在马萨诸塞州技术研究院(MIT)举行的一次会议上,“单细胞蛋白”一词是在1968年构思的,以取代最初使用的术语“微生物蛋白”和“ petroprototin”一词[1]。消费微生物作为人和动物的食物来源的想法将在解决全球食物问题方面发挥重要作用,尽管微生物作为食物来源是某些人无法接受的。在许多方面,单细胞蛋白(SCP)可用于食品和饲料行业[2]。大量细菌,海洋微藻,酵母和霉菌可用作SCP的来源[1,3,4]。通过利用廉价材料作为底物,这是一种经济的蛋白质SCP来源,可以用作动物饲料或富含蛋白质的食品供人类食用。许多微生物作为SCP来源已被用于将各种底物转化为生物量[5-7]。减轻了SCP生产的全球蛋白质短缺技术问题是一种有前途的工具。SCP生产的技术在生物转化过程中起着重要的作用,这些过程将低价值副产品变成具有较高营养和市场价值的产品,并且由于SCP是市场上最便宜的蛋白质产品之一,可以用作食品和饲料,因此其生产是有利可图的[8,9]。技术在生物转化过程中起着重要的作用,这些过程将低价值副产品变成具有较高营养和市场价值的产品,并且由于SCP是市场上最便宜的蛋白质产品之一,可以用作食品和饲料,因此其生产是有利可图的[8,9]。
摘要:这项研究的目的是研究散装剂对堆肥厨房废物的成熟和气态排放的影响。组成实验是由选定的核心细菌剂和通用细菌剂进行20天的。结果表明,核心微生物剂的添加有效地控制了典型的气味产生化合物的发射。核心和通用细菌剂的添加大幅降低了NH 3排放量94%和74%,并使H 2 S排放量降低了78%,27%。堆肥过程中核心微生物剂的施用将峰值温度升高至65℃,并且在有效的温度演化方面(连续8天> 55℃)。加入了核心微生物剂的初始值,有机物降解降低了65%,而对于其他治疗方法,减少量很小。将核心微生物剂添加到厨房废物中,产生了成熟的堆肥,其发芽指数较高(GI)为112%,而其他治疗方法并未完全成熟,GI的GI <70%。微生物分析表明,堆肥的核心微生物剂增加了魏森氏菌,Ignatzschineria和菌孢子的相对丰度。网络和冗余分析(RDA)表明,核心微生物剂增强了细菌与八个指标之间的关系(p <0.01),从而改善了堆肥过程中化合物的生物转化。总体而言,这些结果表明,仔细选择适当的接种微生物对于改善厨房废物的生物转化和营养含量堆肥至关重要。
在普吉特声音区域的湖泊生态系统中的砷毒性,一些湖泊的生态系统已被Asarco铜冶炼中的金属污染。尽管长达世纪的手术于1985年结束,但目前尚不清楚重金属毒素,砷对湖泊的影响。基拉尼湖含有最高水平的砷污染,钢湖含有中等水平的砷,而鳟鱼湖是砷含量最小的参考。周围是藻类和微生物的生长,与每个湖中不同物种相比,砷的积累最高。利用了以普里普休顿为食的无处不在的淡水蜗牛物种,中国神秘蜗牛(CMS),这项研究检验了以下假设:CMS肠道肠道组织中的生物蓄积将较高,生物传播基因将由于其高含量而产生的生物转化基因会流行。ICP-MS用于测量来自不同CMS组织的Trout Lake和Killarney湖中的现场收集样品中的总砷浓度。基拉尼湖CMS肠道组织在所有样品中含有最高数量的砷。通过对鳟鱼湖,钢铁湖和基拉尼湖的PCR测试,据透露,存在编码砷甲基甲基化的ARSM基因。完全,周围生物转化可能会影响蜗牛肠道组织中的砷积累。未来的研究旨在检查ARSM表达及其对蜗牛组织特异性积累的影响。
摘要:精神酶,是由精神噬菌体产生的多种冷活动酶,包括β-半乳糖苷酶,果胶酶和淀粉酶,这些酶在各种食品加工领域中都对其特定益处进行了检查。在冷发酵过程中对精神噬菌体的深入探索揭示了它们在塑造发酵食品和饮料的感觉属性中的关键作用。精神噬菌体有助于细微的风味曲线和独特的质地,将它们作为冷发酵中创新的催化剂定位。生物保护中的精神噬菌体导致了冷链技术的进步,从而延长了冷藏和冷冻食品的保质期,同时最大程度地减少了能源消耗,从而提供了可持续的解决方案。本文重点介绍了食品生物技术应用,展示了精神噬菌体在推进农业副产品的酿造和生物转化中的作用,它们在烘烤,调味料,肉类嫩化,奶酪生产和动物饲料配方中的影响。此外,本文还介绍了在寒冷温度下有助于精神嗜生存的机制和因素。精神噬菌体超越了传统的界限,影响各种食品的感觉属性和营养概况。简介:不仅在食品行业中,而且在药品,纺织工业,生物修复,生物转化和洗涤剂配方中,不仅在食品工业中,精神噬菌体在降解物质的降解方面具有巨大潜力。它们生产能够承受极度寒冷温度的酶的能力被证明对行业有利。因此,来自全球各地的研究人员已经花费了时间,金钱和精力来更好地利用生物体并完全利用其利益。
许多食品是微生物生物转化的产物。工业微生物学家可能参与生产用于发酵的浓缩微生物接种物或维护生产设施中使用的发酵系统。他们还可能参与识别所涉及的生物、通过遗传手段改进这些微生物催化剂以及维护专有培养物收藏。微生物产品也可用作食品调味剂和防腐剂。有机酸(如柠檬酸、苹果酸和抗坏血酸)和味精是食品中常用的微生物产品。微生物本身可能是食物。蘑菇、松露和一些红藻和绿藻可直接食用。酵母用于人类和动物的食品补充剂。
在确定估计是否“明显不可靠”时,生物转化过程结果的巨大变化历史并不重要,因为这应该被纳入测量模型。同样,最终产品价格的大幅波动也不能成为估计明显不可靠的理由。资产生产周期很长,没有远期市场价格,这并不是不按公允价值计量资产的借口。只有当资产独一无二或性质非常特殊时,估计才可能不可靠。“明显不可靠”一词在 IFRS 文献中的其他地方没有使用,根据该标准的目标,这是一个很难逾越的障碍。
该课程旨在为学生提供生物技术的基本原理,范围和应用。发酵行业,包括隔离,工业微生物的保存,发酵罐的类型和建造,发酵模式,用于工业用途的微生物培养基,用于微生物的大规模增长的不同培养方法,上游,下游,下游,向上和下降过程,制备和进行形成的生产,诸如生产和进行分类的生产,诸如构造过程,例如疫苗,主要生物技术产品,例如生物量,抗生素,有机酸,生物传感器,生物转化,生物修复,生物磷酸化,生物启动,生物抑制剂,生物性抗激素和生物聚合物的产生。
微生物生物技术的新兴趋势:该主题可以集中于微生物生物技术的最新进步,创新方法以及针对工业过程和环境挑战的微生物生物技术的应用。在各个领域的创新现在都严重依赖微生物生物技术。微生物具有令人难以置信的适应性和小生物体,其功率已用于发酵和生物转化过程中。另一方面,合成生物学,基因组学和分子生物学方面的最新发展为微生物系统开辟了新的可能性,革新和扩展了它们在各种领域和环境环境中的使用。这个特刊的目的是“微生物生物技术的新兴趋势:行业和环境中的应用”是为了引起人们对这个迅速发展的领域的最新进步,发现和潜在途径的关注。关键字:生物修复;纳米生物技术;酶;农业;生物技术。
抗菌抗性(AMR)是一项关键的全球健康挑战,在本文文章中,我们研究了传统治疗方法的局限性和替代疗法的新兴作用。通过检查传统治疗失败的原因,包括单药一种酶方法的不足,AMR的复杂演变以及药物生物转化的影响,我们更好地了解了传统治疗原因的原因。此外,该评论讨论了几种替代疗法,包括基于RNA的治疗方法,适体,基于肽的疗法,噬菌体疗法和益生菌,讨论其应用,优势和局限性。此外,我们讨论了开发这些疗法的障碍,包括资金短缺,监管障碍和公众看法。这种全面的分析旨在洞悉AMR的未来,强调对创新策略和实用方法的需求。