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乳酸杆菌夫人（Agar Mrs Mrs），颗粒状
原理和解释养分培养基是用于维持微生物的基本培养基，通过富含血清或血液来培养挑剔的生物，也用于在生化或血清学测试之前进行纯度检查（1,2）。营养汤的配方最初设计用于用于检查水和废水的标准方法。这是几种用于常规培养微生物的非选择性介质之一（3,4）。它可用于并非特别挑剔的细菌培养和枚举。添加不同的生物液，例如马或绵羊血，血清，蛋黄等。使其适合于培养相关的亲切生物。肽，HM肽B和酵母提取物提供必要的氮化合物，碳，维生素以及细菌生长所需的一些微量成分。氯化钠维持培养基的渗透平衡。
我的40克琼脂（渗透性葡萄糖琼脂）
卤素培养基是为了分离和培养食物中的盐杆菌和卤素盐的极端卤素种类（1，2）。为了最佳生长，它们需要高盐浓度约为20-30％。通常，卤素微生物对盐的需求并不是对NaCl的独家需求，因为除NaCl之外，许多物种还需要低水平的K+，Mg ++和其他离子（5,6）。微生物所需的盐水平差异很大。因此，与特定盐的食物相关的微生物类型取决于盐和食物的浓度和类型。最新的卤素微生物分类基于所需的盐水平（2，5）。这些细菌会在外表面上引起粉红色的变色，并伴随着鱼，培根和皮的分解，保存在海盐中。卤素汤中含有丙酶™；蛋白酶肽和酵母提取物可提供所有必要的营养物质，主要是硝基细菌的氮和维生素。柠檬酸三钠以避免损失（2）。硫酸镁，氯化钠和氯化钾是极端卤素生长所需的必需离子。
酵母麦芽 HiVegTM 琼脂/肉汤 MV424/MV425
粉末外观 浅黄色，可能略带绿色，均匀，自由流动的粉末。 凝胶 坚固，与 MV424 的 2.0% 琼脂凝胶相当。 颜色和透明度 浅琥珀色，在培养皿中形成非常微乳白色的凝胶，在试管中形成非常微乳白色的溶液。 反应 4.1% w/v 的 MV424 或 2.1% w/v 的 MV425 水溶液在 25°C 下的反应为 pH 6.2 ± 0.2。 培养反应 在 25-30°C 下孵育 40 -72 小时后观察到的培养特征。生物体 (ATCC) 生长 pH 3.4 时生长 pH 6.2 时黑曲霉 (16404) 良好-茂盛 良好-茂盛 白色念珠菌 (10231) 良好-茂盛 良好-茂盛 酿酒酵母 (9763) 良好-茂盛 良好-茂盛 莱希曼乳杆菌 (4797) 较差 良好-茂盛 大肠杆菌 (25922) 受抑制 良好-茂盛
含 Triton X-100 的李氏肉汤
20 世纪 40 年代早期，Weber 和 Black 建议使用卵磷脂和聚山梨醇酯来中和季铵化合物的抗菌作用 (6)。1965 年，AOAC 认可该方法用于抗菌测定，并将其应用扩展到所有阳离子洗涤剂。1978 年，FDA 将其作为每次化妆品微生物检查的预增菌培养基。化妆品的化学成分很有可能通过生物体的新陈代谢而改变，从而导致化妆品变质并对使用者造成伤害 (1,5,7)。直接菌落计数和增菌培养是从化妆品中分离微生物的首选方法。Letheen 这个词代表卵磷脂和聚山梨醇酯 (tween) 80 的组合。建议使用含有 Triton X-100 的 Letheen 肉汤来检测酵母和霉菌，因为这种肉汤可以让大多数生物大量生长。 Triton X-100 是非离子型的，可分散微生物，使计数更容易。蛋白胨、HM 蛋白胨 B 为微生物提供含氮营养物质、碳化合物和微量元素。在培养基中加入卵磷脂和聚山梨醇酯 80 可以从含有化妆品中使用的消毒剂或防腐剂残留物的材料中回收细菌。加入聚山梨醇酯 80 可消除酚类化合物、六氯酚和福尔马林，并与卵磷脂一起中和乙醇 ( 2 )。卵磷脂还可以中和化妆品中的季铵化合物。氯化钠可维持培养基的渗透平衡。Triton X-100 可用作表面活性剂。化妆品中含有防腐剂，在接种过程中应至少部分灭活，而该培养基有助于稀释和中和。
大豆酪蛋白摘要培养基w/0.5％大豆卵磷脂和4％多渗透盐80（双包）
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假单胞菌天冬酰胺培养基
娱乐用水（例如游泳池中的水）是容纳结构的水体。令人担忧的微生物是那些引起耳部、皮肤和上呼吸道等感染的微生物。铜绿假单胞菌是占游泳池相关疾病很大比例的微生物之一。建议使用天冬酰胺培养基对水进行微生物分析。假单胞菌天冬酰胺肉汤是铜绿假单胞菌的极佳增菌培养基，因为它由矿物质基质组成，唯一的碳源是天冬酰胺。它还用于娱乐用水微生物分析的多管技术。假单胞菌天冬酰胺肉汤按照 APHA (1) 的建议配制，用于从娱乐或天然水中推定检测铜绿假单胞菌。假单胞菌天冬酰胺肉汤培养基是一种相对简单的培养基，含有氨基酸 DL-天冬酰胺和两种盐磷酸二钾和硫酸镁。天冬酰胺是氨基酸和碳源，而磷酸盐和硫酸盐为铜绿假单胞菌的生长提供离子。磷酸二钾也有助于维持培养基的缓冲条件。该培养基只是铜绿假单胞菌的推定培养基，需要进一步的确认试验才能确定。对于五管
Zobell Marine Broth 2216
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通用preenrichment肉汤
Formula Difco ™ Universal Preenrichment Broth Approximate Formula* Per Liter Pancreatic Digest of Casein..........................................5.0 g Proteose Peptone.........................................................5.0 g Monopotassium Phosphate........................................15.0 g Disodium Phosphate ...................................................7.0 g Sodium氯化物.....................................................................