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人造甜味剂：营养威胁和蹒跚学步的增长
卡路里是由于高能量而是空的，但没有其他营养价值，为食用它的儿童提供了过多的能量摄入，以便发生能量失衡进入人体。7.8含有果糖的甜食和饮料会导致人体不刺激控制饱满感的激素瘦素，并抑制饥饿的激素的荷尔蒙生长素蛋白。果糖消耗引起的充实感的疾病可以增加正能量的平衡。过度食用果糖已被证明会增加心血管疾病的危险因素，包括肥胖，高血压，胰岛素抵抗以及血脂异常。8,14糖尿病2型糖尿病累积的食物和饮料累积简介，随着孩子的年龄增长，含有糖和人造甜味剂的食物和饮料继续增加。 大多数儿童在15个月的时间内开始引入大多数儿童在食用食物和饮料。 148,14糖尿病2型糖尿病累积的食物和饮料累积简介，随着孩子的年龄增长，含有糖和人造甜味剂的食物和饮料继续增加。大多数儿童在15个月的时间内开始引入大多数儿童在食用食物和饮料。14
甜叶菊植物：它作为健康的天然甜味剂的潜力
甜叶菊（Stevia redaudiana bertoni）是一种植物，以其含有叶糖苷，天然低热量甜味化合物的含量而闻名。自1977年以来，其在印度尼西亚的发展就一直在进行，并且对其收益的研究继续进行。这篇文学评论文章使用了最新文献，特别是从2015年到2024年，它讨论了其作为健康的天然甜味剂的潜力，包括其化学成分，健康益处和应用中的挑战。根据作者进行的文献综述，Stevia Repaudiana Bertoni工厂已被证明有效地支持糖尿病，肥胖和高血压的管理。该工厂应用的商业价值很大，表明其进一步发展的潜力。然而，作者认为，随着处理技术的持续发展，将解决挑战，例如苦味的回味和提取结果的变化。
添加剂低热量甜味剂及其对健康基础L. 1月1日，Ajaz Ahmad 1，Khalid M. Alkharfy 1 *，Mohammad Raish 2，Shahida Parvee
对含糖食品和饮料的健康影响的担忧导致了无糖替代品的消费量增加。人造甜味剂通常比糖多数百倍，被广泛用作替代品。尽管被认为是安全的，但它们对肠道菌群的影响，葡萄糖不耐症和甜味受体仍然存在争议。新兴证据表明，诸如三氯蔗糖，糖精和阿斯巴甜等人造甜味剂可能会破坏肠道菌群，从而减少多样性和平衡。这种破坏是通过粪便移植传播的，与葡萄糖不耐症有关，葡萄糖不耐症是代谢性疾病（例如胰岛素抵抗和肥胖）的危险因素。鉴于越来越多的证据将肠道微生物群与代谢健康相关，了解甜味剂对微生物组和整体身体稳态的影响至关重要。本评论强调了对甜味剂消费的健康影响的更多深入研究，以指导知情的饮食选择。rezumat
经济高效的淀粉和甜味剂加工设备
淀粉和淀粉基甜味剂的生产面临着从各种原材料（玉米、小麦、大米、土豆、木薯、豌豆等）到各种最终产品的加工挑战。所用设备会接触到纤维、夹带气体、高固体含量的浆液以及粘度不断变化的液体。因此，拥有最佳的泵和搅拌器对于确保可靠和持久的运行至关重要。苏尔寿为您的所有应用提供卓越的解决方案。我们的产品在全球拥有数千个安装点，经受住了时间的考验。
了解人造甜味剂和食用色素 -
摘要本评论文章全面探讨了人造甜味剂和食用着色剂的概述，检查了其安全性，调节状态和潜在的健康影响。它探索了人造甜味剂的历史背景，涵盖了糖精，阿斯巴甜和旋风等关键化合物，同时还突出了新兴的替代品，例如稀有糖。讨论扩展到人造甜味剂的生理影响，包括对血糖水平，肥胖，肠道微生物组，心血管健康和癌症风险的潜在不良影响。此外，审查还评估了食用着色剂的安全性和不利影响，强调了与Tartrazine和Rhodamine的合成食品着色剂相关的监管框架以及潜在的健康风险。它的结论是强调谨慎消费的重要性，尤其是在诸如儿童和孕妇之类的脆弱人群中，并倡导正在进行的研究以为基于证据的饮食指南和监管政策提供信息。
探索人工甜味剂对代谢健康的长期影响
人工甜味剂 (AS) 被广泛用作低热量糖替代品，用于控制糖尿病和肥胖症等疾病，但最近的证据表明，它们对健康的影响可能比以前理解的更为复杂。大量摄入人工甜味剂会增加代谢紊乱、心血管疾病、某些癌症的风险，而且有点矛盾的是，还会导致体重增加、不良妊娠结局以及癫痫发作阈值较低的个人的潜在风险。包括妇女健康倡议在内的研究已将人工甜味饮料与中风、冠心病和死亡风险增加联系起来，与已知的风险因素无关。人们的担忧延伸到肠道健康，其中糖精等人工甜味剂与炎症性肠病、肠道菌群破坏、肠道通透性增加和菌群失调有关，导致代谢紊乱，如糖耐量受损、胰岛素抵抗和全身炎症加剧。这些干扰会减少对胰岛素敏感性至关重要的短链脂肪酸的产生，进一步导致 2 型糖尿病等代谢紊乱的发展。鉴于这些潜在的健康风险，本评论强调需要谨慎使用、明智的消费者选择和严格的监管监督，同时强调需要进一步研究以阐明长期健康影响并制定减轻这些风险的策略。
谷物、咖啡和茶中人工甜味剂的摄入与 2 型糖尿病风险之间的关联：遗传相关性、中介作用和孟德尔随机化分析
糖尿病 (DM) 是全球范围内一个重大而紧迫的健康问题 [ 1 ]，其中 2 型糖尿病 (T2DM) 约占全球所有糖尿病病例的 90% [ 2 ]。世界卫生组织 (WHO) 估计，目前全球糖尿病患者超过 4.22 亿，到 2045 年将达到 6.29 亿 [ 3 , 4 ]。值得注意的是，包括中国和巴基斯坦在内的发展中国家的糖尿病患病率呈上升趋势，给社会带来了巨大的直接和间接经济压力 [ 5 ]。因此，识别 T2DM 新的可改变风险因素对于指导临床管理策略和缓解疾病的发生和发展至关重要。随着生活方式的改变，对甜食的需求正在逐渐增加。人工甜味剂 (AS) 作为低热量和无糖的替代品，已越来越受欢迎，作为减少热量摄入的糖替代品 [6]。最受欢迎的人工甜味剂包括阿斯巴甜、糖精、乙酰磺胺酸钾和三氯蔗糖 [7]，常用于谷物 [8]、咖啡 [9] 和茶 [10] 等食品和饮料中，以满足人们对甜味的需求。目前的研究已经发现了人工甜味剂与 2 型糖尿病之间的关联；然而，该领域的观察性研究结果往往不一致。某些研究报告称，每天每增加一份人工甜味剂，患 2 型糖尿病的相对风险就会增加 3% [11-14]，而其他研究则表明，与水相比，摄入人工甜味饮料会使 2 型糖尿病发病率上升 21% [15]。此外，其他研究并未显示 AS 与 2 型糖尿病之间有相关性 [ 16 ， 17 ]。尽管 AS 在日常饮食中广泛使用且在 2 型糖尿病患者中很受欢迎，但由于研究结果不一致，因此并未就 AS 与糖尿病之间的因果关系达成共识。先前的研究在建立暴露因素与结果变量之间的明确因果关系方面遇到了挑战，这主要归因于混杂变量和反向因果关系带来的复杂性。鉴于观察性研究在确定因果关系方面的限制，遗传研究领域的孟德尔随机化 (MR) 等替代方法被证明是无价的。采用 MR 的实验利用通过全基因组关联分析确定的遗传变异作为工具变量 (IV)。这些 IV 有助于衡量环境暴露与期望结果之间的因果关系。在某些条件下，该技术允许使用遗传变异作为环境暴露的替代来得出因果推断 [ 18 ]。MR 被认为是一种自然的随机对照试验，它基于孟德尔遗传定律，该定律将父母的等位基因分配给其后代。这种方法提供了更可靠的证据，降低了混杂因素的影响。与观察性流行病学研究相比，MR 提供了更高水平的证据。这
在美国市场上的口服尼古丁袋中的人造甜味剂产品：与尼古丁含量的相关性以及对产品偏好的影响
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使用非糖甜味剂-Iris
超重和肥胖的速度不断升级是对全球数十亿人的健康的威胁。2016年，超过18岁及18岁以上的成年人超重（1）。 ，超过6亿肥胖。 在2020年，超过3800万5岁以下的儿童超重 - 在过去20年中增加了近600万（2）。 高体重指数（BMI）在2017年（3）中估计估计400万人死亡，超重和肥胖范围内BMI的增长越来越大，导致死亡风险更大（4）。 肥胖也是许多非传染性疾病（NCD）的危险因素，包括心血管疾病（CVD），2型糖尿病和某些类型的癌症。 ncds是全球死亡的主要原因，估计在2019年5500万人死亡中估计有4100万（71％）（5）。 肥胖和某些NCD也增加了从199的感染中严重病情的可能性（6-10）。2016年，超过18岁及18岁以上的成年人超重（1）。，超过6亿肥胖。在2020年，超过3800万5岁以下的儿童超重 - 在过去20年中增加了近600万（2）。高体重指数（BMI）在2017年（3）中估计估计400万人死亡，超重和肥胖范围内BMI的增长越来越大，导致死亡风险更大（4）。肥胖也是许多非传染性疾病（NCD）的危险因素，包括心血管疾病（CVD），2型糖尿病和某些类型的癌症。ncds是全球死亡的主要原因，估计在2019年5500万人死亡中估计有4100万（71％）（5）。肥胖和某些NCD也增加了从199的感染中严重病情的可能性（6-10）。
人造甜味剂与可遗传的学习缺陷有关，...
Aspartame是一种人造甜味剂，用于各种产品，从减肥饮料到烘焙食品，口香糖甚至牙膏。添加剂已被FDA批准用于食品和饮料，但研究发现，阿斯巴甜与一系列健康问题有关，包括2型糖尿病，肥胖，情绪和行为障碍，荷尔蒙的破坏和对DNA的损害。，尽管通常认为该产品在低剂量下是安全的，但世界卫生组织在7月表示，甜味剂可能会“可能”引起癌症。在8月31日发表在《自然科学报告》杂志上的一项最近的一项研究中，佛罗里达州立大学的研究人员发现，即使在持续的时期中，即使是低剂量的阿斯巴甜，也可能导致空间学习和记忆缺陷，至少在小鼠中。“我们对小鼠的施用了一定剂量的阿斯巴甜，这相当于FDA规定的剂量的约10％至15％，作为人类最大的安全每日摄入量（每天每公斤每公斤50毫克的体重），“ Co-author Prade prade ann ann ann ann ann