Nutrition research keeps warfighters ready, lethal in extreme cold
随着控制北极的竞赛愈演愈烈，更多的研究集中在如何优化服役人员在极寒条件下的表现，因为那里缺乏...
‘Chai’ or ‘dahi’, ‘doodh’ continues to lead your nutrition and emotions
Godrej Jersey 的一项研究发现，尽管趋势不断变化，71% 的印度人仍然定期享用牛奶和奶制品，将其作为日常生活的一部分
7 weekly habits to keep your bones strong, say top dietitians
保持骨骼强壮需要简单的每周习惯，例如良好的饮食、运动、睡眠和基本的检查。营养师表示，钙、维生素 D、蛋白质和镁等营养素有助于骨骼健康。步行、举重、吃李子和减少额外的盐等小步骤会有所帮助。这些简单的习惯可以保护所有年龄段的骨骼健康。
プレコンセプションケア 微量栄養素：葉酸摂取の実態－葉酸摂取は妊婦に留まらず、成人・高齢者にも重要なれど、必要性や摂取割合は依然低値－
■摘要 本文总结了叶酸作为一种影响母婴健康的营养素，近年来受到关注的微量营养素在开展孕前护理中的影响和摄入量的调查结果。叶酸是维生素B族的水溶性维生素，是蝶酰单谷氨酸及其衍生物的总称，是维持人体正常发育和代谢功能所必需的营养素，虽然含量很少。它在菠菜等叶类蔬菜中含量丰富，但对水和热敏感，不会在体内蓄积，因此每天必须少量摄入。叶酸摄入量的影响是基于在其他国家进行的流行病学研究中积累的知识，与胎儿神经管缺陷有很强的关联。在日本，建议孕妇每天摄入400μg，但这一点尚未得到充分认可。根据我们的调查结果，在5,784人中，109人（1.9%）觉得需要服用叶酸，49人（0.8%）实际上通过补充剂或营养补
Glacier Runoff Becomes Less Nutritious as Glaciers Retreat
退缩的陆地终端冰川沉积物中铁和锰等微量营养素的含量相对较少，从而降低了冰川对食物网底部微生物的价值。
5 Early signs of nutrient deficiency you’re probably ignoring!
大多数人认为，只有当情况变得严重时，例如骨骼脆弱或肌肉流失，才会出现营养缺乏的情况。但实际上，您的身体很早就发出了安静的暗示。在最近的社交媒体帖子中，营养师瑞安·费尔南多 (Ryan Fernando) 分享了一些日常的小症状，可以准确地揭示您的身体缺乏什么。
Familiar Nutrient May Help Regrow Soldiers’ Muscles After Wartime Blast Injuries
在德克萨斯大学阿灵顿分校，研究生护理学教授 Zui Pan 和她的同事正在研究注入锌的凝胶是否可以刺激受伤的肌肉在爆炸后再生。
Transforming hosts into nurseries and nutrients: strategic manipulation by endoparasitoid wasps
将宿主转变为苗圃和营养物质：内寄生蜂的策略性操纵摘要寄生蜂在生态压力和种间竞争的影响下，已经进化出复杂的分子策略来操纵宿主生理机能，确保成功的寄生和最佳的后代发育。尽管寄生物与宿主相互作用研究取得了重大进展，但仍然缺乏对这些发现的系统综合。本综述旨在巩固有关内寄生蜂调节宿主生理学的分子机制的最新发现，并探索其在可持续害虫管理中的潜在应用。我们回顾了毒液、多DNA病毒和畸胎细胞毒力因子的最新进展，重点关注它们在昆虫宿主免疫抑制、发育调节和代谢重编程中的作用。确定了寄生蜂介导的宿主操纵的三个主要机制：（1）免疫抑制：寄生蜂减少血细胞丰度，破坏血细胞动员以阻碍封装，抑制酚氧化酶激活以防止黑化，并干扰
Reevaluating Spider Nutrition: The Essential Role of Arachidonic Acid in Captivity
重新评估蜘蛛营养：花生四烯酸在圈养中的重要作用摘要蜘蛛代表了蜘蛛纲中生态最多样化的群体之一，但尽管它们具有至关重要的生态和实验意义，但它们的营养生理学仍未得到充分阐明。在自然和圈养环境中，这些节肢动物都占据着调节生态系统动态并有助于节肢动物群落稳定的关键营养位置。然而，在圈养中，无论是在实验室研究、动物学机构还是私人蜘蛛爱好者的收藏中，所采用的喂养方案往往是笼统的，未能考虑蜘蛛生理学固有的生化特异性和代谢需求（Toft，2013）。对蜘蛛饲养员的调查和实地研究证实，猎物选择通常是基于便利性而不是营养一致性（调查输出，n.d.），尽管研究表明蜘蛛在野外选择猎物时会考虑最佳营养含量（Cuff
Tired, anxious, or unfocused? Your body might be deficient in THESE key nutrients!
在最近的一篇文章中，哈佛大学培训的胃肠病学家 Saurabh Sethi 博士强调了营养缺乏如何在身体症状出现之前通常表现为情绪变化或疲劳。许多人将这些早期迹象误认为是压力或疲惫，但实际上，您的身体可能会发出信号，表明它缺乏必需的维生素和矿物质。
Where does livestock feed fit in India’s climate and nutrition roadmap?
当智能饲料干预措施和新型添加剂规模化时，它们可以提高生产率，降低单位产出的排放量，并提高农村收入和营养水平
Scientists Uncover New Biological Law, Cracking an 80-Year Mystery
科学家发现了一个基本原理，表明较高的营养水平如何改变细胞生长的速度，揭示了适用于微生物生长的普遍规则。由日本东京科学研究所地球生命科学研究所 (ELSI) 的一名科学家组成的研究小组发现了一种新的生物学原理，该原理以数学方式描述了为什么 [...]
New Self-Fertilizing Wheat Could Transform Farming
加州大学戴维斯分校的科学家创造了一种小麦，它可以通过释放一种激活土壤中固氮细菌的化学物质来部分施肥。改良植物利用这种微生物帮助利用大气中的氮，减少对合成肥料的需求。这一突破可以减少污染、降低农业支出并改善营养贫乏地区的作物生长。它可能 [...]
Zinc and vitamin B6 linked to lower risk of death from heart disease
天津医科大学等机构的科学家发现，摄入充足的锌和维生素B6与降低心脏病死亡风险有关。该研究由张乃健及其同事进行，并发表在《营养》杂志上。维生素 B6（吡哆醇）是一种天然存在于许多食物中的水溶性维生素，[…]锌和维生素 B6 与降低心脏病死亡风险相关的帖子首先出现在 Knowridge Science Report 上。
减掉内脏脂肪的秘诀：肠胃科医生重点介绍了七种营养丰富的食物，可以对抗危险的内脏脂肪，这些脂肪会积聚在器官周围并扰乱新陈代谢。 Saurabh Sethi 博士建议将蓝莓、希腊酸奶、多脂鱼、橄榄油、绿叶蔬菜、鳄梨和绿茶纳入您的饮食中。这些食物富含抗氧化剂和健康脂肪，自然可以帮助减少有害的腹部脂肪并改善整体健康。
The Dangers of Demonizing Ultra-Processed Food
Maeve Hanan，怀疑论者作为一名专门研究饮食失调的注册营养师，我与许多见过或经历过的客户、同事和公众交谈过......
