商业建筑、多户住宅和单户住宅的新机械系统 改建、添加和改建 o 拟议工作估价超过建筑物重置成本 50% 的项目 o 总 Btu/h 输入容量为 500,000 Btu/h 或以上的装置,用于舒适供暖/制冷或吸收装置 获得 OSHPD-3 许可的诊所和外科诊所 商用厨房、商用烹饪罩(I 型或 II 型)和通风系统 封闭式停车场机械通风系统 新租户改进(核心和外壳之后的第一个 TI)- 在现有空调空间或先前已批准符合加州能源法规的建筑物中添加供暖和/或制冷系统 产品输送通风系统 内部直排烟囱 - 不在周边墙壁上时 烟雾控制系统 楼梯增压系统 建筑官员确定的复杂机械系统(例如医用气体、室内发电机等)
食物不安全感Y.近120万纽约人的粮食不安全。是Covid-19的结果,这一数字膨胀到160万食品不安全的纽约人,包括学童,老年人,父母和成年人。尽管食品储藏室和汤厨房的重要性,食物不安全的纽约人也在餐馆和学校和商店在酒店,杂货店和农民市场上享用。粮食不安全的核心是纽约粮食的高成本(2018年每家家庭烹饪餐的平均成本比全国平均水平高30%);更深层的经济不安全感,包括低工资;在低收入社区中获得健康食品选择。NYC的食品政策必须首先确保所有纽约人都安全。每个纽约人都必须可靠地获得足够的负担得起的营养食品来维持它们。
轮班安排计划如何保持打卡、休息、用餐或任何使工人群体近距离接触的活动所需的物理距离?是否需要根据新的轮班模式调整关键安全角色(例如急救和消防联络员)? 哪些工作区需要关闭以避免员工密切接触(例如厨房、休息室)? 哪些会议是必需的,在必需的会议期间您可以采取哪些措施来降低风险(例如,面罩、身体疏远、通风)? 哪些员工仍可以在没有进一步帮助或所需工具/设备的情况下远程工作?哪些员工可以在增加帮助或工具/设备的情况下远程工作(例如,IT 要求、人体工程学要求)? 在进入工作场所之前,如何评估人们的症状/潜在暴露? 需要修改哪些做法和程序以减少暴露/保持社交距离(例如,工具箱谈话、使用常用工具和设备)?
图表定义 • “建筑”是指由外部承包商进行的建筑和翻新工程产生的废物。 • “大件废物”包括大学负责处理的所有废物,这些废物会从校园中清除,要么装在垃圾箱中,要么由我们的设施管理运营团队批量运输处理。 • “电气”涵盖所有废弃电气和电子设备 (WEEE),包括 IT 设备。 • “日常:运营”是指校园内内部垃圾箱、外部回收箱、校园服务餐饮厨房和我们的零售活动产生的废物。 • “日常:住宅”是从宿舍收集的所有废物。 • “危险”是我们临床、化学和洗手间废物的总质量。 • “纸张”是从校园内的 Restore 控制台收集的纸张。 • “回收”包括送去进行开环和闭环回收过程的所有材料以及用于厌氧消化 (AD) 的食物。 • “未回收”全部为垃圾填埋,包括已进入垃圾填埋场和垃圾焚烧发电的垃圾。 • UPP 和校外私人住宅未包含在数据中。
当今的楼宇自动化系统主要以“静态”方式运行,响应固定时间程序或简单的控制参数。室温控制基于全天相同的预设温度。照明是手动操作的,使用开关或基于简单的存在开关。这些都不是真正的“智能”。AI 可以添加到楼宇自动化环境中的新维度是使用数据的自主分析作为优化操作的基础。因此,房间的供暖和制冷动态、天气预报、预测的房间占用情况都可以被考虑到供暖的运行中。同样,清洁时间表不仅可以基于厨房、食堂、厕所和其他区域的使用强度的当前实际值,还可以基于对前几天和几周的使用模式的分析得出的预测。这种前瞻性的建筑管理几乎可以应用于建筑服务的每个领域,从而提高能源效率、降低运营成本、提高空间利用率等优势。
食物对生命至关重要,但是储存和准备食物的代价是有代价的。美国厨房比美国农场使用的能量更多,而美国冰箱比美国农场上的拖拉机更多的能量。在考虑建立一个能量自给社区的过程中,我创建了一个我觉得自己理解的技术的心理清单,至少至少在很少的程度上。当时(在我们发现日光驱动器和镍铁电池之前很久),我认为常规的离网电力非常有限。我认为,如果需要的话,我们将在冬季的黑暗中使用蜡烛,并在需要时携带水。所有这些都没有通过。拖拉机的伍德加斯?也许。做饭?太阳能和沼气。简单的太阳能炊具运行良好,但只有阳光明媚的天气。,您必须去室外烹饪以抚养食物,这使烹饪变得复杂。我对沼气有基本的理解,所以我认为我们会使用它。(沼气与甲烷与天然气是同一件事。)
每个ITE学院都配备了令人兴奋的真实学习空间,可以模拟实际的工作场所。从培训厨房和餐馆以及飞机衣架到高科技数字枢纽和医疗模拟中心,我们都有一个为每个行业的工作区。不仅仅是实用的课程,我们的学生还使用这些学习空间来掌握与行业相关的技能并浏览未来的工作空间。这些学习空间会定期更新,以确保所教授的技能保持相关,并且学生对行业趋势保持最新状态。我们的一些较新/更新的设施包括:Aiot&Automation Lab,无人机和机器人中心,铁路工程中心,Esports Center,Extended Reality Center。除了学习设施外,我们的大学还拥有广泛的娱乐设施,供学生放松身心,相互结合并追求他们的激情。我们为DIY爱好者,剧院和舞蹈工作室提供了创造力,适合那些热爱表演艺术的人,设备齐全的学生活动中心以及各种体育设施。
“按重量计算,洪水垃圾仍然是填埋量最大的单一垃圾,”DNR 固体垃圾部门的 Tom Anderson 说道。“垃圾数量还在不断增长。这在某种程度上令人感到悲哀。每天都有食物被扔掉。人们可能不知道自己在食物上花了多少钱,却又要扔掉,”他说道。然而,不仅仅是家庭。杂货店和便利店会扔掉农产品、烘焙食品、奶制品、鱼、肉和熟食。学校和医院的自助餐厅、餐馆、咖啡馆和办公室也会产生部分食用过的食物。他们的厨房也会产生垃圾。这不是猜测。每五年,爱荷华州都会对垃圾填埋场进行一次研究。有了这些知识,城镇可以教育人们,并制定计划,通过减少垃圾、回收、再循环和堆肥来防止垃圾进入垃圾填埋场。DNR 为这些工作提供资金。研究还为爱荷华州的回收率提供了线索。如果你认为研究是由专业人士通过观察、筛选、
减少碳减少项目以来以下环境管理措施和项目已经完成或实施了2021年基线以来。这些方案实现的碳排放量减少将等同于2021基线的10%降低,并且在执行合同时将有效的措施。我们致力于减少我们的业务对地球的影响,并在业务中发起了许多绿色计划:•已获得ISO14001的重新认证。•100%的电力来自非化石燃料来源。•用总部整个总部用节能的LED系统代替了老化的荧光天花板。•所有监视器和计算机均设置为10分钟后的不活动,以减少能耗。•我们尽可能减少旅行,例如依靠视频来减少碳足迹•当我们乘飞机旅行时,我们在可能的情况下选择碳偏移费选项 - 目前使用Ryanair,EasyJet和KLM。•我们已经用自动售货机用罐子代替了塑料瓶。•将建筑物中的打印机数量减少> 50%•我们重新使用供应商纸板箱和填充包装,以及我们从新的新型包装垫子中使用的任何包装垫子都是100%生物降解,并由可回收的材料制成。•我们已经安装了3个电动汽车充电点,以鼓励使用电动汽车。•我们有积极的家庭政策工作,以减少通勤到办公室的通勤。•我们已经停止在浴室中使用纸巾产品,并换成节能的手工干燥机。•我们使用可持续的竹子替代品,而不是传统的纸厕所。•我们积极鼓励在办公室和厨房中回收,并引入了设施以使其更容易。•我们在浴室,厨房和走廊中有轻型传感器,以减少电力消耗。•我们的Netzero团队正在计划通过发布我们对内部和外部媒介的改进活动来纳入和影响或激励员工,供应商,客户和社区。•我们的Netzero团队正在寻求投资于采用和/或部署技术,以减少整个供应链中服务交付中的碳排放。•我们希望投资于公司的碳排放,我们的供应链以及我们将向客户提供的解决方案进行投资。•环境可持续性:促进可持续的生产和消费,并改善环境质量,以支持英国政府25年环境计划。我们目前正在通过使用太阳能电池板来扩展可再生能源的使用。尽管该计划首先需要大量投资,但我们认为那里
摘要 厨房是人类储存、准备和食用食物的技术的有形文化体现。回顾厨房历史的人会发现,两种厨房设计方法决定了技术对我们在私人家庭中储存、准备和食用食物的关系的影响:技术理性厨房和社会礼仪厨房。技术理性厨房既有商业目的,也有社会目的:它充当最新技术和材料的商业试验场,但它的起源是家仆的消失。理性厨房首先是一种商业、技术的未来愿景,它确立了普遍的社会习俗。一些建筑师、设计师和艺术家对过度技术驱动的设计方法进行了批判性反思,并提出了更符合人与食物之间礼仪关系的替代方案。尽管理性厨房承诺提供物理便利和节省时间,但它剥夺了人们烹饪的乐趣和知识。对于大多数日常用户来说,厨房并不是一个禁止人类进入的最佳烹饪工作空间,而是一个社交和仪式性的聚会场所。
