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沉香叶茶康普茶 (Aquilaria malaccensis Lamk.) 的抗氧化活性和乙酰胆碱酯酶抑制剂
痴呆症目前仍然是一个全球性的健康问题，全球估计有5520万人患有痴呆症。最常见的痴呆症类型之一是阿尔茨海默病，因为它占痴呆症病例的 60-80%。日惹是印度尼西亚阿尔茨海默病发病率最高的地区。阿尔茨海默病是一种渐进性的神经退行性疾病，由大脑中形成β-淀粉样斑块引起，会破坏神经系统。根据胆碱能理论，斑块的形成是由于酶乙酰胆碱酯酶 (AChE) 的存在。通过药物治疗方法，抑制AChE酶可以改善认知功能并抑制阿尔茨海默病的进展。同时，抗氧化活性也被证明可以预防阿尔茨海默病。沉香叶（Aquilaria malaccensis Lamk.）是一种富含酚类化合物的植物，具有很强的抗氧化活性。然而，并非所有的酚类化合物都能被人体消化，因此需要通过发酵进行简化。研究表明，将沉香茶制成康普茶可以使其中的酚类含量比普通沉香叶茶中的酚类含量高出两倍。然而，沉香叶康普茶作为阿尔茨海默病替代疗法的抗氧化和乙酰胆碱酯酶抑制剂活性尚未被研究过。基于此，本研究旨在通过薄层色谱（TLC）和气相色谱-质谱（GC-MS）分析测试沉香叶茶康普茶的抗氧化活性、乙酰胆碱酯酶抑制剂和植物化学成分。该研究的阶段包括沉香叶的准备、康普茶发酵、感官测试、抗氧化剂测试、乙酰胆碱酯酶抑制测试和植物化学概况（薄层色谱法和气相色谱-质谱法）。本研究结果表明，沉香叶康普茶提取物具有不同的抗氧化活性，抗氧化活性最好的是康普茶发酵7天的乙酸乙酯提取物，IC50值为2.68µg/mL。沉香叶茶的康普茶提取物通过将癸酸乙酯化合物与 4M0E 蛋白结合，在计算机中具有 AChE 抑制活性。沉香叶康普茶乙酸乙酯提取物的植物化学概况表明，薄层色谱试验中存在黄酮类和酚类化合物，而 GC-MS 试验表明，角鲨烯是提取物中检测到的面积百分比最高的化合物。
特级初榨橄榄油和苹果醋对 2 型糖尿病大鼠模型的抗氧化作用
摘要 目的：比较特级初榨橄榄油和苹果醋对 2 型糖尿病大鼠的抗氧化作用。研究设计：随机对照试验。研究地点和持续时间：本研究于 2021 年 5 月至 2021 年 6 月在巴基斯坦拉合尔研究生医学研究所动物房进行。方法：在本研究中，将 40 只雄性 Sprague Dawley 大鼠分成 4 组，即第 I 组为 NC（阴性对照），第 II 组为 PC（阳性对照），第 III 组为 EVOO（特级初榨橄榄油）和第 IV 组（苹果醋），每组 10 只大鼠。除 NC 组大鼠外，所有大鼠在研究开始时均通过腹膜内注射烟酰胺诱发糖尿病，15 分钟后注射链唑嗪 (STZ)。第 III 组每天给予 1ml/100gBW/ 毫升 EVOO，第 IV 组每天给予 2ml/kg BW/ 毫升用蒸馏水以 1:5 的比例稀释的 ACV，持续 4 周。4 周后取样以确定血清中的氧化应激标志物丙二醛、超氧化物歧化酶和总抗氧化状态。结果：与阳性对照组相比，EVOO 和 ACV 的摄入显示血清丙二醛水平降低，P 值分别为 0.000 和 0.014。阳性对照组血清超氧化物歧化酶活性和总抗氧化状态最低，而两个治疗组的这些参数与阳性对照组相比均显着增强，P 值 = 0.000。结论：特级初榨橄榄油和苹果醋均对 2 型糖尿病大鼠具有抗氧化作用。然而，特级初榨橄榄油更有效。
组织学在抗氧化剂中的比较潜力预防阿霉素诱导大鼠雄性不育症的毒性
摘要目的：这项研究旨在比较各种抗氧化剂在防止阿霉素诱导的睾丸毒性和随后在大鼠中的男性不育症的组织学影响。研究设计：横断面研究。研究的地点和持续时间：这项研究是在2023年5月至2024年4月在巴基斯坦白沙瓦白沙瓦医学院的动物室和组织病理学实验室进行的。方法：研究中包括120只雄性大鼠。将大鼠分为六组：对照组，仅阿霉素组和四个接受阿霉素的治疗组以及不同的抗氧化剂。施用的抗氧化剂是维生素C，维生素E，辅酶Q10和硒。组织学分析，以评估抗氧化剂的损伤和保护作用的程度。结果：仅阿霉素组显示出具有统计学意义的组织学损害，包括精子发生和生精小管的变性的明显减少。抗氧化剂治疗的组表现出显着的保护作用，硒组表现出最高的保护水平，非常类似于对照组，其次是维生素E和辅酶Q10，这也提供了睾丸结构的实质性保存。结论：该研究得出的结论是，抗氧化剂，尤其是硒，维生素E和辅酶Q10，为大鼠抗霉素诱导的睾丸毒性提供了重大保护。这些发现表明可能使用这些抗氧化剂来缓解与阿霉素治疗相关的雄性不育症。
Beling Vile叶派的抗氧化活性的测试
keji beling（Strobilanthes crispus）是一种药用植物，传统上用于糖尿病，伤口愈合，利尿剂和便秘治疗。s. crispus叶的功效，因为药物与其中包含的抗氧化剂有关。用于测量抗氧化活性的几种方法是DPPH（2,2-二苯基-1-苯羟基羟基），FRAP（铁还原抗氧化能力）和FTC（硫氰酸酯）。通过这三种方法，可以对抗氧化活性的各个方面进行更全面的评估，以抗击自由基和保护细胞免受氧化损伤的能力。这项研究旨在确定抗氧化活性，并确定一种在一种方法中活跃的分数是否也在另一种方法中也有效，以便可以通过相关的科学领域来开发它。研究始于使用具有变化极性（N-己烷，乙酸乙酯和甲醇）的溶剂进行浸没的分馏。分析了总酚类，类黄酮及其抗氧化活性的每个馏分。结果表明，N-己烷，乙酸乙酯和甲醇级分为6.43。 11.56; 16.13 mggae/g，类黄酮含量为3.75； 7.34;分别为7.19 mgqe/g。使用DPPH方法进行的抗氧化活性测试表明，N-己烷，乙酸乙酯和甲醇馏分具有抗氧化活性，每个IC 50值为731.93； 471.99; 115.69 mg/l。使用FRAP方法的抗氧化活性测试表明，基于66.28的Fe 2+的量，N-己烷，乙酸乙酯和甲醇级分具有抗氧化活性。 138.90; 143.43 mg/l Fe 2+。同时，使用FTC方法进行的抗氧化活性测试表明，N-己烷，乙酸乙酯和甲醇级分具有抗氧化活性，脂肪过氧化的抑制百分比为36.86； 55.76;分别为46.77％。基于获得的数据，可以得出结论，使用DPPH和FRAP方法的Keji Beling（S. crispus）叶片馏分表明，甲醇级分的抗氧化活性高于乙酸乙酯和N-己烷级分。这些结果表明，抗氧化活性与每个馏分的酚含量成正比。同时，使用FTC方法，发现乙酸乙酯的活性高于甲醇和N-己烷级分。这些结果表明，抗氧化活性与每个馏分的类黄酮含量成正比。
与潜在抗氧化剂和抗
摘要 - 在高等教育中，培养鼓励学生参与现实世界挑战的环境对于专业发展至关重要。这一原则为我们与第八学期纳米技术工程专业学生的合作努力支撑。通过创新的方法，例如合成结合菠萝果皮的聚合物纤维，我们解决了环境问题并利用菠萝废物的未开发潜力。菠萝行业每年产生大量的非利用废物，主要是茎，牙冠和果皮，占整个水果的67％。菠萝果皮富含生物活性化合物（如多酚）对化妆品行业的应用有望，如果将它们纳入合适的输送系统中，则可能会增强产品（例如提拉配方）。在目前的工作中，使用商业挤出机合成了装有10％，20％和30％菠萝果皮粉（PP）的聚乳酸（PLA）和多碳酸酯（PCL）纤维。傅立叶变换红外和差异扫描量热法证实了由于形成了新的化学键和相互作用的有效PP掺入纤维中。使用扫描电子显微镜（SEM）进行的形态表征表明，纤维的横截面长度从3.7μm到90.19μm。高性能液相色谱和叶核方法评估了酚类化合物含量和释放速率。PLA纤维具有20％的PP，显示出酚类化合物的最大保留率，为1243.69±234.14 µg化合物/ g纤维），而PCL纤维在24小时内显示出迅速释放，高达95.79±5.94％。这些结果表明，商业挤出机可以在化妆工业中可能使用的聚合物微纤维作为菠萝果皮中酚类化合物的递送系统的可行性。
研究巴库种植的不同植物的抗氧化活性
1,2化学，自然科学研究所，萨卡里亚大学，Esentepe Campus，54187，萨卡里亚，土耳其摘要：这项工作旨在评估Baku中生于Baku的各种植物的抗氧化活性（Maculatum，Pinus Eldarica和Ficus benghalensis）。抗氧化剂是生物活性化合物，可通过对抗氧化应激来预防细胞损伤，并在预防许多慢性疾病（包括心血管疾病，癌症和神经退行性疾病）中发挥重要作用。植物的抗氧化潜力与它们所含的酚类化合物和黄酮类似物密切相关。在研究范围内，选择了三种不同的植物物种（Maculatum，Pinus eldarica和ficus benghalensis）在巴库广泛分布，并使用乙醇制备了它们的提取物。为了评估抗氧化活性，应用了DPPH（2,2-二苯基-1-苯基氢羟基苯基）自由基清除活性测定法和库库还原抗氧化能力（CUPRAC）测定法。同时，总酚类和类黄酮含量是通过Folin-Ciocalteu和硝酸盐分光光度法确定的。由于分析，确定某些植物具有很高的抗氧化潜力，因此，它们在药理和功能性食品工业中具有很高的使用潜力。揭示了酚含量较高的植物提取物特别表现出更强的抗氧化作用。研究结果表明，巴库的当地植物资源可能是健康和食品行业的原材料的重要来源。这项研究可能为将来对当地植物物种的更详细的生化研究和对其治疗潜力的更广泛评估提供基础。同时，研究结果为进一步调查了各个工业领域的新天然抗氧化资源的应用可能性提供了有用的科学基础。关键字：抗氧化活性，念珠菌，ficus benghalensis，类黄酮，酚类，Pinus eldarica。引入氧化应激是由于体内自由基过度积累而发生的过程，而抗氧化剂防御系统无法中和这些自由基。这会损害细胞膜，蛋白质和DNA，增加患上各种慢性和退化性疾病的风险，例如心血管病理，癌症，糖尿病，神经退行性疾病以及早衰[1]。现代科学研究表明，饮食和生活方式的变化，尤其是富含天然抗氧化剂的食物的食用可以减少氧化应激的有害影响。因此，对天然抗氧化剂对人类健康的影响得到了广泛研究，重要的是找到新的天然植物抗氧化剂[2]。植物作为天然抗氧化剂的来源特别重要，因为它们含有酚类化合物，类黄酮，类胡萝卜素，维生素（维生素C和E）和其他生物活性成分。这些物质有助于中和自由基，具有抗炎作用并增强免疫系统。这种植物在生态和药理上都非常重要。因此，研究各种植物的抗氧化活性并评估其生物医学潜力非常重要。尤其是，对某些地理区域种植的当地植物植物物种的研究为这些植物在食品和制药行业中的广泛使用提供了科学基础，并揭示了其健康益处[3，4]。Eupatorium Maculatum是一种多年生草药，主要生长在湿地，河岸，沼泽和潮湿的草地，尤其是在北美东部和东南部地区。已经表明，某些植物的根和花朵富含类黄酮，萜类，生物碱和其他有益物质。美国原住民使用它来缓解诸如肿胀和发烧之类的疾病。还发现，念珠菌提取物可有效预防和治疗细菌感染，尤其是显示出良好的抗生素作用。maculatum也具有抗炎和镇痛作用。这些效果自古以来就可以很好地支持植物在民间医学中的使用[5，6]。Pinus Eldarica是一种属于Pinus物种的松树，自然地在高加索南部的山区地区，尤其是在阿塞拜疆的Eldar山脉中。该物种在生态和
抗糖尿病，降糖尿病和抗氧化特性（sage和乙醇提取物（sage officinalis l.）针对链蛋白酶诱导的糖尿病的糖尿病和氧化应激
植物通过抑制小污染物的α-葡萄糖苷酶来预防糖尿病[6]，抑制唾液腺α-淀粉酶[7]，增强胰岛素分泌[8]，减少HBA1C和糖化的Plasma蛋白[9]，增加了葡萄糖型胰蛋白肽-1，并升高了胰蛋白肽-1，并降低了葡萄糖般的肽-101010010010] [10] 10]Sage（Salvia officinalis L.）是属于Labiatae/Lamiaceae家族的多年生圆形灌木[11]。它因其抗氧化特性而被广泛认可，并且已经鉴定出最活跃的成分[12]。民间医学治疗不同的疾病，包括癫痫发作，溃疡，痛风，风湿病，炎症，头晕，震颤，瘫痪，腹泻和高血糖症。文献表明摄入鼠尾草没有不利影响[11]。它也用于治疗肾脏和胆囊结石，心脏病，神经疾病，头痛，胃痛，腹痛和其他健康困难。一些文化使用新鲜的叶子来减轻低血压和呼吸系统问题[13]。此外，它具有抗炎，抗菌，抗肿瘤和抗糖尿病特性。此外，它提高了认知能力和记忆能力，并可能预防或治疗阿尔茨海默氏病[14]。S。officinalis也可以减轻腹泻和更年期症状[15]。officinalis提取物抑制了与代谢相关的单胺神经递质相关酶，表明可能在先前观察到的改善的多巴胺能，血清素能和胆碱能作用的可能性[16]。Alharbi等。[17]报告说，含有officinalis链球菌提取物的发酵骆驼奶可保护大鼠免受糖尿病和氧化应激。
SIRT1保护措施通过策划抗氧化反应并抑制细胞衰老
抽象的脂肪组织是一种重要的内分泌器官，可调节哺乳动物的代谢，免疫反应和衰老。健康的脂肪细胞促进组织稳态和寿命。sirt1是一种保守的NAD +依赖性脱乙酰基酶，通过脱乙酰化和抑制PPAR-γ来负调节成型分化。然而，在小鼠中淘汰小鼠中的米氏干细胞（MSC）不仅会导致成骨的缺陷，而且还导致脂肪组织的丧失，这表明SIRT1在脂肪分化方面也不受欢迎。在这里，我们报告说，MSC中SIRT1功能的严重损害在成脂分化过程中引起了明显的缺陷和衰老。仅在脂肪生成过程中抑制SIRT1时观察到这些，而不是在脂肪生成分化之前或之后施加SIRT1抑制时。细胞产生高水平的活性氧