食物过敏原分子二醇。方法 - 微生物学分子生物学。植物 - /动物种类差异。Mycotoxins Plant toxins Plant toxins – sub-WG opium alkaloids Pesticides Phycotoxins Animal species differentiation - meat Veterinary drug residues in food Viruses in food Vitamin analysis Mass spectrometric protein analysis § 28b GenTG WG § 28b GenTG - sub-WG gv-microorganismn NGS - bacterial characterization NGS - bacterial characterization - sub-WG “ dyllab” ngs-物种识别NGS-物种识别 - sub –wg“生物信息学”
0106.3200 --鹦鹉形目(包括鹦鹉、长尾小鹦鹉、金刚鹦鹉和凤头鹦鹉) 6 Y0 0106.3300 --鸵鸟;鸸鹋(Dromaius novaehollandiae) 6 Y0 0106.3900 --其他 6 Y0 - 昆虫: 0106.41 --蜜蜂: 0106.4110 --- 用于害虫防治的蜜蜂 Apis mellifera 6 Y0 0106.4120 --- 大黄蜂 Bombus terrestris 6 Y0 0106.4190 --- 其他 6 Y0 0106.4900 -- 其他 6 Y0 0106.90 -- 其他: 0106.9010 -- 智利蛙(Calyptocephalella gayi 或 Caudiverbera caudiverbera) 6 Y0 0106.9020 -- 鸡蜘蛛(Mygalomorphae,Araneae 亚目) 6 Y0 0106.9090 -- 其他 6 Y0 02.01新鲜或冷藏的牛肉。0201.1000 -胴体和半胴体 6 Y0 0201.2000 -其他带骨切块 6 Y0 0201.3000 -无骨: 6 Y0 02.02 冷冻牛肉。0202.1000 -胴体和半胴体 6 Y0 0202.2000 -其他带骨切块 6 Y0 0202.3000 -无骨: 6 Y0 02.03 新鲜、冷藏或冷冻猪肉。- 新鲜或冷藏: 0203.1100 --胴体和半胴体 6 Y0 0203.1200 --带骨火腿、肩肉及其切块 6 Y0 0203.1900 --其他 6 Y0 - 冷冻: 0203.2100 --胴体和半胴体 6 Y0 0203.2200 --带骨火腿、肩肉及其切块 6 Y0 0203.29 --其他 0203.2910 ---带有肉层的脂肪 6 Y0 0203.2920 ---夹有高比例脂肪的五花肉 6 Y0 0203.2930 ---无骨 6 Y0 0203.2990 ---其他 6 Y0 02.04 新鲜、冷藏或冷冻的绵羊或山羊肉 0204.1000 -新鲜或冷藏的胴体和半胴体羔羊 6 Y0 - 其他新鲜或冷藏的绵羊肉: 0204.2100 --胴体和半胴体 6 Y0 0204.2200 --其他带骨切块 6 Y0 0204.2300 --无骨 6 Y0 0204.3000 -冷冻的胴体和半胴体羔羊 6 Y0 - 其他冷冻的绵羊肉: 0204.4100 --胴体和半胴体 6 Y0 0204.42 --其他带骨切块: 0204.4210 ---肩肉 6 Y0 0204.4220 ---腿 6 Y0 0204.4230 ---鞍 6 Y0 0204.4290 ---其他 6 Y0 0204.4300 --无骨 6 Y0 0204.5000 -山羊肉 6 Y0 0205.0000 马、驴、骡或驴骡的肉,新鲜、冷藏或冷冻。6 Y0
超过170家耕种的肉类公司和迅速增长的科学家努力创新和优化耕种的肉类产品,以便消费者可以享受自己喜欢的食物而无需牺牲。有史以来第一次,美国餐馆为耕种的鸡肉提供了养鸡,并由两位世界著名的厨师带到了美国人的盘子上。新鲜的消费者见解和市场分析表明,国际对栽培肉的兴趣日益增加。成立了新的伙伴关系和全球联盟,旨在推进栽培肉的科学和扩展。在充满挑战的私人资金环境中,耕种的肉类和海鲜公司仍在2023年筹集了2.259亿美元。,随着2024年1月的以色列里程碑促进了培养牛肉的批准,该行业在重新构想肉的制作方式方面又有了重大飞跃。
•尝试使用较小的肉和更多的蔬菜或水果烤烤肉串•混合肉,地肉或鸡肉和米饭或意大利面混合肉•将厨师沙拉与生菜和酥脆的蔬菜一起扔在一起,加上较小的肉和鸡蛋•与砂锅相比,用更少的肉和少量的肉(用牛肉或少量的牛肉或蔬菜)(蔬菜或蔬菜) - 在砂锅食谱中•让自己额外或更大的全谷物面包,面包卷,面食,米饭,水果和蔬菜,以帮助满足您的热量需求,而不必食用更多蛋白质•购买尖锐的香肠,帕尔马干酪或romano奶酪或romano奶酪,可以使这些奶酪更加浓郁,可以使这些奶酪变得更加浓郁,可以使您的味道变得更长远
消费者的认知对于采用培养肉至关重要;生产商需要增强对安全性和营养价值的信心,这取决于肉类的种类;新工艺可能会使用对长期健康影响未知的成分,监管批准有限
肉类研究所,2025年2月10日,第4页,共16毫克每盎司。15这些只是一些高质量营养浓密的肉类和家禽产品的例子。通过在饮食中包括肉和家禽,消费者保持了支持整体健康的关键营养素的稳定平衡。委员会发现,铁是20-49岁妇女的青春期女性公共卫生关注的营养。和怀孕的人。16委员会还发现,一年以下的许多人都在饮食蛋白,饮食纤维,饮食纤维,钙,钾,镁,镁,铁,锌,铜,磷,维生素A,硫代蛋白,维生素,维生素B 6,叶酸(DFE),维生素C,维生素C,维生素C,维生素C,维生素D和维生素D的含量下,维生素C,维生素C.肉可以帮助填补这些营养差距。蛋白质食物在推荐的范围内消耗。
蛋白质食品包括肉,家禽,鱼,鸡蛋,坚果,豆类和肉替代品。Quorn和豆腐。它们的钾可以很高,但是有价值的食物来源,因为它们提供了蛋白质,维生素和矿物质。因此,许多人不受限制,但是您可能需要有关份量的指导。
1。简介澳大利亚的房屋建设和卫生生产禽肉用于人类消费,要求进行微生物学测试以验证该过程的有效性,并指出“必须定期监控工作和产品服务以验证HACCP计划”。标准要求:1。测试产品和工作表面。2。保留记录以启用基准测试。3。随着时间的推移确定趋势。4。使用微生物学作为一种工具,以确保该过程连续提供良好的结果。该标准专门使用微生物学测试排除:1。判断各个产品的批发性。2。确认自由或缺乏特定的微生物。在为澳大利亚行业设定微生物测试方法时必须考虑两个重要的外部影响:1。Codex Alimentarius的应用定义关键控制点(CCP)的定义减少了CCP的数量。因此,微生物测试包含家禽肉加工链的各个方面,而不仅仅是监测CCP。2。已经针对某些市场引入了海外监管方面。本文档的目的是推荐微生物测试方法,这些方法可以由禽肉公司使用,这些公司可以为国内或出口市场提供服务,而不会大大增加其测试成本。2。范围这些准则适用于:整个尸体和家禽肉,其加工需要遵守澳大利亚建设室内的澳大利亚标准和卫生生产禽肉供人类食用。该指南不适用于进一步处理的家禽肉类产品,例如小型和增值产品。