Southern Twist on Mediterranean Diet Could Lead to Weight Loss
适应美国东南部熟悉食物的地中海式饮食可能有助于人们减肥，同时还能提高饮食质量。一项为期两年的研究发现，遵循区域计划的参与者减掉的体重与使用传统卡路里削减计划的人一样多，但他们的饮食在几个重要方面得到了改善。
Japan is trying to inflate away its debt
是时候再次向东看日本这片旭日东升的土地了，因为我们的几个主要经济主题今天早上在那里发挥作用。当然还有日本风味。我们可以从最新的开始……继续阅读 →
Matcha is under threat from climate change – can genomics save it?
气候变化正在影响传统日本抹茶的产量和风味，但研究其幼苗对热量的遗传耐受性可以为该作物的未来提供保障
