1。Sadeghirad B,Duhaney T,Motaghipisheh S,Campbell NR,Johnston BC。不健康的食物和饮料群体对儿童饮食摄入和偏爱的影响:对随机试验的系统审查和荟萃分析。Obes Rev.2016; 17:945-59。 勘误:Obes Rev. 2020; 21:E12984。 2。 Russell SJ,Croker H,Viner RM。 屏幕附件对儿童饮食摄入的影响:系统评价和荟萃分析。 Obes Rev. 2019; 20:554-68。 3。 联合国儿童基金会/世界银行集团。 联合儿童营养不良估计 - 2017年版的关键发现。 2023年12月8日访问。 可从:http://www.who.int/nut GrandingDB/jme_brochoure2017.pdf?ua = 1 4。 Gupta P,Shah D,Kumar P等;印度儿科学院的儿科和青少年营养学会(营养章节)。 印度儿科学院的快速食品,糖甜饮料,果汁和能量饮料的指南。 印度小儿科。 2019; 56:849-63。2016; 17:945-59。勘误:Obes Rev.2020; 21:E12984。2。Russell SJ,Croker H,Viner RM。 屏幕附件对儿童饮食摄入的影响:系统评价和荟萃分析。 Obes Rev. 2019; 20:554-68。 3。 联合国儿童基金会/世界银行集团。 联合儿童营养不良估计 - 2017年版的关键发现。 2023年12月8日访问。 可从:http://www.who.int/nut GrandingDB/jme_brochoure2017.pdf?ua = 1 4。 Gupta P,Shah D,Kumar P等;印度儿科学院的儿科和青少年营养学会(营养章节)。 印度儿科学院的快速食品,糖甜饮料,果汁和能量饮料的指南。 印度小儿科。 2019; 56:849-63。Russell SJ,Croker H,Viner RM。屏幕附件对儿童饮食摄入的影响:系统评价和荟萃分析。Obes Rev.2019; 20:554-68。 3。 联合国儿童基金会/世界银行集团。 联合儿童营养不良估计 - 2017年版的关键发现。 2023年12月8日访问。 可从:http://www.who.int/nut GrandingDB/jme_brochoure2017.pdf?ua = 1 4。 Gupta P,Shah D,Kumar P等;印度儿科学院的儿科和青少年营养学会(营养章节)。 印度儿科学院的快速食品,糖甜饮料,果汁和能量饮料的指南。 印度小儿科。 2019; 56:849-63。2019; 20:554-68。3。联合国儿童基金会/世界银行集团。联合儿童营养不良估计 - 2017年版的关键发现。2023年12月8日访问。可从:http://www.who.int/nut GrandingDB/jme_brochoure2017.pdf?ua = 1 4。Gupta P,Shah D,Kumar P等;印度儿科学院的儿科和青少年营养学会(营养章节)。 印度儿科学院的快速食品,糖甜饮料,果汁和能量饮料的指南。 印度小儿科。 2019; 56:849-63。Gupta P,Shah D,Kumar P等;印度儿科学院的儿科和青少年营养学会(营养章节)。印度儿科学院的快速食品,糖甜饮料,果汁和能量饮料的指南。印度小儿科。2019; 56:849-63。2019; 56:849-63。
街头食品是印度烹饪文化不可或缺的一部分,为顾客提供了多种负担得起的选择。但是,由于基础设施不足和街头小贩的瞬时性质,人们对与街头食品消费有关的公众健康风险的担忧持续存在。受污染的街头食品会导致食源性疾病,例如胃肠炎,伤寒,肺炎,食物中毒和丙型肝炎A。益生菌是有益的细菌,可以通过靶向特定的感染来有效。富含益生菌的果实饮料提出了一种创新的方法,可改善人口营养和益生菌提供。乳杆菌Gasseri是一种革兰氏阳性细菌,由于其对酸度的抗性和对肠道健康的有益作用,因此被证明是有希望的益生菌菌株。藻酸盐封装改善了益生菌菌株的稳定性和释放。益生菌果汁可以由富含抗氧化剂和养分的水果制成,例如西番茄,fragaria ananassa和phyllanthus emblica。这项研究的目的是使用分子方法来发现从街头食品中分离出来的klebsiella aerogenes(pp335235)。该研究还试图确定分离株的抗生素灵敏度模式,并探索用乳糖乳杆菌将果汁加固的潜力,作为益生菌营养的治疗策略。
Alicante大学的一个研究小组最近开发了用于消毒的紫外线(UV)杀菌辐射的技术。对牛奶和果汁等液体食物的消毒通常是通过热处理或使用化学物质进行的。造型者通常会引起器官特性以及食物的养分价值的变化,而后者可能导致处理过的产品中存在不良的副产物或残基。
高压加工(HPP)是一个非热过程,它使食源性病原体失活并变质微生物。HPP延长了保质期,并满足消费者对清洁标签成分和产品新鲜度的需求。越来越多的果汁和冰沙,果酱和果冻,肉类,沙拉,蘸酱(凉拌卷心菜,莎莎酱,鹰嘴豆泥和鳄梨调味酱),随时准备进餐,更多地使用这种治疗方法。
蒸汽用于工艺加热/涡轮驱动,电力用于运行各种驱动。制糖业具有利用自备燃料甘蔗渣来满足其能源需求的独特优势。然而,根据各种因素,如甘蔗中的纤维含量、果汁量、澄清工艺类型和蒸发效果、原动机类型(蒸汽驱动或电力驱动)等,一些糖厂会产生少量剩余甘蔗渣,而其他糖厂则存在少量短缺。
塑料污染的威胁已成为环境的全球关注点,从而探索了可持续措施,从而减少了其不利影响。生物修复就是一种使用微生物降解土壤和水污染物的方法,它具有成本效益,环保且可再生。假单胞菌是一种普遍存在的细菌属,可用于几种塑料的生物降解。目前的研究集中于利用铜绿假单胞菌用于聚乙烯的生物降解。假单胞菌菌株。基于形态学,生理,生化和色素沉着转移分离的菌株被确定为铜绿假单胞菌。这种菌株能够在孵育的16天内降解聚乙烯材料,最高百分比降低了11.5%。
减少碳水化合物摄入所有碳水化合物食品中的葡萄糖中分解成葡萄糖:这些食物的含量较少将减少进入血液中的葡萄糖量。有两种主要类型的碳水化合物食品:甜和淀粉。淀粉碳水化合物包括土豆,面包,米饭,面食,早餐谷物,糕点,车前草,山药,玉米或玉米粉和木薯。尝试减少这些食物的部分。例如,仅目标是要淀粉碳水化合物的1/4,而面包每餐只有1-2片。甜碳水化合物包括那些添加糖的食物,以及含有天然糖的食物,例如水果,果汁和蜂蜜。尝试用添加的糖来限制食物的摄入量:•选择饮食或无糖替代品,水,茶或咖啡,而不是全糖碳酸饮料和南瓜,果汁和冰沙。•尝试避免零食,例如蛋糕,饼干,巧克力或偶尔有零食。•选择饮食或天然酸奶或无糖果冻作为甜食。•将一部分水果(一小部分)作为健康的小吃。增加活动增加活动会燃烧更多的卡路里,有助于减少血糖,还可以帮助保持关节健康并改善情绪。逐渐建立您的活动,并限制停机时间。如果您的医生处方服用药物,请服药 - 但请记住,饮食和活动水平的变化将有助于您在药物旁边控制血糖。有用的信息来源NHS选择(www.nhs.uk/conditions/diabetes)英国糖尿病(www.diabetes.org.uk)