球着陆器的设计。
Chris Packham: 'I'd throw myself in front of a T. Rex to be consumed'
当克里斯·帕克汉姆 (Chris Packham) 为他的新电视节目《进化》(Evolution) 做准备时，他告诉佩妮·萨切特 (Penny Sarchet) 为什么了解最新的进化科学对于我们真正欣赏自然世界如此重要，以及他如何高兴地死在霸王龙手中
Peter Shor’s algorithm could break the internet – but he's not worried
很少有人发明了一种有可能引发全球危机的算法，那么为什么量子计算先驱 Peter Shor 却如此漠不关心呢？ Karmela Padavic-Callaghan 与他交谈以找出答案
Childhood Hardships Leave Biological Scars That Last a Lifetime, Study Finds
早期的生活经历会在多个组织中留下持久的表观遗传标记，以复杂的方式塑造衰老和健康，其影响远远超出了童年时期。童年时期的经历可能会影响成年后的健康，留下影响全身多个系统的生物痕迹。发表在《科学》杂志上的一项研究检查了一群稀有的自由放养的恒河猴，它们的[...]
A Surprising Meteorite Discovery Could Change the Hunt for Life on Mars
ESA 的罗莎琳德·富兰克林漫游车将使用 MOMA 通过分析手性有机分子来寻找古代火星生命。数十亿年前，火星看起来可能与我们今天看到的寒冷、干燥的星球非常不同。科学家认为，它更温暖、更湿润，周围有更厚的大气层，创造了可能支持简单的条件 [...]
The Oceans Just Broke a Heat Record and El Niño Could Push Them Even Higher
厄尔尼诺现象和气候变化正在将海水温度推向创纪录的水平。
Scientists May Soon ‘De-Extinct’ The Tasmanian Tiger But The Hardest Question Is What Happens After
复兴袋狼和猛犸象的努力正迫使自然资源保护主义者面对一场早该进行的辩论，即我们想要建设什么样的自然世界。
Hannibal's War Elephants May Solve a Mystery of the Past
阿纳斯塔西娅·斯科特 (Anastasia Scott)，探索 公元前 218 年，一名迦太基士兵从西班牙出发，翻越阿尔卑斯山。他还有更多的事情要做。当他降落到意大利时，他的身体......
Your next car could be watching your face
驾驶员监控技术正在成为新车的必备技术，但隐私专家警告称，该技术在带来安全效益的同时，可能会带来新的风险。
Zinc may rethink fleet plans as new aircraft in short supply
该航空公司原计划拥有一支由所有空客 A320neo 系列飞机组成的机队从西悉尼国际机场 (WSI) 起飞，但它承认可能需要考虑将较旧的 A320ceo（当前发动机选项）飞机作为其机队组合的一部分。
European Parliament approves overhaul of EU air passenger rights after 13 years of negotiations
欧洲议会周二批准了对欧盟航空乘客权利立法的重大改革，结束了超过 13 年的谈判，该谈判旨在实现欧盟最重要的航空旅行消费者保护框架之一的现代化。修订后的立法更新了第 261/2004 号法规 (EC)，该法规管理 [...] 的乘客权利
如果您认为自己是艺术史爱好者，请通过 Anthropeum 测试您的智慧。该游戏从大都会博物馆的开放获取档案中提取了十张图像，并要求玩家识别每件文物的时间和原产地
New SNAP Data: 41 States Face Penalties — Will Congress Hold the Line?
新的联邦数据显示，SNAP 在 2025 财年不当支付了 101 亿美元，错误率为 10.62%，与 2024 财年的 10.93% 相比几乎没有变化。导致，问题是结构性的。 SNAP 由各州管理，但 90% 以上的资金由联邦纳税人提供，这让各州没有理由清理账目。 《一大美丽预算法案》试图解决这一问题，要求各州在错误率超过 6% 时分担成本，根据新数据，41 个州和华盛顿特区将面临处罚。但被称为“阿拉斯加分拆”的漏洞为表现最差的州提供了临时豁免。 OBBBA 的改革于 2025 年 7 月签署，几乎没有时间影响 2025 财年的行为。 2026 财年报告将是衡量新激励措施是否有效的第一个真正衡
Social Security Report Is Out — Cato Scholar Reacts
社会保障受托人报告已发布，该计划的退休信托基金目前预计将于 2032 年耗尽，比去年报告中的预测提前了一年。按现值计算，该计划 75 年的资金缺口目前为 29 万亿美元，高于去年预测的 25 万亿美元。领导者卡托预算和权利政策总监罗米娜·博恰 (Romina Boccia) 审阅了该报告，并可以提供分析和反应。她对为什么预测在过去一年恶化的主要结论是：受托人下调了生育率假设，从最终的每名妇女生育 1.9 个孩子到 1.75 个。虽然比以前更加现实，但受托人对生育率的预测仍然比国会预算办公室和人口普查局更加乐观，这表明他们可能低估了该计划的资金缺口。受托人认为，由于限制性边境政策，临时和非法移民
Is the Jury Trial Disappearing? New Legislation Could Turn the Tide
尽管在我们的宪法中多次提及，但陪审团审判在当今的刑事司法系统中变得越来越少。这主要是因为检察官拥有巨大的武器库，可以强迫被告认罪，包括严格的强制性最低刑期。卡托研究所刑事司法项目的法律研究员迈克·福克斯 (Mike Fox) 在一篇新博客文章中详细介绍了新的两党立法 H.R. 9095（《审判权法案》）如何解决这个问题，其中部分写道：“该立法修订了联邦量刑法，要求法官明确审查辩诉谈判的整个历史。法律上第一次要求确定审后判决的法官也必须评估政府最初提出的认罪提议。如果法官仅仅因为被告强迫政府证明其案件而认为审判后的判决非常不相称，那么法官可以减轻判决以缩小这一差距。”，要与福克斯进一步讨论《审判
America at 250: Renewing the Promise of Growth, Opportunity, and Freedom
随着美国建国 250 周年的临近，美国人有机会反思建立这个国家的原则，以及如何[...]
