Creamery celebrates one millionth Penn State degree with commemorative ice cream
宾夕法尼亚州立大学伯基乳品厂 (Penn State Berkey Creamery) 将推出名为“百万学者薯片”(One Million Scholar's Chip) 的冰淇淋，参加该大学的第 100 万个学位庆祝活动，该冰淇淋将于 2026 年 12 月上市。
Here's how gyms, salons and ice cream are changing America's Main Streets
购物者习惯的改变正在推动店面类型的企业发生重大转变。
How Science Upgraded Ice Cream
汉克·坎贝尔 (Hank Campbell)，《科学 2.0》 怀旧说，当你还是个孩子的时候，一切总是更好。有时这确实是客观事实。麦当劳的炸薯条更好，例如...
Discover Airlines brings back Frankfurt pop-up ice cream parlour to promote holiday travel
探索航空将于 7 月 30 日至 8 月 2 日期间将法兰克福的 Pallina 冰淇淋店再次改造为假日主题的快闪体验店，作为其加强品牌知名度的创意营销策略的一部分。在四天内，这家手工冰淇淋店将提供以目的地为灵感的口味，这些口味以航空公司网络上的热门地点命名，包括 [...]
‘Picky bits’ on the menu as British shoppers snap up picnic food in heatwave
消费者还通过超市特惠来省钱，有助于减缓杂货价格通胀商业直播 - 最新动态在上个月的热浪期间，购物篮呈现出明显的夏季肤色，因为消费者对英国野餐主食：挑剔的食物充满了信心，杂货通胀放缓。根据市场研究公司 Numerator 的 Worldpanel 的最新数据，在土豆沙拉、橄榄和凉拌卷心菜等食品上的支出有所增加，而冰淇淋销量也有所增加。继续阅读...
首席部长表示，Amul 将在北孟加拉邦占地 15 英亩的土地上建立一家冰淇淋制造厂。预计未来两个月内将重新开放 12 个茶园。
Common Food Additive Linked To Gut Inflammation
广泛使用的食品增稠剂对肠道的影响可能比之前认识的更为复杂。黄原胶有助于赋予冰淇淋、酸奶、酱汁、蛋糕和无麸质面食熟悉的质地。它因其增稠、稳定和胶凝特性而受到重视，是食品工业中使用最广泛的添加剂之一。它还有助于使液体更安全[...]
Common Food Additive Raises New Questions About Gut Health
黄原胶是一种大多数人都在不知不觉中食用过的成分。它被添加到数千种食品中，因为它有助于产品保持光滑、浓稠和稳定。冰淇淋、酸奶、沙拉酱、酱汁、无麸质面包和面食、蛋白质饮料和许多包装食品都含有黄原胶。它也常用于增稠[…]《常见食品添加剂引发关于肠道健康的新问题》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Common Food Additive May Harm Gut Health, Study Shows
超市货架上的许多食品都含有大多数人从未注意到的成分。其中之一是黄原胶，一种常见的食品添加剂，用于使食品变得更浓稠、更柔滑、更稳定。它有助于保持冰淇淋光滑，防止酱汁分离，改善无麸质烘焙，并为吞咽困难的人增稠饮料。尽管它[…]后常见食品添加剂可能会损害肠道健康，但研究显示首先出现在 Knowridge 科学报告上。
