Baker's yeast carrier makes bee propolis a more potent medicine, study finds
来自布拉格化学技术大学的一组研究人员开发了一种新方法来增强蜂胶的自然愈合特性，蜂胶是一种以其抗菌、抗氧化和抗炎作用而闻名的有效药物。
October 2025- Numbers To Consider
注：由于政府关门导致几个指数的报告延迟，10 月份的数据这次有点晚了。以下各项的最新数据： 9 月份的数据可以在此处找到。 SNAP 接收者：汽油价格（今天）：牛奶价格（2025 年 9 月）：鸡蛋价格（2025 年 9 月）：面包价格（2025 年 9 月）：牛肉价格（2025 年 9 月）：消费者……继续阅读 2025 年 10 月-需要考虑的数字
This Common Organism Could Survive on Mars
印度研究人员团队发现，面包酵母可以在类似火星的极端条件下生存，包括高强度冲击波和有毒高氯酸盐。面包酵母（Saccharomyces cerevisiae）以其在烘焙、酿造和生物技术中的重要作用而闻名。然而，这种不起眼的微生物也可能帮助科学家了解更伟大的事情：生命如何持续[...]
Ученые Пермского Политеха рассказали, какая мука полезнее и почему
PNRPU 专家解释了为什么白面包比黑麦面包腐败得更快、是否有必要从饮食中去除麸质、用什么类型的健康面粉代替小麦、哪些面粉适合素食主义者、糖尿病患者和过敏患者，以及如何正确储存面粉产品
選択と責任──消費社会の二重構造（１）－欲望について考える（２）
■总结 我们倾向于认为“消费”这个词是一种某种特殊的行为。然而，事实上，生活中的一切都是一系列的消费，从早上的一块面包到晚上睡觉的床。广义的消费行为不仅包括你花钱的那一刻，还包括继续使用你过去买过的东西，使用免费服务，甚至看广告。我们每天的生活不仅吸收商品和服务，还吸收信息、经验和文化。如果你这样想的话，可以说“人是由他们所消费的东西构成的。”我们购买什么，选择什么，拒绝什么——每一个选择都塑造了我们是谁。而我们无意识选择的行为也是对社会、环境乃至未来产生影响的“负责任的行为”。在这篇文章中，我们将关注融入日常生活的消费行为，并从我的专业——消费文化理论的角度来审视“我们为什么选择它”和“选择
Forget Fiber: The Surprising Foods That Actually Relieve Constipation, According to Science
突破性的研究发现了令人惊奇的食物和补充剂，可以真正帮助缓解慢性便秘。伦敦国王学院的最新研究表明，猕猴桃、黑麦面包和富含矿物质的水可以缓解慢性便秘的症状。研究结果来自第一套专门为患有以下疾病的成年人设计的循证饮食指南：
