New drug could treat serious fatty liver disease
加州大学圣地亚哥分校医学院的研究人员确定了一种新的研究药物，该药物有望治疗代谢功能障碍相关的脂肪性肝炎（MASH），这是一种与肥胖症和2型糖尿病相关的严重脂肪肝病，可以导致cirrhosis，liver衰竭，肝衰竭，甚至liver liver cancer。这项研究发表在[…]新药可以治疗严重的脂肪肝病上的研究首先出现在Knowridge Science报告中。
‘Creeping fat’ can worsen Crohn’s disease
由斯坦福大学（Stanford Medicine）领导的一项研究表明，在克罗恩病肠道附近形成的一种异常类型的脂肪可能会引发使人衰弱的疤痕。
A silver lining in sewer sludge: Volatile fatty acids
许多污水处理厂都可以使用厌氧消化处理废物，其中将污水保存在无氧腔室中以发酵和分解。作为这种退化的一部分，可以从该污泥中回收诸如甲烷之类的沼气。
Scientists Unveil Potential First-of-Its-Kind Treatment for Deadly Fatty Liver Disease
一种新的研究治疗是针对与肥胖和糖尿病有关的威胁生命的肝脏病的根本原因，为数百万患者提供了希望。加利福尼亚大学圣地亚哥医学院的科学家开发了一种研究药物，可以为代谢功能障碍相关的脂肪性肝炎（MASH）提供新的治疗方法。这种严重的[...]
Fat molecules and water interact in surprising ways within collagen fibrils
Chemnitz技术大学自然科学学院的研究人员发现，在结缔组织的主要成分天然胶原原纤维中，脂肪分子。他们在软质上发表的研究表明，脂肪如何影响胶原纤维的机械性能和水含量。
Soldiers who score high on fitness tests are once again exempt from body fat standards
有资格获得豁免但不符合军队身高和体重标准的士兵不会被转介给陆军的身体组成计划。在健身测试中得分高的邮政士兵再次免除了体内脂肪标准，这首先是任务和目的。
Army exempts Soldiers who score 465+ on the AFT from body fat standards
陆军免除了在船尾从人体脂肪标准中得分465以上的士兵，美国陆军已发布了一项新的指令，豁免了所有得分46的士兵...
Ultra-Processed Foods Add Fat Without Extra Calories and Disrupt Hormones
超级加工的食物不仅会装满磅 - 它们以隐藏的方式改变身体。在一项严格控制的研究中，即使卡路里计数与未经加工的餐点相同，年轻人在加工饮食中也获得了更多的脂肪量。研究人员还发现，塑料衍生化学物质的令人担忧的峰值，以及睾丸激素和其他[...]
Thales completes FAT for Mission and Combat Systems of Royal Navy’s new Type 31 Frigates
Thales已成功完成了皇家海军新型31 Inspiration-Class-Class Frigates的任务系统和战斗系统的工厂接受测试（FATS），这标志着英国最重要的海军计划之一的主要里程碑。 Thales新闻发布该任务系统脂肪于2025年4月底完成。交付... Thales完成了皇家海军新型31型护卫舰的任务和战斗系统的脂肪，首先出现在海军新闻中。
Machine learning to help identify 'hidden fat' on routine bone scans
伊迪丝·考恩大学（ECU）的研究人员正在开发一种人工智能算法，该算法可以使用捕获的骨密度扫描来检测潜在的脊柱骨折来估计内脏脂肪水平，从而提供快速，无痛且负担得起的解决方案。
Weight Loss Breakthrough: Scientists Develop Edible “Fat Sponges” From Green Tea and Seaweed
研究人员开发了基于植物的微粒，可阻断肠道中的脂肪吸收。当前的体重减轻策略，例如胃搭桥手术或阻断吸收脂肪的药物，通常会带来明显的风险或不愉快的副作用。科学家现在正在探索一个不同的选择：由绿茶多酚，维生素E和海藻制成的可食用微珠。 [...]
Extreme diets may shorten life: study warns against cutting too many carbs or fats
今天，许多人尝试过度饮食来减肥或控制血糖。有些避免碳水化合物，而另一些则减少脂肪。这些饮食可能会在短期内有所帮助，但是来自日本的一项新研究表明，它们可能不是长寿的最佳选择。这项研究是由研究人员完成的[…]极端饮食可能会缩短寿命：研究警告不要在Knowridge Science报告中首先出现过太多的碳水化合物或脂肪。
Scientists uncover key protein in cellular fat storage
UNSW研究已经阐明了体内的细胞如何管理和储存脂肪，并有可能对健康提供新的见解。
Uncovering a key protein in cellular fat storage
UNSW研究已经阐明了体内的细胞如何管理和储存脂肪，并有可能对健康提供新的见解。在研究中，研究人员确定了一种名为CHP1的关键蛋白质，该蛋白在此过程中充当了中心主管 - 这可以帮助研究与脂肪储存异常相关的疾病
Hidden Belly Fat Found To Accelerate Heart Aging, Scientists Warn
隐藏的器官脂肪加快心脏衰老，而女性的臀部和大腿周围的脂肪可能会放慢速度。根据新的研究，大量内脏脂肪是内部器官周围收集的隐藏脂肪，与心脏中更快的衰老过程有关。而衰老是[...]
Change my mind: it’s possible to teach students good decision-making
无意识的偏见可能会构成理性的决策，但是昆士兰州大学的一项研究发现，通过培训可以逆转错误的思维。 UQ心理学学院的副教授Michael Noetel说，许多生活决策都很复杂，我们的大脑需要快捷措施来加快过程，但是认知偏见意味着这些捷径可以使我们远离事实或想要的东西。
