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鉴定与木偶（OGI/AKAMU）相关的细菌，并冷藏温度
本文探讨了智能建筑，可持续设计和人工智能（AI）的交集，以在建筑环境中实现最佳的能源效率。首先介绍了能源优化的重要性，该文件深入研究了智能建筑和可持续设计的原理。然后将重点转移到AI技术的作用，包括机器学习，物联网（IoT）和高级算法在增强能源管理系统中的作用。现实世界中的案例研究强调了成功的实施，展示了切实的收益，例如节省成本和降低环境影响。本文还应对挑战，强调与数据隐私，集成复杂性和用户接受有关的考虑。展望未来，该文件探讨了未来的趋势和创新，强调了人工智能和可持续实践的不断发展的景观。结论强调了行业利益相关者之间正在进行的研究和协作的重要性，以促进AI在建筑环境中的可持续能源优化中采用。
AP 渴望将 AHG 冷藏物流部门出售给
• AP Eagers 以 1 亿澳元的价格将 AHG 冷藏物流部门出售给 Anchorage Capital Partners（“Anchorage”），此举不涉及债务和现金 • 此次出售将使 AP Eagers 的净债务减少约 9500 万澳元 • AP Eagers 确认了 2019 年 12 月 31 日与 AHG 冷藏物流部门相关的非现金减值，反映了 Anchorage 的报价价值 • AP Eagers 可能会根据 Anchorage 退出时的财务结果获得额外的未来现金收益 • 交易预计将在 2020 年上半年完成，并且仍受此类交易的典型先决条件的约束 AP Eagers Limited (ASX: APE)（“AP Eagers”）今天宣布，它已达成一项具有约束力的协议，将 Automotive Holdings Group Limited（“AHG”，AP Eagers 的子公司）的冷藏物流部门（“冷藏物流”）出售给 Anchorage Capital Partners，后者是一家总部位于悉尼的私募股权公司。冷藏物流包括 Rand、Harris、Scott's 和 JAT 的所有运输和仓储业务以及相关员工。此次出售实现了 AP Eagers 在收购 AHG 后的目标，即尽快以合理的价格剥离冷藏物流部门。AP Eagers 首席执行官兼董事总经理 Martin Ward 先生表示：“出售 AHG 冷藏物流符合我们专注于核心汽车零售业务的战略。此次交易遵循了广泛的销售流程，以最优价格和条款为冷藏物流业务寻找买家。”“Anchorage 是冷藏物流业务的理想所有者，并已表示致力于继续投资和发展业务。我们相信，在新的所有者的领导下，该业务将拥有光明的未来。”交易预计将于 2020 年上半年完成。财务影响交易完成后，AP Eagers 将获得约 1 亿美元 1 的现金收益，这些收益将用于偿还与 Refrigerated Logistics 相关的所有融资租赁和分期付款债务，从而预计净债务将减少约 9500 万美元。AP Eagers
小型加工行业中冷藏质梨的存储条件
摘要：以其对人类健康的有益特性而闻名的刺梨（Opuntia ficus-Indica），由于其对生物活性化合物的含量较高，因此是许多研究的主题。但是，果实表面上存在刺是限制消耗的因素。因此，在存储期间研究了去皮和包装的白色，橙色和粉红色刺梨的生存能力和营养质量。将储存在8℃的整个水果冷藏，为0、1、2、3或4周的85％RH进行电剥离，并用微型护理膜包装。在每个时间点，它们的微生物质量；物理参数，例如硬度，纹理和颜色；分析了分析和化学参数，包括pH，可滴定酸度，总可溶性固体含量，糖含量，抗坏血酸含量，抗氧化能力和总苯酚含量。中间有氧计数低于西班牙立法（7 log（CFU/G F.W.））包装后的第8天（或存储4周后直到第6天）。在包装后的第0和第8天之间，硬度，质地，pH，糖含量，抗坏血酸含量和抗氧化能力显着降低，与以前整个果实的几周数无关。此外，在存储期间分析的全水果的参数的变化不太明显。在整个保留期间，对感觉特征的评估是正面的。当整个水果被冷藏为1、2、2、3或4周时，经过最小加工的刺梨保留了合适的微生物，营养和感官品质，从而促进了小型加工公司的管理。
考虑冷藏设施的基于太阳能的混合船的最佳能源计划
摘要对运输有许多限制，这些限制会减少或禁止使用柴油机来喂养电船的能源需求，尤其是在港口中。因此，使用岸电系统（SPS）以及可再生能源和能源存储系统（ESS）可以导致许多环境利益，而船只在港口泊位。在这项研究中，提出了船上混合动力系统（HPS），包括柴油机，太阳能光伏面板（PV），ESS和Cold-Ironing（CI）设施（CI），用于使用SPS来效率地提供船舶的电气需求。在这样的HPS上，太阳能生成的功率是根据导航途径准确估算的。通过真正的混合巡航船中的最佳能源调度，由于PV和ESS的用途，使用柴油发电机的使用被最小化。此外，使用CI服务而不是打开端口中的辅助柴油发电机会导致ESS的充电和放电时间增加3小时。此外，即使在航行时间，CI服务的有效使用也会减少使用柴油发电机，从而减少排放并最大程度地减少提供船舶能源需求的成本。在不同案例研究中，HPS的总成本降低，不使用CI服务仅为1％至2％，而通过将CI设施添加到HPS中，这种减少约为6％至7％。此外，分析了提议的柴油机电-ESCI的经济特征，通过将CI设施添加到HPS中，并通过考虑考虑到目标日的安装成本的份额来降低日常成本的利益。
需要在 -80°C 深度冷藏的产品的容器密封完整性 •
引言活病毒疫苗、基因和细胞疗法有时需要深度冷藏温度（-80°C 至低温 -196°C）来保持制剂的活性和功效。研究表明，这些深度冷藏温度可能会给包装组件的密封性能带来风险。具体来说，研究表明，低储存温度可能会给传统用于灌装无菌药品的小瓶/橡胶塞组合的容器封闭完整性 (CCI) 带来风险 [1]。因此，必须在整体框架内进行严谨的开发工作，以选择合适的包装组件并保证密封工艺合格，从而将深度冷藏和运输过程中出现 CCI 问题的风险降至最低。
冷藏储存对微生物生长，颜色稳定性和火鸡大腿肌肉pH的影响
摘要：提供给消费者的家禽肉的质量主要取决于其生产，存储时间和温度的所有阶段的卫生水平。这项研究研究了冷藏储存对六天内1℃的火鸡大腿肌肉的微生物污染，颜色和pH值的影响。微生物的生长，包括总中嗜性雄性，推定的乳酸菌和肠杆菌科，显着增加，从而影响肉的感觉属性和安全性。在肉类储存的第六天，总中嗜雄性的含量，前乳酸菌细菌和肠杆菌科的含量分别为1.82×10 7 cfu/g，1.00×10 4 cfu/g和1.87×10 5 cfu/g。通过量化总血红素色素来评估颜色的稳定性，比较肌红蛋白，羟蛋白蛋白和Metmyoglobin浓度，分析颜色参数l*，a*，a*，b*以及表面颜色的感觉评估，显示总血红素pig-egents，三种myoglobin形式，表面下降，表面下降（a*）。相反，大喊（B*）增加。这些变化与影响肉类色素沉着和pH的变质微生物的生长相关，pH值与微生物代谢相关。基于进行的研究，发现在1℃的温度下，火鸡大腿肌肉的最大储存时间为4天。在存储的第4天，总中含量的可吸烟含量为3.5×10 5 cfu/g。这项研究强调了维持受控制冷条件的关键需求，以减轻变质，确保食品安全并保留土耳其肉类的感觉和营养品质。有必要通过研究使用不同包装材料（具有不同屏障特性）或使用天然防腐剂的影响来改善土耳其肉类储存技术。此外，未来的研究可以专注于评估冷链管理实践的有效性，以确保在存储期间土耳其产品的质量和安全性。通过解决这些研究差距，从业人员和研究人员可以为开发更高效，更可持续的火鸡肉类供应链做出贡献，这可能通过维护肉类的质量和安全性来帮助减轻食物浪费。
发酵虾酱产品长期冷藏过程中的感官、生化和微生物品质评价
虾酱（Ngapi）是最古老的保存方法，几乎所有亚洲国家都将其用作烹饪调味品。它具有因陈化或发酵而形成的特定味道和风味特性。因此，本研究的主要目标是研究实验室生产的虾酱的保质期。在不同的储存期（0、10、20、30、50、70 和 90 天）对低盐发酵虾酱产品的感官特性、生化和微生物方面进行了研究。在实验期间，Ngapi 样品保存在 -2.2±0.5°C 的冷藏环境中。感官属性由专家小组成员确定，营养、生化和微生物质量由标准验证方法确定。感官调查显示，在储存期间质量良好。蛋白质、脂质和水分显着下降（p<0.05），尽管灰分和总挥发性盐基氮在实验期间增加。在整个调查过程中，微生物质量保持在允许范围内。最后，研究结果表明，虾酱（Ngapi）产品的营养、生化和微生物质量可以保存更长的储存时间，为消费者尤其是孟加拉国少数民族提供更安全的食品。
通过随机优化管理农业供应链中的质量，供应商选择和冷藏合同
脱水苹果（Apple）这样的加工农业产品的质量与新鲜收获产品的质量和种类相关，并与整个农业供应链中的浪费减少有关。为此，冷藏管理对于避免或减轻存储在冷藏系统中的新鲜产品的质量衰减很重要。本文通过选择生产商的选择以及管理冷藏量来探讨了两个阶段随机编程模型的好处，以使质量降低并保证维持质量。在案例研究中介绍了一项具有农业综合企业公司的真实数据的案例研究，以说明和评估随机方法的适用性。确定性以及系统中苹果的购买成本是通过历史数据产生的情况来表示的。追索行动包括购买额外的水果和租用额外的冷店来满足需求。基于不同的情况，随机解决方案的值表明，建模和解决所提出的随机模型平均成本降低约为6.4％。此外，完美信息的预期价值表明，使用主动策略可以将成本降低多达9％。这些结果确保了该模型在收获季节和在收获季节进行计划和重新培训的实践中的适用性，因为在滚动范围内揭示了不确定性。
整合可再生能源冷藏解决方案，减少农村农业地区收获后食物浪费
收获后食物损失仍然是农村农业地区面临的一个重大挑战，储存设施不足和能源供应不可靠加剧了这一问题。本研究开发并优化了一种先进的可再生能源冷藏系统，该系统专门针对农村环境，将太阳能和风能与相变材料 (PCM) 相结合，实现高效的能源储存。该系统结合了基于物联网 (IoT) 的传感器和人工智能 (AI) 驱动的能源管理，以保持最佳储存条件并提高能源效率。在英国林肯郡和美国阿巴拉契亚地区进行的田间试验表明，收获后食物损失显著减少，平均减少了 43.5%，农产品保质期延长了 300%，小农户的收入增加了约 43%。与传统的柴油驱动系统相比，该系统还实现了温室气体排放减少 80%。经济分析显示，该系统的投资回收期更短，投资回报率更高，证实了该系统的可行性。高用户满意度和采用率表明该系统的实用性和广泛实施的潜力。研究结果表明，将可再生能源与智能技术融入冷藏解决方案，为加强粮食安全、促进农村经济增长和支持全球环境目标提供了一种可扩展且可持续的方法。
在冷藏期间中国新鲜牛肉的微生物多样性和社区结构及其与液泡的相关性
摘要：为了研究中国新鲜牛肉（CFB）的微生物的多样性和动力学，在冷藏过程中无酸排放处理，采用了高通量测序来分析CFB对0、3、7和10天的冷藏。结果表明，真菌和细菌的社区丰富性显着下降。但是，早期阶段的多样性下降，并在后期增加。在门水平上，蛋白酶（74.1–94.1％）和Firmicutes（77.3–96.8％）是绝对主要的真菌和细菌门。真菌和细菌门的相对丰度表现出增加然后减少的趋势。在属水平上，念珠菌（29.3–52.5％）和乳酸菌（19.8–59.3％）分别是主要的真菌和细菌属。念珠菌的相对丰度显示出增加然后减少的趋势，而乳球菌则具有相反的趋势。KEGG代谢途径分析表明，碳水化合物代谢，膜转运和氨基酸代谢是细菌的主要代谢途径。BugBase预测表明，冷藏过程中CFB细菌的主要微生物表型为革兰氏阳性（17.2–31.6％）。相关性分析表明，乳酸菌，柠檬酸杆菌，蛋白质和杜鹃花可能是促进CFB中降级物质产生的主要微生物。这项研究为保存中国新鲜牛肉提供了理论基础。